סלטים

סלט ביצים -

חומרים:

7 ביצים קשות

1 בצל גדול קצוץ

3 כפות מיונז

מלח

פלפל

אופן ההכנה-

מתחילים מטיגון הבצל עד לשקיפות ומצננים. מועכים את הביצים במעבד מזון או במזלג עד לקבלת המרקם בו אתם מעוניינים.

מוסיפים את המיונז והתבלינים, ומפזרים את הבצל המטוגן.

חצילים בטעם כבד-

סלט טעים שדורש מעט מאמץ, אך שווה כל רגע.

2 חצילים גדולים פרוסים לפרוסות בעובי של 1 סמטימטר

2  ביצים קשות

שמן

בצל גדול קצוץ

מל"פ

אופן ההכנה-

מטגנים את החצילים בשמן עמוק. לחילופין ניתן לאפות את החצילים בתנור, פשוט מורחים אותם בשמן בעזרת מברשת ואופים משני הצדדים עד להשחמה.

מטגנים את הבצל עד לשקיפות. מכניסים למעבד מזון את כל הרכיבים וטוחנים עד לקבלת משחה. שומרים במקרר.

תמסכו על מאמא. המתכונים שלנו הם הכי טובים בארץ. הקינוחים מובחרים והמנות עשויות היטב עם המון מחשבה ואהבה. תנו לנו לפנק אותכם… שנים של נסיון לא מאכזבות! שירות עם חיוך, מרכיבים איכותים ומחיר נח לכל כיס. מה צריך יותר? התקשר עכשיו ונארגן לך אירוע פנטסטי.