גלילות חצילים ממולאות בגבינות וממרח אנטי פסטי
10 דקות עבודה ויש לכם מנת רושם טעימה במיוחד
רכיבים:
2 חצילים גדולים פרוסים לאורך לפרוסות בעובי 1 ס"מ
100 ג' גבינה בולגרית
חצי כוס שמן זית
אופן ההכנה –
חותכים את החצילים ומשרים אותם במלח גס חצי שעה.
שוטפים היטב, מושחים בשמן זית ומכניסים לתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות.
כשהחצילים מושחמים משני הצדדים (לאחר כ – 45 דקות ) מוצאים אותם ומצננים.
מורחים שכבה נדיבה של ממרח האנטי פסטי ומעליו מפזרים גבינה בולגרית מגוררת.
מגלגלים בעדונות ושומרים במקרר עד להגשה.
למאמא יש את המנות הכי טעימות בארץ! נקודה סוף. שום דבר לא יכול להתחרות בעשרות שנים של נסיון בהכנת אוכל טעים מלא אהבה ושפע סבלנות. אנחנו מקפידים על שירות אדיב, מחיר לכל כיס ואוכל טעים שכל אחד ואחד מהאורחים שלכם יאהב. אז למה אתם מחכים? חבל על הזמן… התקשרו עכשיו ונרים לכם אירוע מהסרטים. אנחנו ממתינים לשיחה מכם. נדאג לכם מא' עד ת'.
