מאמא - קייטרינג ישראלי בטעם מהודרמאמא
מאמא

קייטרינג לאירוע חינה שהאורחים שלכם יאהבו- אוכל מוכן/הפקה מלאה

הילדה מתחתנת? הילד מתחתן? מזל טוב! החלטתם לערוך כמובן טקס חינה ואתם מחפשים
קייטרינג לחינה שיעשה לאורחים שלכם חשק לעוד…
קייטרינג מאמא מגיש לכם אוכל מסורתי לחינה, עם כל הפינוקים, בטעם אותנטי באיכות ובטעם
שאף אחד לא ישכח.
והכל בכשרות המהודרת של בד"ץ יורה דעה הרב מחפוד עם משגיח צמוד

קייטרינג בהפקה לחינה - החל מ-90 ₪ למנה

העלות כוללת הקמת האירוע מתחילתו ועד סופו,

בכלים חד פעמיים צבעוניים וקשיחים,
הגשה לשולחנות עם צוות מקצועי ומיומן.

אוכל מוכן לאירוע החינה החל מ-58 ₪ למנה 

אוכל מוכן לאירוע החינה המיוחל.

כך בני המשפחה ישוחררו מעול הבישולים והאפייה

ויתפנו לאירוע והאורחים יהנו מאירוע חינה בלתי נשכח!

מומלץ למלא את הטופס ונציג קייטרינג מאמא יחזור אליכם בהקדם.

לפרטים נוספים ניתן ליצור קשר בטלפון: 03-9627708

[מינימום להזמנה 70 מנות] - מתחת ל70 מנות תתווסף תוספת שירות

מחיר מבצע החל מ- 58 ₪ למנה

מינימום להזמנה - 30 מנות

סלטים - 7 לבחירה

  • חומוס הבית
  • טחינה לבנונית
  • מטבוחה ביתית
  • ז'עלוק - חציל קלוי טחון
  • כרוב לימון וחמוציות
  • כרוב אדום במיונז
  • קולסלואו
  • סלק אדום
  • מסייר - חמוצי הבית
  • סלט תפוחי אדמה במיונז
  • סלט גזר חי חריף
  • מלפפון בשמיר
  • חציל קלוי במיונז
  • סלט ירקות ישראלי
  • עגבניות ים תיכוני - חריף וירוק
  • פלפלים חריפים מטוגנים
  • סלט תירס מקסיקני
  • חציל מטוגן פיקנטי
  • טבולה בירק ולימון
  • גזר מרוקאי
  • פלפלים קלויים
  • קוביות בטטה בצ'ילי

תוספות - 3 לבחירה

  • אורז לבן / אדום
  • אורז לנטריה עם אטריות
  • קוסקוס מרוקאי
  • מרק ירקות לקוסקוס
  • תפוח אדמה אפוי בתנור
  • נודלס אטריות - סיני
  • זיתים מרוקאים פינקטי
  • ארטישוק פטריות
  • אפונה וסלרי
  • שעועית מוקפצת
  • ירקות מוקפצים - תאילנדי
  • שעועית ירוקה ברוטב עגבניות
  • אפונה וגזר ברוטב הבית

עיקרי - 3 לבחירה

  • סטייק פרגית על הגריל
  • כרעיים עוף בתנור
  • שניצלונים בשומשום
  • שניצל עוף (אמיתי)
  • חזה עוף על האש
  • קבב עגל מזרחי
  • קציצות בשר ברוטב
  • רוסטביף - בקר ברוטב טריאקי / חרדל
  • קדרת בקר בסגנון מזרחי בתוספת חומוס - פיקנטי
  • צלי בקר ברוטב השף כתף מס' 5 - בתוספת 7 ₪
  • אסאדו אצבעות ברוטב השף - בתוספת 7 ₪
  • פרגית ממולאת בבשר ופירות יבשים - בתוספת 10 ₪
  • קוביות בשר ראש בתוספת חומוס פיקנטי - בתוספת 7 ₪

מנות ביניים - 2 לבחירה בתוספת 15 ₪ למנה

  • פילה מושט מרוקאי
  • דג טונה ברוטב מרוקאי
  • נסיכת הנילוס ברוטב חריימה
  • פילה דג מטוגן
  • קציצות דג ברוטב מרקש
  • טורטיה עגל - רול ממולא בשר
  • מוסקה - חציל ממולא בשר
  • מפרום תפוחי אדמה ממולא בשר ברוטב

מנות ביניים - לבחירה בתוספת 25 ₪ למנה

  • פילה סלמון בעשבי תיבול
  • פילה סלמון - ברוטב מרוקאי -
  • פאסטיה עוף ופירות יבשים

מטוגנים בתוספת 55 ₪ לקילו

  • אגרול
  • סיגרים בשר
  • פסטלים תפוחי אדמה
  • קובה בשר

צמחוני / טבעוני

  • פלפל ממולא
  • רול ירקות
  • מאפה תפוחי אדמה
  • לביבות תפוחי אדמה
  • לביבות עדשים

תוספות בתשלום

  • פרנה - 3.5 ₪ לסועד
  • לחמניה רגילה - 2 ₪ לסועד
  • לחמניה מתוקה - 2.5 ₪ לסועד
  • כלים חד פעמיים כולל מפות אלבד ומפיות - 9 ₪ לסועד
  • שתייה קרה - 10 ₪ לסועד
  • משלוחים בכל הארץ בתוספת תשלום

קינוחים

  • חיתוכי מוס בטעמים - 60 יח' - 180 ₪
  • מיני מיקס אישיים מיוחדים - 40 יח' - 230

איפה עורכים את החינה

לקראת החתונה המתקרבת החלטתם לערוך טקס חינה. ראשית, היכן אתם רוצים לערוך את הטקס?
מטבע הדברים, חינה הינו אירוע מצומצם יותר מחתונה ובהרבה מקרים עורכים אותו בבית, או בחצר,
או אפילו באולם שכור באזור מגורכם.

מאמא מאפשרת לכם לבחור את ההזמנה שלכם ממגוון אופציות:
מנות בלבד תפריט רגיל או תפריט מורחב, הפקה מלאה כולל מלצרים, מנהל אירוע, כלים חד פעמיים
ואפילו שולחנות וכיסאות. לרוב מקובל שבבית עם כמות קטנה של אורחים ההגשה מתבצעת ע"י המשפחה.
באירוע גדול יותר שנערך בחצר או באולם כמובן שמומלץ להזמין הפקה מלאה כדי שתוכלו להתפנות לאורחים
ולהיות עסוק אך ורק בלשמוח עם הזוג הצעיר.

סוגי חינה
המיוחד בטקס חינה היא העובדה שזהו טקס שנערך רק בעדות מסוימות יש חינה מרוקאית, חינה תימנית,
חינה הודית חינה בוכרית ועוד. לכל עדה יש מנהגים שונים ותלבושות אותנטיות משלהם ומאכלים המיוחדים לעדה.
הבעיה שלא כל המוזמנים מהעדה שלכם יש חברים וקרובים גם מהצד השני.
לא כולם אוהבים אוכל חריף/בצקים/אותנטי של העדה שלכם. ההצעה שלנו היא להזמין את האוכל אצלנו ולהביא
מעט מהמאכלים המיוחדים לעדה שלכם, כך שמי שרוצה לטעום את האוכל האותנטי או את הקינוחים המיוחדים שלכם,
יוכל לקבל אותם באירוע. קייטרינג מאמא מתמחה באירועי חינה אנחנו נביא לכם את האוכל לאירוע. אצלנו תוכלו להיות
בטוחים שהאורחים יהנו האירוע יקצור תשבחות והזוג יודה לכם על ערב נפלא.

בהרבה קהילות ועדות בעם ישראל, בזמן שלפני החתונה נוהגים לערוך את טקס החִינה,
אירוע זה מסמל את המעבר מחיים כיחידים, של החתן והכלה, לחיים כזוג וכמשפחה.
בטקס החינה מורחים חומר אדום או כתום המופק מצמח הקרא - חִינָה,
ומקשטים בו את ידיהם של החתן והכלה.
יש המורחים חומר זה בצורות עגולות -
כסמל לצורת מטבע, כברכת שפע.
יש סוברים, ששם הטקס - חינה - משמעותו מרמזת - למצוא חן,
מתאים למה שאמרו חז"ל בחכמתם - "חן אישה על בעלה".
אנו בקייטרינג מאמא נשמח להשתתף בשמחתכם
ולהפיק לכם ולאורחים שלכם אירוע בלתי נשכח !

להזמנת קייטרינג לחינה שלכם צרו איתנו קשר

קייטרינג לחינה היא המומחיות של מאמא. 28 שנות נסיון ואלפי לקוחות מרוצים.
מאמא מאמינה במרכיבים טריים וטעימים, תוספות מגוונות ושירות אדיב ומקצועי.
תנו לנו לדאוג לכם… התקשרו כבר היום ונרים לכם אירוע שלא תשכחו לעולם.

קייטרינג לאירועים
דג מרוקאי ברוטב פלפלים ועגבניות
התפריט הפופולרי ביותר
בסיס + תוספות

תפריט אוכל מוכן מורחב

בסיס קבוע, ואתם מוסיפים מה שמתאים לאירוע.

החל מ־58₪ למנה · מינ׳ 30

58 ₪ כולל:

  • 7 סלטים
  • 3 תוספות חמות
  • 3 מנות עיקריות לבחירה
  • דגים ומנות ביניים בתוספת
קעריות סלטים צבעוניים בשולחן הגשה
תפריט קבוע

תפריט אוכל מוכן בסיסי

ביתי, מוגדר מראש - בוחרים ומאשרים.

החל מ־47₪ למנה · מינ׳ 40
  • סלטים ביתיים
  • עיקריות
  • תוספות חמות
שירות נפרד

אירוע עם מלצרים ושירות הגשה

האוכל, הכלים וצוות ההגשה - אתם רק מארחים.

  • כלים ומפות
  • מלצרים
  • הגשה ופינוי
החל מ־130 ₪ לסועד · מינימום 70 מנות
תבשיל חומוס ובשר בקדירה
מתכננים אירוע

נתחיל מהתפריט.
את השאר נעשה יחד.