fbpx

בורקס בשר

קייטרינג לאירועים

בורקס בשר –


מנה עיקרית קלת הכנה שלא תוכלו להפסיק לאכול…

הבצק הדק עוטף ברכות את הבשר מבלי להסוות את טעמו.

 

רכיבים:

– חבילת בצק פילאס מופשר לילה במקרר

– 500 ג' בקר טחון

– 2 בצלים בינוניים קצוצים

–  חצי כפית בהרט

–  מל"פ

– שמן לטיגון

– רבע כפית אגוז מוסקט טחון

– ביצה להברשה

– שומשום

 

אופן ההכנה:

– מפשירים לילה לפני ההכנה את הבצק במקרר 

– קוצצים את הבצל ומטגנים עם מעט שמן במחבת עד לשקיפות

– מוסיפים את הבשר ומפוררים בעזרת מזלג

– מתבלים וממשיכים לטגן עד שהבשר מקבל גוון אפור

– מוציאים את הבצק מהמקרר וחותכים לריבועים

– מניחים את המלית. סוגרים מהצדדים ומגלגלים.

– מברישים בביצה, מפזרים שומשום ואופים בתנור בחום של 180 מעלות למשך כחצי שעה או עד שמשחים.

 

 

בורקס זו מנה מיוחדת אצל מאמא. שנים של אהבה וניסיון נכנסים אל תוך האוכל שלנו יום יום… והטעם? מרגישים עליו. המרכיבים הטריים, אופן ההכנה המקצועי והסבלנות הופכות את מאמא לחברת הקייטרינג מספר 1 בארץ. והמחיר? מתאים לכל כיס! אז למה אתה מחכה? התקשר עכשיו ונרים לך אירוע מהסרטים שאתה והאורחים שלך לא ישכחו לעולם. עלינו.

052-2346677

    גם אתם רוצים אירוע שכולם ידברו עליו?
    צרו איתנו קשר כאן

    שם

    שם

    דוא"ל

    טלפון

    תאריך האירוע

    סוג האירוע

    מספר מוזמנים

    עיר

    ספרו לנו על האירוע שלכם (לא חובה)

    קייטרינג מאמא
    4.8
    מבוסס על 147 ביקורות
    powered by Google
    Adi FuchsAdi Fuchs
    08:28 20 Dec 21
    ארוחה לשלושים איש. המחיר היה מצויין. האוכל הגיע בשליחות מראשון לציון אל פתח תקווה - חם, טרי ובזמן. כולם היו מרוצים ושאלו מי הקייטרינג. סיפרתי להם ואני מספר גם לכם.
    שלום וויזגןשלום וויזגן
    09:30 16 Dec 21
    הזמנו את הקייטרינג לשמחת בר מצווה.הגיעו צוות מלצרים עם האחראי שלהם שניאור שדאג שהכל יהיה במקום ובזמן.היה ממש מצוין.למרות שנפתחו רזרבות מעל המוזמן עדיין היה אוכל בשפע.תודה רבה.ניפגש בשמחות!
    Raphael RaitonRaphael Raiton
    17:37 07 Nov 21
    אלופים בשירות באיכות ובכמות, כבר כמה שנים שאנחנו משתמשים בהם לצורך אירוח סעודת שבתות קהילתיות, והכל ממש גורמה
    Amir ZippinAmir Zippin
    11:40 07 Nov 21
    הזמנו אוכל ל-7 ברכות, קיבלנו כמויות בשפע !!! אוכל טעים , עזרה בבחירת התפריט וממליצים בחם !
    שימרית כהןשימרית כהן
    21:39 06 Nov 21
    הזמנתי לארוע בשטח פתוח .האוכל הגיע בזמן עם שליח ,נקי ,מזמין ובשפע .לא הפסיקו להחמיא על האוכל .ישר כח ליניב בעל הקייטרינג שליווה אותי וכיוון אותי באוכל שמתאים לשטח פתוח .
    js_loader

    הגלרייה שלנו

    דילוג לתוכן