fbpx
קייטרינג טעמים של מאמא
קייטרינג טעמים של מאמא
קייטרינג טעמים של מאמא

קייטרינג לכל סוגי האירועים    -   אוכל מוכן לפרטיים ומוסדות    -   ביתי וטעים

קייטרינג טעמים של מאמא

 

 

הסיוט הגדול ביותר שיכול להיות הוא, כשאנחנו מזמינים חברים ובני משפחה לארוחה מיוחדת אך,

בלי לשים לב, בלי להיות ערים למועד הארוחה, יוצא שאנחנו מגיעים כמה שעות לפני ואין לנו שום דבר מוכן להגיש להם, אז אנחנו חייבים לחפש מתכונים זריזים בשביל שנוכל להכין משהו כמה שיותר מהר.

הסיוט הזה יכול להתגשם במגוון צורות, במגוון אירועים, והדרך הקלה לפתור את הבעיה זה באמצעות מתכונים של 5 דקות עבודה. אנחנו לא צריכים יותר מזה.  

אך לפני שאנחנו נציג מספר מתכונים שיכולים לעזור לנו להגיע מוכנים לארוחה ובכך נרגיש שפתרנו את הבעיה, אנחנו צריכים לזכור גם בשביל להכין אוכל בחמש דקות עבודה,

אנחנו צריכים חומרים, אנחנו צריכים שתהיה לנו אפשרות להכין את המנות, אנחנו צריכים ידע וזמן, אנחנו צריכים בסיום התהליך לנקות את המטבח בשביל שהאורחים יבואו ויראו

מקום נקי ולא מלוכלך. זה דורש מאיתנו עבודה. לכן במקום לחכות לרגע האחרון ובמקום להכין לבד, להתקשר לחברת קייטרינג וליהנות ממגוון רחב של מנות טריות לכל אירוע, הכי פשוט, הכל קל, הכי נוח.

זה יחסוך לנו את כל הדילמות והטרחה.

דוגמאות של מתכונים ב-5 דקות

אנחנו נציע לכם כאן, 3 מתכונים למנות שניתן להכין בחמש דקות, מנה ראשונה, מנה עיקרית וקינוח, ככה תהיה לכם ארוחה שלמה להציע לאורחים שלכם.

מנה ראשונה – סלט אבוקדו ובולגרית

הכי פשוט, הכי קל והכי בריא זה להכין סלט.

בשביל שהוא יהיה טעים וגם קליל, כך שהאורחים יוכלו ליהנות ממנו ולאכול אחרי זה את שאר המנות, אנחנו ממליצים על סלט אבוקדו עם בולגרית.

כל מה שצריך, זה עלי חסה, 2-3 עגבניות, 2-3 מלפפונים, פלפל אדום, 2 גבעולי בצל ירוק,אבוקדו בשל, כוס גבינה בולגרית חתוכה לקוביות קטנות, קוצצים הכל ומערבבים בקערה. לאחר מכן, מוסיפים את חומרי התיבול, 4 כפות שמן זית, 4 כפות לימון, כפית מלאה בדבש, כפית שטוחה של חרדל, מלח ופלפל שחור. והנה לנו סלט אבוקדו בולגרית למנה ראשונה.

מנה עיקרית – פסטה עם ברוקולי ושמנת

צריך לומר את האמת פסטה עם ברוקולי ושמנת היא מנה שקל להכין והיא גם מנה שכולם אוהבים. כל מה שצריך בשבילה זה שקית פסטה, 800 גרם ברוקולי טריים או משקית קפואה, 2 מיכלים של שמנת לבישול, בצל בינוני קצוץ דק, 4 שיני שום, 4 כפות גבינת פרמז'ן, שני שליש כפית מלח וקמצוץ פלפל שחור.

בשלב הראשון מכינים את הפסטה. מרתיחים מים, שמים מלח ושמן בסיר, לאחר מכן את הפסטה, מערבבים וכשהיא מוכנה מסננים אותה.

בשלב השני שנעשה במקביל, מכינים את הרוטב. מחממים מחברת גדולה עם 2 כפות שמן זית, מטגנים את הבצל, לאחר מכן קוצצים את הברוקולי לחתיכות קטנות ומוסיפים למחבת (אם מדובר בברוקולי משקית קפואה, אז קודם מפשירים אותו), מבשלים על אש בינונית במשך 20 דקות.

לאחר מכן מוסיפים שום כתוש, שמנת ו-4 כפיות של גבינת פרמז'ן, מתבלים במלח ופלפל, מערבבים היטב עד לנקות רתיחה על אש גבוהה, לאחר מכן מנמיכים את האש ומבשלים במשך 4-5 דקות עד שהרוטב נהיה סמיך.

בשלב הזה אפשר לשים את הפסטה בצלחת, על זה את הרוטב, מפזרים קצת פרמז'ן ויש לנו מנה עיקרית טעימה

קינוח – טראפלס שוקולד

כל מה שצריך בשביל להכין טראפלס שוקולד הוא 4 מצרכים בלבד. 125 שמנת מתוקה, 150 גרם שוקולד מריר, 50 גרם אגוזים טחונים ואבקת קקאו לציפוי.

תהליך ההכנה הוא פשוט, מניחים את השמנת ואת קוביות השוקולד בקערית ומחממים במיקרו במשך חצי דקה, מוציאים ומערבבים. לאחר מוסיפים אגוזים טחונים, מכניסים למקפיא למשך חצי שעה, אפשר בזמן הארוחה עצמה, מוציאים ומגלגלים את החומר על גבי אבקת קקאו לכדי כדורים בקוטר של 3 ס"מ ואז ניתן להגיש. חשוב מאוד לעבוד עם הטראפלס מהר בשביל שלא יימס.

 

05-22346677

    גם אתם רוצים אירוע שכולם ידברו עליו?
    צרו איתנו קשר כאן

    שם

    שם

    דוא"ל

    טלפון

    תאריך האירוע

    סוג האירוע

    מספר מוזמנים

    עיר

    ספרו לנו על האירוע שלכם (לא חובה)

    ספרו לנו על החוויה שלכם!

    ספרו לנו על החוויה שלכם!

    5.0 | (83)

    נהניתם משירותי הקייטרינג שלנו?
    נשמח אם תדרגו אותנו כך שגם אחרים יהנו.