את המתכון הבא ניתן להגיש כסלט בפני עצמו,

כרוטב לדגים או בשר או כבסיס להכנת שקשוקה.

מטבוחה

רכיבים:

1 ק"ג עגבניות

1 פלפל חריף

4 שיני שום

רבע כוס שמן זית

חצי כוס פטרוזיליה קצוצה

אופן ההכנה:

– חותכים את העגבניות לריבועים קטנים

– משמנים מחבת עמוקה ומוסיפים את העגבניות, מבשלים על אש קטנה

– קוצצים את השום והפלפל החריף ומוסיפים

– מוסיפים את הפטרוזיליה

– ממשיכים לבשל על אש נמוכה למשך שעתיים לפחות.

אם רוצים להגיש כסלט מצננים ושומרים במקרר.

מחפשים דרך לגוון את שולחן השבת שלכם מבלי לעבוד קשה?

קייטרינג מאמא מציעה מגוון רחב של מנות במחירים משתלמים!

מטבוחה זה סלט מיוחד ביותר. מאמא תפנק אותכם עם הסלטים כי טובים שיש. אנחנו מספר 1 בארץ, ללא שמץ של ספק. למה אתם שואלים? שירות מקצועי, אוכל טעים ביותר, ומחיר נח לכל כיס. תנו לנו לדאוג לכם. התקשרו עכשיו ותצאו סופר מרוצים. אנחנו הכי טובים בסלטים. לא מאמינים? התקשרו עכשיו