עשרים שנה בקייטרינג: מתכונים מנצחים שעושים את ההבדל

אנו שמחים לשתף אתכם במתכונים שרקחנו במטבח של קייטרינג מאמא.
ממיטב המזונות והמתכונים המעולים שעליהם קיבלנו תשבוחות במאות אירועים שערכנו.
המתכונים מוגשים לכם באדיבות ובאהבה. עם כל הטיפים והסודות שהופכים אירועים למוצלחים במיוחד!

שיהיה בתיאבון,

קייטרינג מאמא - קייטרינג לאירועים נפלאים

מחיר מבצע החל מ- 58 ₪ למנה

מינימום להזמנה - 30 מנות

סלטים - 7 לבחירה

• חומוס הבית
• טחינה לבנונית
• מטבוחה ביתית
• ז'עלוק - חציל קלוי טחון
• כרוב לימון וחמוציות
• כרוב אדום במיונז
• קולסלואו
• סלק אדום
• מסייר - חמוצי הבית
• סלט תפוחי אדמה במיונז
• סלט גזר חי חריף
• מלפפון בשמיר
• חציל קלוי במיונז
• סלט ירקות ישראלי
• עגבניות ים תיכוני - חריף וירוק
• פלפלים חריפים מטוגנים
• סלט תירס מקסיקני
• חציל מטוגן פיקנטי
• טבולה בירק ולימון
• גזר מרוקאי
• פלפלים קלויים
• קוביות בטטה בצ'ילי

תוספות - 3 לבחירה

• אורז לבן / אדום
• אורז לנטריה עם אטריות
• קוסקוס מרוקאי
• מרק ירקות לקוסקוס
• תפוח אדמה אפוי בתנור
• נודלס אטריות - סיני
• זיתים מרוקאים פינקטי
• ארטישוק פטריות
• אפונה וסלרי
• שעועית מוקפצת
• ירקות מוקפצים - תאילנדי
• שעועית ירוקה ברוטב עגבניות
• אפונה וגזר ברוטב הבית

עיקרי - 3 לבחירה

• סטייק פרגית על הגריל
• כרעיים עוף בתנור
• שניצלונים בשומשום
• שניצל עוף (אמיתי)
• חזה עוף על האש
• קבב עגל מזרחי
• קציצות בשר ברוטב
• רוסטביף - בקר ברוטב טריאקי / חרדל
• קדרת בקר בסגנון מזרחי בתוספת חומוס - פיקנטי
• צלי בקר ברוטב השף כתף מס' 5 - בתוספת 7 ₪
• אסאדו אצבעות ברוטב השף - בתוספת 7 ₪
• פרגית ממולאת בבשר ופירות יבשים - בתוספת 10 ₪
• קוביות בשר ראש בתוספת חומוס פיקנטי - בתוספת 7 ₪

מנות ביניים - 2 לבחירה בתוספת 15 ₪ למנה

• פילה מושט מרוקאי
• דג טונה ברוטב מרוקאי
• נסיכת הנילוס ברוטב חריימה
• פילה דג מטוגן
• קציצות דג ברוטב מרקש
• טורטיה עגל - רול ממולא בשר
• מוסקה - חציל ממולא בשר
• מפרום תפוחי אדמה ממולא בשר ברוטב

מנות ביניים - לבחירה בתוספת 25 ₪ למנה

• פילה סלמון בעשבי תיבול
• פילה סלמון - ברוטב מרוקאי -
• פאסטיה עוף ופירות יבשים

מטוגנים בתוספת 55 ₪ לקילו

• אגרול
• סיגרים בשר
• פסטלים תפוחי אדמה
• קובה בשר

צמחוני / טבעוני

• פלפל ממולא
• רול ירקות
• מאפה תפוחי אדמה
• לביבות תפוחי אדמה
• לביבות עדשים

תוספות בתשלום

• פרנה - 3.5 ₪ לסועד
• לחמניה רגילה - 2 ₪ לסועד
• לחמניה מתוקה - 2.5 ₪ לסועד
• כלים חד פעמיים כולל מפות אלבד ומפיות - 9 ₪ לסועד
• שתייה קרה - 10 ₪ לסועד
• משלוחים בכל הארץ בתוספת תשלום

קינוחים

• חיתוכי מוס בטעמים - 60 יח' - 180 ₪
• מיני מיקס אישיים מיוחדים - 40 יח' - 230

מתכונים מנצחים זה מאמא. כבר שנים שמאמא מכינה אוכל מצוין עם המון אהבה ואכפתיות עם המרכיבים האיכותיים ביותר. שפע סלטים, שתייה ותוספות מגוונות. בשרים? פיקס.שירות? פיקס. תנו לנו לדאוג להכל. אנחנו נארגן הכל טיפ טופ אירוע מסודר מהתחלה עד הסוף לכם ולאורחים הנכבדים שלכם.