תפוחי אדמה ממולאים

תפוחי אדמה ממולאים

מתאים כתוספת לליל הסדר ולכל השנה,

מנה חגיגית ומרשימה.

רכיבים:

6 תפוחי אדמה גדולים

חבילת פטריות שמפיניון

כ2 פטריות פורטבלו גדולות

בצל 1 גדול

כפית א. מרק בצל

מלח פלפל

חצי כפית אגוז מוסקט

שמן לטיגון

אופן ההכנה –

קולפים וחוצים את תפוחי האדמה.

מכניסים אותם לתנור מכוסים בחום של 180 מעלות למשך שעה.

בינתיים עוברים להכנת המלית:

קוצצים את הבצל ומטגנים עד לשקיפות

את הפטריות חותכים לריבועים קטנים ומוסיפים למחבת

מתבלים ומוציאים.

מצננים את תפוחי האדמה (חשוב לא לעבוד איתם כאשר הם חמים על מנת למנוע התפוררות)

מרוקנים בעזרת כפית את המלית וממלאים.

תפואי אדמה ממולאים? מאמא תפנק אותכם! אנחנו הכי טוב שיש. אנחנו מספר 1 בארץ, ללא שמץ של ספק. למה אתם שואלים? שירות מקצועי, אוכל טעים ביותר, ומחיר נח לכל כיס. תנו לנו לדאוג לכם. התקשרו עכשיו ותצאו סופר מרוצים. כבר שנים שאנחנו דואגים לעל הלקוחות שלנו עם המנות הטריות והטובות ביותר. התקשר עכשיו.