fbpx

עוגת טריקולד

קייטרינג לאירועים

עוגת טריקולד


עוגה טעימה ומושחתת במיוחד,

בשלושה טעמי שוקולד קרמיים

שתתאהבו בה מהרגע הראשון..

 

רכיבים:

בסיס:

2 ביצים

5 כפות סוכר

4 כפות קמח

2 כפות קקאו

 

שכבת מוס שוקולד מריר

150 ג' שוקולד מריר

250 מ"ל שמנת מתוקה

כוס חלב

חבילת אינסטנט פודינג שוקולד

 

שכבת מוס שוקולד חלב:

150 ג' שוקולד חלב

250 מ"ל שמנת מתוקה

כוס חלב

חבילת אינסטנט פודינג וניל

 

שכבת מוס שוקולד לבן:

150 ג' שוקולד לבן

250 מ"ל שמנת מתוקה

כוס חלב

חבילת אינסטנט פודינג וניל

 

לגנאש:

100 ג/ שוקולד לבן

100 מ"ל שמנת מתוקה

 

אופן ההכנה:

מתחילים מהכנת הבסיס – מקציפים את החלבונים והסוכר, מוסיפים בעדינות את הקמח והקקאו ואופים בתנור בין 7 ל10 דקות בחום של 180 מעלות.

מצננים על השיש.

בינתיים מכינים את השכבה הראשונה – ממיסים בקערת בן מארי את השוקולד. בעזרת מקציף מקציפים את השמנת המתוקה, החלב והפודינג. מוסיפים בעדינות את

השוקולד המומס. מניחים על שכבת הבסיס ומכניסים למקפיא.

מכינים את השכבה השנייה באותו האופן, מורחים מעל שכבת השוקולד המריר ומכניסים להקפאה.

מכינים את השכבה השלישית, מורחים על שכבת שוקולד החלב ומכניסים להקפאה.

 

הכנת הגנאש – מרתיחים את השמנת המתוקה, שופכים על השוקולד הלבן ומערבבים היטב.

מורחים על העוגה ומחזירים להקפאה עד להגשה.

 

 

 

 

052-2346677

    גם אתם רוצים אירוע שכולם ידברו עליו?
    צרו איתנו קשר כאן

    שם

    שם

    דוא"ל

    טלפון

    תאריך האירוע

    סוג האירוע

    מספר מוזמנים

    עיר

    ספרו לנו על האירוע שלכם (לא חובה)

    קייטרינג מאמא
    4.8
    מבוסס על 147 ביקורות
    powered by Google
    Adi FuchsAdi Fuchs
    08:28 20 Dec 21
    ארוחה לשלושים איש. המחיר היה מצויין. האוכל הגיע בשליחות מראשון לציון אל פתח תקווה - חם, טרי ובזמן. כולם היו מרוצים ושאלו מי הקייטרינג. סיפרתי להם ואני מספר גם לכם.
    שלום וויזגןשלום וויזגן
    09:30 16 Dec 21
    הזמנו את הקייטרינג לשמחת בר מצווה.הגיעו צוות מלצרים עם האחראי שלהם שניאור שדאג שהכל יהיה במקום ובזמן.היה ממש מצוין.למרות שנפתחו רזרבות מעל המוזמן עדיין היה אוכל בשפע.תודה רבה.ניפגש בשמחות!
    Raphael RaitonRaphael Raiton
    17:37 07 Nov 21
    אלופים בשירות באיכות ובכמות, כבר כמה שנים שאנחנו משתמשים בהם לצורך אירוח סעודת שבתות קהילתיות, והכל ממש גורמה
    Amir ZippinAmir Zippin
    11:40 07 Nov 21
    הזמנו אוכל ל-7 ברכות, קיבלנו כמויות בשפע !!! אוכל טעים , עזרה בבחירת התפריט וממליצים בחם !
    שימרית כהןשימרית כהן
    21:39 06 Nov 21
    הזמנתי לארוע בשטח פתוח .האוכל הגיע בזמן עם שליח ,נקי ,מזמין ובשפע .לא הפסיקו להחמיא על האוכל .ישר כח ליניב בעל הקייטרינג שליווה אותי וכיוון אותי באוכל שמתאים לשטח פתוח .
    js_loader

    הגלרייה שלנו

    דילוג לתוכן