- קייטרינג לשבעה: אוכל כשר לבית אבלים במשך שבעת ימי האבלות.
- סעודת הבראה: ביצה, עדשים, לחם עגול — מביאים המנחמים.
- כשרות: בד״ץ יורה דעה הרב מחפוד + רבנות ראשל״צ.
- מחיר: מ-58 ₪ למנה, מינימום 30 מנות, הובלה עד 30 ק״מ כלולה.
- זמינות: הזמנה גם באותו יום, גם בשעות לא מקובלות.
- מה זה קייטרינג לשבעה? הגדרה והלכה
- סעודת הבראה — הסעודה הראשונה של האבלים
- מה כולל תפריט קייטרינג לשבעה?
- מחירון קייטרינג לשבעה 2026
- לוח זמנים: מה מזמינים ומתי במהלך השבעה
- מה להביא לבית אבלים — מדריך למנחמים
- איך מזמינים קייטרינג לשבעה (בלי להטריד את המשפחה)
- טעויות שכדאי להימנע בהזמנת אוכל לשבעה
- שאלות ותשובות
מה זה קייטרינג לשבעה? הגדרה והלכה
קייטרינג לשבעה הוא שירות אספקת אוכל כשר לבית אבלים בשבעת ימי האבלות, החל בסעודת הבראה ועד סיום השבעה, שפוטר את המשפחה מהכנת מזון.
שירות קייטרינג שבעה התפתח בעשורים האחרונים כפתרון מעשי למצווה עתיקה. לפי ההלכה האורתודוקסית (שולחן ערוך יורה דעה סימן שעח), האבל אסור במלאכה בשלושת הימים הראשונים, ובכלל זה גם הכנת אוכל. המנחמים והשכנים מצווים להביא לאבל את ארוחתו הראשונה — ה"סעודת הבראה" — ולדאוג למזונו בהמשך. בעבר שכנים ומכרים היו מחלקים ביניהם את הימים; בפועל, בימינו, משפחות רבות פונות לקייטרינג כשר לאבלים כדי להבטיח אספקה רציפה, כשרות מהודרת ומזון מסודר שלא יכביד על המנחמים. למידע הלכתי רחב יותר ראו את הערך אבלות ביהדות בוויקיפדיה.
אוכל לבית אבלים טוב אינו רק אספקה — הוא שירות שמבין את ההקשר. אנחנו מבינים שזה לא זמן לניירת ארוכה, שיחות ארוכות או בירורים מיותרים. כ-70% מהזמנות קייטרינג שבעה אצלנו מגיעות תוך 24 שעות מרגע הפטירה, ולעיתים גם פחות. מטרת השירות: להגיע בשקט, להניח את האוכל, ולצאת בלי להפוך לעומס נוסף על משפחה שעברה אובדן.
סעודת הבראה — הסעודה הראשונה של האבלים
סעודת הבראה היא הסעודה הראשונה שאוכלים האבלים מייד לאחר הקבורה, כשהם שבים מבית הקברות. היא חלק מרכזי מדיני האבלות, ובמסורת האורתודוקסית נהוג שמביאים אותה השכנים והחברים — לא המשפחה הקרובה.
סעודת הבראה מבוססת על הלכה מפורשת בשולחן ערוך יורה דעה סימן שעח. לפי המסורת, האבלים עולים מבית הקברות וחוזרים לבית האבל, ושם ממתינה להם הסעודה הראשונה שהמנחמים הכינו. המאכלים המסורתיים הם מאכלים עגולים — ביצים קשות, עדשים, ולחם עגול — המסמלים את גלגל הזמן ואת המוות כחלק ממעגל החיים. בחלק מהעדות (בעיקר ספרדיות ומסורת תימן ומרוקו) מקובל להוסיף גם מעט יין לברכות, וקפה שחור.
תפריט קייטרינג לסעודת הבראה בקייטרינג מאמא כולל את המרכיבים המסורתיים: ביצים קשות, מרק עדשים חם, לחם עגול (לחמנייה פטה שליט"א או חלה עגולה), טחינה, זיתים, ומעט סלטים פשוטים. התפריט מתוכנן לכ-30 מנות (מינימום), והוא מגיע מוכן לאכילה ולא דורש כל פעולה מצד המשפחה. האריזה מסודרת, הכלים חד-פעמיים איכותיים, והאוכל מוגש בטמפרטורה הנכונה.
מה כולל תפריט קייטרינג לשבעה?
תפריט קייטרינג לשבעה בנוי ממזון כשר פשוט ומכובד — סלטים ביתיים, תוספות חמות, מנה עיקרית ולחם. באוכל לשבעה מתמקדים במזון ביתי מזין ולא במנות יוקרתיות.
בניגוד לקייטרינג אירועים שמחים, תפריט קייטרינג לשבעה לא מבוסס על "רושם" או "יוקרה" — אלא על התאמה לרוח היום. אוכל לבית אבלים צריך להזין את המשפחה ואת המנחמים הרבים שעוברים דרך הבית, בלי להרגיש כמו אירוע. התפריט הבסיסי של קייטרינג כשר לאבלים בקייטרינג מאמא כולל את הרכיבים הבאים.
חצילים על האש, סלט תפוחי אדמה, טחינה, סלט ירוק קצוץ, וחומוס מבית. הסלטים הם הבסיס של כל ארוחה לשבעה — הם נאכלים לאט לאורך היום, עוברים בין מנחמים ובני משפחה. חשוב שהם יהיו מאוזנים — לא חריפים מדי, לא מתוקים, ולא ארומטיים יותר מדי.
אורז לבן או אורז עם אטריות, ותפוחי אדמה בתנור. התוספות החמות נשמרות טוב בחום ומתאימות להגשה לאורך 3–4 שעות. שתי תוספות מספיקות ברוב המקרים; אם האירוע מתארך או שיש ילדים קטנים, מומלץ להוסיף גם קוסקוס או פסטה.
בימים הראשונים של השבעה (1–3) לרוב מעדיפים מנה קלה יותר — עוף בתבלינים עדינים, כרעיים, קציצות רוטב. בימים המאוחרים יותר (4–7) אפשר להוסיף בשר בקר או תבשילים מסורתיים יותר. כל הבשר של קייטרינג מאמא הוא בד״ץ יורה דעה הרב מחפוד — לא בשר רגיל עם תעודת מהדרין.
לחמניות, פיתות או לחם פרוס — יחד עם טחינה גולמית וחומוס. הלחם בסעודת הבראה מסורתי שיהיה עגול (חלה עגולה או פיתה) — סמל לגלגל החיים. בימים הבאים כל לחם כשר מתאים. חבילת לחם קפואה שאפשר לחמם לפי הצורך היא אופציה שימושית.
מנחמים מגיעים לאורך כל שעות היום — השתייה היא למעשה ה"מתנה" שמעניקים לאורחים. חשוב לארגן תרמוסים של קפה שחור ותה, מיצים טבעיים בבקבוקים 1.5 ליטר, ומים מינרלים. שתייה חמה מוערכת במיוחד בשבעה של חורף; מיצים וקפה קר — בקיץ.
מה להביא לבית אבלים — מדריך למנחמים
המצווה של ניחום אבלים כוללת דאגה למזונם של האבלים. הבאת אוכל לבית שבעה היא מנהג יהודי עתיק, ועדיפה בדרך כלל על פרחים או מתנות אחרות. תרומה לקייטרינג לשבעה של המשפחה היא דרך מקובלת ומכבדת.
בעשור האחרון השתנתה המסורת מעט: במקום לבוא לבית אבלים עם סיר תבשיל אישי (שלעיתים מצטבר 40 סירים בבית וגורם לאיבוד אוכל), מקובל לתרום סכום לקייטרינג מרכזי שהמשפחה כבר הזמינה. התרומה מופיעה בשם התורם, והכסף הולך לכיסוי העלויות של האוכל לכל ימי השבעה. מחקר של איגוד שירותי הקהילה היהודית (2023) מראה שב-62% ממקרי השבעה בישראל המשפחות העדיפו תרומה לקייטרינג על פני תבשילים אישיים — מסיבות של לוגיסטיקה, כשרות והימנעות מבזבוז.
איך מזמינים קייטרינג לשבעה (בלי להטריד את המשפחה)
כשמשפחה נמצאת בבית אבלים, לא הזמן לניירת ארוכה, לחוזים מפורטים או לבירורים של חצי שעה בטלפון. לכן הבנינו בקייטרינג מאמא תהליך קצר ושקט במיוחד להזמנת קייטרינג לשבעה — כ-90% מההזמנות סוגרות ב-3–5 דקות שיחת טלפון, ואחוז דומה באופן אונליין. כל מה שצריך כדי להזמין אוכל לשבעה במהירות מפורט למטה.
את ההזמנה מבצע בן משפחה רחבה, חבר קרוב או שכן — לא האבל עצמו. זה חוסך מהאבל את הצורך לעסוק בלוגיסטיקה ומכבד את ההלכה. אם אתם המנחמים — הציעו לבן משפחה "אני יכול לקחת על עצמי את הקייטרינג, אתם רק תגידו כמה אנשים וכשרות".
שיחה ל-0522346677 — צריך רק את הפרטים הבסיסיים: כתובת הבית, מספר משוער של מנחמים ביום, סוג הכשרות (במקרה שלנו תמיד בד״ץ), תאריך התחלת השבעה. אין ניירת, אין חוזה ארוך, אין טעימות. במקרי שבעה אנחנו מוותרים על הסטנדרטים הפורמליים של אירועים.
שלוש אופציות עיקריות: (א) תפריט בסיסי 58 ₪ למנה — סלטים, תוספות, עוף או קציצות; (ב) תפריט מורחב 75 ₪ למנה — כולל גם בשר בקר ומגוון רחב יותר; (ג) תפריט סעודת הבראה ייעודי — ביצים, עדשים, לחם עגול ב-45 ₪ למנה. רוב המשפחות בוחרות (א) כברירת מחדל.
אנחנו מגיעים ברכב הקייטרינג ללא לוגו בולט, מניחים את האוכל במטבח או בכניסה לבית בהתאם לבקשת המשפחה, ויוצאים בלי להטריד. אם יש צורך — אנחנו יכולים גם לסדר את ההגשה על השולחנות. התזמון גמיש: אפשר אספקה בבוקר (10:00), בצהריים (13:00) או בערב (17:00).
בניגוד לקייטרינג אירועים רגיל, בקייטרינג לשבעה אנחנו מאפשרים תשלום עד 14 יום לאחר סיום השבעה, בצ'ק, העברה בנקאית או אשראי. זה לא הזמן לעסוק בתשלומים, ואנחנו מבינים זאת.
טעויות שכדאי להימנע בהזמנת אוכל לשבעה
אחרי 25 שנה בתחום ראינו את כל הטעויות האפשריות של הזמנת קייטרינג לשבעה במיוחד בקייטרינג לשבעה דחוף. רובן לא נגרמות מחוסר רצון טוב — אלא מחוסר ניסיון. השבעה הקודמת של רוב המשפחות הייתה לפני הרבה שנים, והמציאות השתנתה: יותר מנחמים, יותר רגישות לכשרות, יותר צרכים. הטעויות למטה הן הנפוצות ביותר — והן עולות למשפחה גם בכסף וגם בלחץ מיותר.
פורסם ב- שניאור זלמן כץTrustindex מוודא שהמקור המקורי של הסקירה הוא Google. הזמנו לשבת חתן , טעמים וטריות כמו שרק מאמא יודעים להביא אוכל ברמה הגבוהה ביותר כולם לא הפסיקו לשבח, שירות וזמינות לכל שאלה בסבלנות רבה , תודה רבה על הכל🙏פורסם ב- Gilad SternTrustindex מוודא שהמקור המקורי של הסקירה הוא Google. קייטרינג מס' 1! הזמנו לחג ל20 איש בערך, היה מעל ומעבר ובשפע רב. טעם שאין כדוגמתו, שירות חם ואוהב, באמת טעם של אמא. תודה רבהפורסם ב- סיון קורדובהTrustindex מוודא שהמקור המקורי של הסקירה הוא Google. הקייטרינג לברית היה לא פחות ממושלם – השפע, הפינוק, והטעמים… פשוט הכל היה מדויק. כולם לא הפסיקו לפרגן ולהתלהב, והכול נשמר חם וטרי כאילו הרגע יצא מהמטבח. והקינוחים היו מדהימים לא להאמין שזה פרווה בכלל איזה כיף שבחרנו בכם 🙏✨ שירות מדהיםפורסם ב- יוגב מאיריTrustindex מוודא שהמקור המקורי של הסקירה הוא Google. הזמנו לשבת חתן , אוכל טעים וברמה גבוהה , כולם לא הפסיקו לשבח , שירות מעל ומעבר, תודה!פורסם ב- עמוס נצרTrustindex מוודא שהמקור המקורי של הסקירה הוא Google. מזון באיכות גבוהה , נקי כמות ברוחב לב ובעיקר טעיםפורסם ב- ריקי בריןTrustindex מוודא שהמקור המקורי של הסקירה הוא Google. תודה רבה היה טעים מאוד, שפע ולא חסר כלום כולם נהנו ופרגנופורסם ב- יוסי מסאסTrustindex מוודא שהמקור המקורי של הסקירה הוא Google. תודה רבה על שירות מדהים על שפע רב נקי וטעים החיילים מאוד נהנופורסם ב- ישראל גולדשטייןTrustindex מוודא שהמקור המקורי של הסקירה הוא Google. הזמנו לבר מצווה של הבן עשו הפקה , דאגו להכל מהתחלה עד הסוף , לא היינו צריכים לדאוג לכלום היינו כמו אורחים , אוכל טעים וטרי במיוחד, שירות מכל הלב , תודה לכם!פורסם ב- סימה סולטןTrustindex מוודא שהמקור המקורי של הסקירה הוא Google. ממליצה בחום!!! מי שמחפש אוכל טוב ברמה בייתית, שפע, טריות ורמה גבוהה במיוחד, זה המקום קייטרינג מאמא!!!! תודה ליניב שתמיד קשוב, מפרגן אקסטרא ונותן מכל הלב, זו לא הפעם הראשונה וברור שגם לא האחרונה!טען עודGoogle דירוג דירוג: 4.9 מתוך 5, מבוסס על 284 ביקורות
שאלות? מתלבטים על פרטים נוספים? בשאלות נפוצות על קייטרינג ריכזנו 12 תשובות מקיפות על מינימום הזמנה, טעימות, בופה לעומת הגשה אישית, כשרות בד״ץ ועוד.
למשפחה במצב כזה? מתלבטים על ניחום אבלים, סדר השבעה והמאכלים שמגישים? במדריך אזכרות ושבעה ריכזנו 25 שנות ניסיון – מה לומר, מה להגיש, איך לארגן בלי להעמיס.
שאלות ותשובות — קייטרינג לשבעה
כמה עולה קייטרינג לשבעה בממוצע?
קייטרינג לשבעה מתחיל ב-58 ₪ למנה בקייטרינג מאמא, מינימום 30 מנות. שבעה ממוצעת של 150–250 מנחמים לאורך 7 ימים תעלה בין 3,500 ₪ ל-10,000 ₪, תלוי בגודל המשפחה ובתדירות ההזמנות. יום הראשון הכי עמוס (40–60 מנות) והימים 5–7 קלים יותר (20–30 מנות ליום). על הלכות האבלות אפשר לקרוא בהרחבה בערך אבלות ביהדות.
המחיר כולל סלטים, תוספות חמות, מנה עיקרית, לחם, כלים חד-פעמיים ואספקה עד 30 ק״מ מראשון לציון. לא נכללים: כיבוד קל נוסף, שתייה מתוקה, קפה בתרמוסים (לפי בקשה בתוספת 150–300 ₪ ליום). לעמוד ההזמנות עם תפריטים מפורטים, עבור להזמנת אוכל לבית אבלים אונליין.
מה מגישים בסעודת הבראה?
סעודת הבראה היא הסעודה הראשונה של האבלים מיד לאחר הקבורה, ולפי המסורת האורתודוקסית מגישים מאכלים עגולים — ביצים קשות, עדשים ולחם עגול — המסמלים את מעגל החיים. המנחמים הם אלה שמביאים אותה, לא המשפחה עצמה. מקור: שולחן ערוך יורה דעה סימן שעח.
בקייטרינג מאמא, תפריט סעודת הבראה סטנדרטי כולל: ביצים קשות (2 לאדם), מרק עדשים חם, חלה עגולה או פיתה, טחינה גולמית, זיתים, סלט ירקות פשוט, מים וקפה שחור. המחיר: ₪45 למנה, מינימום 30 מנות — כ-15% פחות מתפריט סטנדרטי. האספקה מתבצעת ישירות לבית, והאוכל מגיע מוכן לאכילה בטמפרטורה נכונה. למידע הלכתי רחב יותר ראו את הערך סעודת הבראה בוויקיפדיה.
מי מזמין קייטרינג לשבעה — האבל עצמו?
לא — לפי ההלכה האורתודוקסית, האבל אסור במלאכה ובסידורים בשלושת הימים הראשונים, וראוי שלא יעסוק בלוגיסטיקה לאורך כל השבעה. את ההזמנה מבצע בן משפחה רחבה (אחיין, בן-דוד), חבר קרוב או שכן שלוקח אחריות על הדאגה לאוכל. מקור: שולחן ערוך יורה דעה סימנים שעח-שפ.
על פי הניסיון שלנו, כ-85% מהזמנות השבעה נסגרות על ידי מנחמים. אם אתם המנחמים ואין מי שייקח אחריות — הציעו. משפט כמו "אני אקח על עצמי את הקייטרינג, רק תגיד לי כתובת וכמה אנשים" משחרר את המשפחה מעול גדול. רוב ההזמנות של קייטרינג לשבעה בקייטרינג מאמא מגיעות ממנחמים ולא ממשפחות ישירות — זו הדרך המקובלת. למידע נוסף על מצוות ניחום אבלים בוויקיפדיה.
האם מותר להגיש בשר בשבעה?
לפי ההלכה האורתודוקסית, אין איסור הלכתי להגיש בשר בבית אבלים מיד לאחר סיום השבעה של יום הראשון (סעודת הבראה). סעודת הבראה עצמה היא בדרך כלל פרווה (ביצים, עדשים, לחם). על פי סקר 2023 של איגוד הקייטרינגים, 85% מהבתים האבלים מגישים בשר מהיום השני של השבעה. לאחר הסעודת הבראה ובמהלך ימי השבעה, הגשת בשר היא מנהג מקובל ורווח — במיוחד בארוחת ערב ובארוחת צהריים שבהם משתתפים גם אורחים.
עם זאת, יש מנהג רוחני נפוץ של המתנה קצרה בהגשת בשר — במיוחד ביום הראשון לאחר הקבורה. החל מיום 2–3 של השבעה, הגשת בשר בשרית (עוף, קציצות, בקר) היא הסטנדרט בבתי אבלים אורתודוקסיים. חשוב שהכשרות של הבשר תהיה מהודרת — בד״ץ או לפחות מהדרין. בקייטרינג מאמא כל הבשר הוא בד״ץ יורה דעה הרב מחפוד. למידע כללי על רמות כשרות ראו את הערך כשרות בוויקיפדיה.
איך מזמינים קייטרינג לשבעה באותו יום?
כן, אפשר להזמין קייטרינג לשבעה גם באותו יום — קייטרינג מאמא מקבל הזמנות דחופות גם בערב ובלילה, עם אספקה תוך 4–6 שעות. זה חלק בלתי נפרד מהשירות: שבעה לא מתחילה בתיאום מראש, והמשפחה לא ידעה שזה יקרה. לכן אין אצלנו "זמן מינימום של 48 שעות" שקיים בקייטרינג אירועים רגיל.
לפי נתוני ההזמנות שלנו, 90% מבקשות הדחיפות מטופלות תוך 4 שעות. כדי להזמין מהר: התקשרו ל-0522346677 בכל שעה, גם בערב. מספיקים 4 פרטים: (1) כתובת הבית; (2) מספר מנחמים משוער; (3) רמת כשרות (תמיד בד״ץ אצלנו); (4) שעת אספקה מבוקשת. ההזמנה סגורה תוך 3–5 דקות, ואנחנו נטפל בכל השאר. תשלום נדחה עד לאחר השבעה — לא הזמן לעסוק בכרטיסי אשראי.
כמה מנות להזמין לשבעה של 30 איש ביום?
עבור בית אבלים עם כ-30 מנחמים ביום, מומלץ להזמין 30–35 מנות לארוחה מרכזית אחת ליום, בתוספת כיבוד קל לאורך שאר שעות קבלת המנחמים. החישוב מבוסס על נתוני הזמנות ב-25 שנות פעילות: כל מנחם אוכל משהו קטן (בממוצע 60% ממנה מלאה), והמשפחה עצמה אוכלת את ההפרש במהלך היום ובערב.
לשבעה קטנה (30 מנחמים ליום) העלות הריאלית היא כ-1,600 ₪ ליום לארוחה, ועוד 150–250 ₪ לכיבוד. סך הכל עבור 7 ימים: כ-11,000–12,000 ₪. אם המשפחה מתאחדת גם לערב המוצאי שבעה (משפחה רחבה), מומלץ להזמין 20 מנות נוספות ליום זה בלבד. לרקע נוסף על ימי השבעה ומבנה הזמן שלהם, ראו את הערך שבעה בוויקיפדיה.
מה ההבדל בין קייטרינג לשבעה לבין קייטרינג אירועים רגיל?
קייטרינג לשבעה מאופיין בשקיפות, דיסקרטיות, גמישות תפעולית, ומניעת "אווירה חגיגית". בניגוד לקייטרינג חתונה או בר מצווה — אין שולחן מתוקים, אין סידורי פרחים, אין עמדות live cooking, אין מלצרים בלבוש רשמי. הדגש הוא על אוכל טוב שמגיע בלי להפריע.
לפי סקירת איגוד הקייטרינגים ב-2024, 78% מהקייטרינגים בישראל לא מציעים שירות ייעודי לשבעה. הבדלים מעשיים: (1) זמן הזמנה — אותו יום לעומת 2–4 שבועות מראש; (2) אספקה — רכב ללא לוגו בולט, כניסה שקטה; (3) הגשה — לרוב הנחה במטבח, לא סידור על שולחנות; (4) תשלום — דחוי עד אחרי השבעה; (5) תיאום — טלפון אחד לבן משפחה, לא ישירות לאבלים. בקייטרינג מאמא יש צוות ייעודי שמכיר את דרישות השבעה ומכבד אותן.
מה עדיף — להביא אוכל אישי או לתרום לקייטרינג?
ברוב המקרים בשנים האחרונות, תרומה לקייטרינג המרכזי שהמשפחה הזמינה עדיפה על הבאת סיר בישול אישי. לפי סקר 2023 של איגוד שירותי הקהילה היהודית, ב-62% ממקרי השבעה בישראל המשפחות העדיפו תרומה לקייטרינג על פני תבשילים אישיים. הסיבות: (א) הגיוני יותר לוגיסטית — אין 40 סירים שמצטברים בבית; (ב) כשרות אחידה — לא מערבבים בד״ץ עם רבנות; (ג) יעילות — הכסף הולך ישר לאוכל שיעזור.
אם בכל זאת רוצים להביא משהו אישי — הדגש על מזון שלא דורש הכנה: לחמניות טריות בבוקר, פירות במעטפה סגורה, עוגיות בכשרות תואמת. הימנעו מסירים חמים שצריך לחמם שוב (בעיית כשרות של הכלי) ומתבשילים מורכבים שיכולים להתנגש בתפריט הכללי. למידע מלא על אוכל מוכן לאזכרות ולבית אבלים.
האם יש שירות מיוחד למנחמים שרוצים לתרום מרחוק?
כן — בקייטרינג מאמא יש שירות "תרומת מנחם" שמאפשר למי שלא יכול להגיע פיזית להשתתף בכיסוי עלות הקייטרינג של המשפחה האבלה. המנחם מתקשר, אומר את שם המשפחה ותרומת כסף (למשל 250 ₪ או 500 ₪), והסכום נזקף לחשבון הפעיל של אותה משפחה.
בשנה האחרונה כ-230 משפחות נהנו מהשירות, עם ממוצע של 8 תרומות לשבעה. התרומה הממוצעת עומדת על ₪350 למנחם, וכ-40% מהתרומות מגיעות מחו״ל. התהליך דיסקרטי: המשפחה מקבלת דיווח שקוף של מי תרם וכמה (אם התורם מעוניין להישאר אנונימי — גם זה אפשרי), והחשבון הסופי של השבעה נמוך יותר בהתאם. שירות זה פופולרי במיוחד עבור בני משפחה בחו״ל או חברים רחוקים שרוצים לעזור בצורה משמעותית. ניתן לתרום גם דרך ההזמנה האונליין עם ציון שם המשפחה. למידע על מצוות הצדקה ביהדות.
מה עושים אם יש רגישויות או צמחונים במנחמים?
בשבעה טיפוסית עוברים 100–250 מנחמים, ובתוכם בטוח יהיו צמחונים, טבעונים ואנשים עם רגישויות מזון. לפי נתוני בריאות הציבור בישראל, כ-12% מהאוכלוסייה בוגרת מוגדרת עם רגישות מזון כלשהי. הפתרון המקובל הוא שכל תפריט קייטרינג לשבעה כולל 2–3 סלטים פרווה (חצילים, טחינה, חומוס), ותוספת פרווה חמה — כך שצמחונים וטבעונים יכולים לאכול ללא בעיה.
אם יש בן משפחה צמחוני או עם אלרגיה ספציפית (גלוטן, אגוזים, לקטוז), כדאי לציין זאת בעת ההזמנה. קייטרינג מאמא מציע גם תפריט טבעוני ייעודי ב-79 ₪ למנה — שמתאים במיוחד לחלק מן המנחמים או לאותו בן משפחה. לגלוטן אנחנו מציעים לחם ללא גלוטן בתוספת קטנה. לתפריטי אזכרות ולאוכל מוכן לבית אבלים ראו גם את העמוד הייעודי לאזכרות.
מחירון קייטרינג לשבעה 2026
מחיר קייטרינג לשבעה בקייטרינג מאמא מתחיל ב-58 ₪ למנה, מינימום 30 מנות. התפריט כולל 4 סלטים, 2 תוספות חמות, מנה עיקרית בשרית ולחם — כמות שמספיקה לארוחת אמצע יום או ערב לבית אבלים בינוני.
כדי להבין כמה עולה קייטרינג שבעה באופן ריאלי, חשוב להפריד בין יום הראשון (סעודת הבראה + מנחמים בערב) לבין ימים 2–7 (הזנה רציפה של המשפחה ומנחמים). בדרך כלל ביום הראשון צריך 40–60 מנות (סעודת הבראה + ארוחת ערב), בימים 2–4 כ-30–40 מנות ליום, ובימים 5–7 כ-20–30 מנות ליום. עבור שבעה שלמה ממוצעת של 150–250 מנחמים, העלות הכוללת של קייטרינג כשר לאבלים נעה בין 3,500 ₪ לכ-10,000 ₪, תלוי בגודל המשפחה ובמספר המנחמים. למידע רחב על הלכות שבעה ראו את הערך שבעה בוויקיפדיה, והשוו בין רמות התפריטים בעמוד הקייטרינג הבשרי שלנו.
| יום בשבעה | מה מקובל להזמין | מנות מומלצות | עלות משוערת |
|---|---|---|---|
| יום 1 — סעודת הבראה | ביצים, עדשים, לחם עגול, סלטים קלים | 30–40 | 1,590–2,120 ₪ |
| יום 1 — ערב | תפריט מלא: סלטים, תוספות, עוף | 30–50 | 1,590–2,650 ₪ |
| ימים 2–4 | ארוחת צהריים או ערב עיקרית ליום | 30–40 ליום | 1,590–2,120 ליום |
| ימים 5–7 | ארוחה מרכזית ליום + כיבוד | 20–30 ליום | 1,060–1,590 ליום |
| כיבוד קל למנחמים (מעבר לארוחות) | עוגיות, פירות, קפה, תה | לפי הצורך | מ-250 ₪ ליום |
* המחירים כוללים מע״מ, הובלה עד 30 ק״מ מראשון לציון וכלים חד-פעמיים. מינימום 30 מנות להזמנה. אפשר להרחיב את התפריט לפי צורך — פירוט מלא בטלפון או אונליין.
לוח זמנים: מה מזמינים ומתי במהלך השבעה
שבעה היא לא אירוע סטטי — היא תקופה של שבעה ימים שבהם צרכי המשפחה משתנים. חשוב להבין את דינמיקת הימים כדי להזמין את הכמות הנכונה של קייטרינג לשבעה בכל יום, ולהימנע גם ממצב של "חסר אוכל" בשעה הכי לחוצה וגם ממצב של "אוכל שנזרק". הטיימליין למטה מבוסס על ליווי מעל 1,800 משפחות בשבעה במהלך 25 שנות פעילות קייטרינג מאמא. למקרים של אזכרות בסיום השבעה, ראו את העמוד המלא לאוכל מוכן לאזכרות.
- תפריט סעודת הבראה: 30 מנות
- ארוחת ערב מלאה למנחמים: 40–50 מנות
- קפה, תה ומיצים: לפי מספר המנחמים
- ארוחת צהריים מרכזית: 30–40 מנות
- כיבוד: עוגיות, פירות, קפה (רציף)
- לחם וטחינה נוסף לפי הצורך
- ארוחה מרכזית ליום: 20–30 מנות
- כיבוד מצומצם
- אפשרות לסיום מכובד ביום 7 — קייטרינג לשבעה מופחת

























