בקצרה
קייטרינג לראש השנה של מאמא הוא קייטרינג כשר למהדרין בהשגחת בד״ץ הרב מחפוד, סעודת חג מלאה מוכנה לשולחן, החל מ-₪110 למנה. תפריט חג עשיר עם סלטים, תוספות חמות, מנות עיקריות של בקר ועוף וכל סימני החג, מוכן לחימום ומשלוח עד הבית. 25 שנות ניסיון, דירוג 4.9★ בגוגל. להרכבת התפריט והזמנה ←
ערב ראש השנה מתקרב, והמטבח כבר לא מספיק שעות. במקום שני ימי בישול בלחץ, קייטרינג לראש השנה מביא סעודת חג שלמה ומוכנה ישר לשולחן, סימני החג, מנות עיקריות חמות, סלטים ותוספות, הכול בכשרות מהודרת ובטעם ביתי. בקייטרינג מאמא אנחנו מכינים אוכל מוכן לראש השנה כבר 25 שנה, בהשגחת בד״ץ הרב מחפוד, כדי שתקדישו את הזמן למשפחה ולא לסירים.
בשורה אחת
קייטרינג כשר לראש השנה של מאמא = תפריט חג מלא (סלטים, תוספות, מנות בקר ועוף וסימני החג), כשר למהדרין בהשגחת בד״ץ הרב מחפוד שליט״א, החל מ-₪110 למנה, מוכן לחימום ומשלוח עד הבית ברחבי הארץ.
קייטרינג לראש השנה, כשר למהדרין בד״ץ מחפוד
לבניית תפריט החגמה מזמינים לסעודת ראש השנה? סימני החג והמנות
מנהג סימני החג, התפוח בדבש, הרימון, הראש והדגים, מלווה את סעודת הלילה הראשון ומופיע כבר בדברי חז"ל. סקירה של מקורות המנהג ושל מנהגי ראש השנה מסבירה למה דווקא המאכלים האלה חוזרים בכל בית.
סעודת ראש השנה בנויה סביב סימנים לראש השנה, מאכלים שמלווים ביהי רצון לשנה טובה ומתוקה. הליבה הקבועה כוללת את תפוח בדבש והרימון, ולצידם מגוון סימנים לפי המנהג העדתי. כשמזמינים סעודת חג מוכנה, כדאי לוודא שהתפריט כולל את הסימנים לצד מנות חג משביעות שיחזיקו את השולחן לאורך שני ימי החג.
אלה הסימנים הנפוצים שתמצאו בסעודת חג עשירה:
- תפוח בדבש, הסימן המרכזי, ליהי רצון לשנה טובה ומתוקה.
- רימון, שנרבה זכויות כמו גרגרי הרימון.
- ראש של דג או כבש, שנהיה לראש ולא לזנב.
- סלק (סלקא), כרתי, קרא (דלעת) ותמר, סימני הברכה מן הגמרא.
- לוביא (שעועית) ורוביא, במנהגי עדות המזרח.
מעבר לסימנים, סעודת חג טובה עומדת על מנה עיקרית חמה ומשביעה, בקר, עוף או דג, עם תוספות מסורתיות של אורז, תפוחי אדמה וירקות אפויים. בדיוק את השילוב הזה בנינו בתפריט קייטרינג ראש השנה שלנו, כדי שתקבלו חג שלם על צלחת אחת.
חשוב לזכור שראש השנה הוא חג בן יומיים, ולעיתים אף רצוף עם שבת. המשמעות היא ארבע סעודות חג ולעיתים יותר, כל אחת עם קהל אורחים משתנה. כאן בדיוק היתרון של סעודת חג מוכנה בולט: במקום לתכנן שני ימי בישול נפרדים, מקבלים תפריט אחד עשיר שמספיק לכל הסעודות, מחלקים למנות ומחממים לפי הצורך. כך גם היום השני של החג נשאר חגיגי בדיוק כמו הראשון, בלי אף שעה נוספת ליד הכיריים.
טיפ מהמטבח: אצל מאמא מגישים את הסימנים בהגשה מכובדת לצד המנות החמות, כך שגם שולחן החג נראה חגיגי וגם אף אחד לא נשאר רעב אחרי ברכת הסימנים. מומלץ להוציא את הסלטים לטמפרטורת החדר כרבע שעה לפני ההגשה, ולחמם את המנות העיקריות סמוך לסעודה, כך הטעם מגיע לשיאו.
שנה טובה מתחילה בשולחן ערוך
ספרו לנו כמה אתם באירוע ואיזה סגנון תפריט אתם אוהבים, ונבנה יחד סעודת ראש השנה מושלמת, כשרה למהדרין ומוכנה עד הבית.
תפריט קייטרינג ראש השנה של מאמא, מה כולל
התפריט המלא של ראש השנה, לחצו על התמונה להרכבת התפריט והזמנה
התפריט לראש השנה שלנו בנוי כמו סעודת חג של פעם, רק בלי העבודה. כל מנה מוכנה בכשרות בד״ץ מחפוד למהדרין, ארוזה בנפרד ומגיעה מוכנה לחימום. אתם בוחרים את המנות שאתם אוהבים, ואנחנו מרכיבים תפריט שלם למספר הסועדים.
היתרון הגדול הוא הגמישות. יש מי שמעדיף תפריט קלאסי ומוכר, מטבוחה, סלט חצילים, אורז עם שקדים, עוף בתנור וצלי בקר. ויש מי שרוצה לתת לשולחן החג אופי מזרחי או מרוקאי עשיר יותר, עם קוסקוס, טג׳ין וחריף עדין. מכיוון שאתם בוחרים מנה-מנה מתוך רשימה רחבה, כל משפחה מקבלת בעצם תפריט אישי, בלי להתפשר על אף מנה אהובה. וכל זה מגיע באותה כשרות מהודרת של בד״ץ הרב מחפוד, כך שאין צורך לבחור בין טעם למהדרין.
תפריט קייטרינג ראש השנה כולל:
- מבחר סלטים חגיגי, מטבוחה, חצילים, סלק, כרוב, ירקות טריים ועוד, לבחירה מתוך תשעה סלטים.
- תוספות חמות, אורז, תפוחי אדמה, ירקות אפויים ופסטה, עד ארבע תוספות.
- שתי מנות עיקריות, בקר ועוף, מבושלות בטעם ביתי מסורתי.
- שדרוגי פרימיום, דגים ומנות מיוחדות בתוספת של ₪35 למנה, למי שרוצה שולחן חג יוקרתי במיוחד.
הכול מגיע ארוז, מסודר ומוכן לחימום, פותחים, מחממים, מגישים. לרשימה המלאה ולהרכבת התפריט לפי מספר האורחים, עברו לעמוד תפריט ראש השנה והרכיבו את הסעודה שלכם.
כשרות בד״ץ מחפוד למהדרין, למה זה קריטי לחג
בראש השנה, כשמארחים משפחה מורחבת ואורחים, רמת הכשרות היא הדבר הראשון שבודקים. קייטרינג כשר למהדרין אמיתי מאפשר לכל אורח לאכול בראש שקט, בלי לשאול שאלות. לכן כל תפריט של מאמא מוכן בכשרות כשר למהדרין מן המהדרין בהשגחת בד״ץ הרב מחפוד שליט״א, בהשגחת הרה״ג גלעד משה שליט״א, רב המועצה האזורית שפיר.
מה זה אומר בפועל עבורכם כשאתם מזמינים קייטרינג בד״ץ מחפוד לראש השנה:
- הבשר בכשרות מהדרין, בשחיטה ובהשגחה צמודה.
- הפרדה מלאה בין בשרי לחלבי בכל שלבי ההכנה.
- ירקות עלים מנוקים מחרקים בהשגחה, כנדרש בכשרות מהודרת.
- הכנה במטבח בהשגחה, כך שגם האורחים המקפידים ביותר אוכלים בשמחה.
אותה כשרות מלווה כל קייטרינג בשרי כשר למהדרין שאנחנו מוציאים מהמטבח, לא רק בחגים. ההבדל בין כשרות רגילה לכשרות מהדרין הוא מהותי, במיוחד בבשר. כללי השחיטה וההשגחה מעוגנים בהרבנות הראשית לישראל, ומי שרוצה להעמיק ברקע ההלכתי יכול לקרוא על דיני הכשרות. בכשרות מהודרת מקפידים על שחיטה מהודרת, ניקור מדוקדק, בדיקת סכין והשגחה צמודה לאורך כל שרשרת ההכנה. עבור משפחות רבות זו לא סתם חומרה, זו הדרך היחידה להזמין אוכל מבחוץ בלב שלם. כשמזמינים אצלנו אוכל מוכן כשר לראש השנה, אתם יודעים שכל מנה עומדת בסטנדרט שהייתם דורשים במטבח שלכם.
הכשרות המהודרת היא לא תוספת אצלנו, היא הבסיס. זה מה שמאפשר לנו להגיש קייטרינג כשר למהדרין לראש השנה גם לקהילות ובתי כנסת וגם למשפחות שמקפידות על בד״ץ, באותו סטנדרט בדיוק. השילוב של השגחת בד״ץ הרב מחפוד עם טעם ביתי אמיתי הוא מה שמחזיר אלינו לקוחות שנה אחר שנה, הם כבר יודעים שאפשר לסמוך גם על הכשרות וגם על הצלחת.
כשרות בד״ץ מחפוד, טעם ביתי, אפס טרחה
הזמינו סעודת ראש השנה כשרה למהדרין ותקבלו סעודת חג מלאה מוכנה לחימום, אתם רק עורכים את השולחן.
כמה עולה קייטרינג לראש השנה? מחירים אמיתיים
המחיר של קייטרינג לראש השנה תלוי בעיקר בשני דברים: רמת התפריט ומספר הסועדים. אצלנו המחיר שקוף, בלי הפתעות. תפריט ראש השנה מתחיל ב-₪110 למנה, במינימום של 10 מנות, כך שגם שולחן חג משפחתי קטן וגם אירוח גדול מקבלים מענה.
הנה אומדן מהיר לפי גודל האירוח (מחיר בסיס למנה, לפני שדרוגי פרימיום):
| מספר סועדים | תפריט קלאסי (₪110) | עם שדרוג פרימיום (₪145) |
|---|---|---|
| 10 סועדים | ₪1,100 | ₪1,450 |
| 20 סועדים | ₪2,200 | ₪2,900 |
| 30 סועדים | ₪3,300 | ₪4,350 |
המחירים הם אומדן. המחיר הסופי נקבע לפי התפריט המדויק שתבחרו ומספר הסועדים, ומי שרוצה לראות את התמונה המלאה מוזמן לבדוק כמה עולה קייטרינג בשרי בשאר התפריטים שלנו. חשוב לזכור: אוכל מוכן לראש השנה חוסך לא רק בישול, אלא גם את עלות חומרי הגלם, הזמן ושעות העבודה של יומיים שלמים במטבח לפני החג.
כשמחשבים את העלות האמיתית של סעודת חג ביתית, בשר איכותי בכשרות מהודרת, ירקות טריים, תבלינים, שעות קנייה ובישול, וגז וחשמל, פער המחיר מול הזמנה מוכנה קטן משנדמה, ולעיתים אף מתאזן. וזה עוד לפני ששוקללים את הערך של שני ימי חג רגועים עם המשפחה. זה בדיוק ההיגיון שמוביל משפחות להזמין קייטרינג לאירועים בבית גם באירועים שאינם חג. לכן משפחות רבות מתייחסות היום להזמנת קייטרינג כשר לראש השנה לא כמותרות אלא כהחלטה חכמה, שמשחררת זמן וראש בדיוק בימים שבהם רוצים להיות נוכחים.
חישוב הצעת מחיר לראש השנה
מבוסס על המחירון האמיתי שלנו · מינימום 10 מנות · כשרות בד״ץ מחפוד למהדרין
המחיר הוא אומדן בלבד. המחיר הסופי כפוף לתפריט המדויק, מיקום האירוע והמשלוח.
אוכל מוכן לראש השנה, חימום, אריזה ומשלוח
ההבדל הגדול בין בישול לבד לאוכל מוכן לראש השנה הוא לא רק הזמן, זה גם הראש הפנוי. אצלנו הכול מגיע ארוז, מסודר לפי מנות ומוכן לחימום. אתם מקבלים הוראות חימום פשוטות, מחממים בתנור או במיקרו, ומגישים סעודת חג חמה כאילו בישלתם בעצמכם, רק בלי הבלגן.
הרבה אנשים שמזמינים אוכל מוכן לחג ראש השנה בפעם הראשונה מופתעים לטובה דווקא מהשלב הזה. אין ערימות סירים לשפשף, אין ריח בישול שנתקע בבית יומיים, ואין את הלחץ של "האם הכול יהיה מוכן בזמן". מגיעה אליכם סעודה שלמה, ואתם רק צריכים לחמם ולסדר על השולחן. גם מי שאוהב לבשל בדרך כלל מגלה שבחג, כשהבית מלא אורחים, שווה לפנות את הזמן לאנשים ולא לכיריים.
מה שכולל השירות:
- אריזה נוחה, כל מנה ותוספת ארוזה בנפרד, קלה לחימום ולהגשה.
- הוראות חימום, כדי שהכול יגיע לשולחן בטמפרטורה ובטעם הנכונים.
- משלוחי אוכל מוכן לראש השנה, עד הבית, בתיאום מראש לפי אזור.
- הזמנת אוכל מוכן לראש השנה, פשוטה, אונליין או בטלפון, עם אישור מראש.
אנחנו פועלים מראשון לציון ומגיעים לאזורים רבים בארץ. אם אתם מחפשים קייטרינג לראש השנה בראשון לציון והסביבה, או משלוח לאזור אחר, כדאי לתאם מוקדם, כי בערב החג הביקוש גבוה. במהלך השנה אנחנו מספקים אוכל מוכן לאירועים גם באזורי המרכז והדרום, וסביב החגים אנחנו מרחיבים את מערך המשלוחים כדי לעמוד בעומס. ככל שתקדימו לתאם את מועד המשלוח, כך נוכל להתחייב לשעה מדויקת שנוחה לכם לפני כניסת החג.
נשמח לעזור לכם לחג!
התקשרו, ספרו לנו כמה אתם באירוע ומה אתם אוהבים, ובעזרת השם נבנה יחד את סעודת ראש השנה שלכם.
קייטרינג לראש השנה או לבשל לבד?
זו ההתלבטות של כל בעל בית לפני החג. בישול עצמי הוא מסורת יפה, אבל ראש השנה עם שני ימי חג רצופים, אורחים רבים וסעודות חוזרות, הופך מהר ללחץ. הנה השוואה כנה שתעזור להחליט:
קייטרינג מוכן
אפס שעות במטבח, תפריט מגוון בכשרות מהודרת, ראש פנוי לאורחים, בלי קניות ובלי כלים. משלמים לפי מנה, יודעים מראש את העלות.
בישול עצמי
יומיים של קניות, בישול וניקיון לפני החג, עומס בערב החג, וצורך לתכנן כל מנה. חוסך כסף לכאורה, אך עולה בזמן ובאנרגיה.
הרבה משפחות בוחרות בדרך האמצע: מזמינות את המנות העיקריות והסלטים כאוכל מוכן כשר לראש השנה, ומשאירות לעצמן רק את הקינוח או מנה אחת אהובה. כך נהנים גם מטעם ביתי וגם מראש שקט.
שנקל עליכם את החג?
הרכיבו את תפריט ראש השנה שלכם עכשיו, סלטים, תוספות ומנות עיקריות בכשרות בד״ץ מחפוד, מ-₪110 למנה.
למה לבחור בקייטרינג מאמא לראש השנה
אנחנו בקייטרינג מאמא מכינים סעודות חג כבר 25 שנה, ומאות משפחות חוזרות אלינו כל ראש השנה מחדש. הנה מה שמייחד אותנו:
- כשרות בד״ץ מחפוד למהדרין, סטנדרט כשרות מהודר שמתאים גם לקהילות המקפידות ביותר.
- 25 שנות ניסיון, אנחנו יודעים בדיוק כמה להכין, איך לארוז ואיך לשמור על טעם ביתי גם בכמויות.
- דירוג 4.9★ בגוגל עם מאות ביקורות אמת ממשפחות מרוצות.
- טעם ביתי אמיתי, התפריטים שלנו זכו לביקורת חמה גם במבחן טעימות בערוץ 13.
- ליווי אישי, יניב, הבעלים, מלווה כל הזמנה מהיעוץ ועד המשלוח.
מאחורי כל תפריט חג עומד ניסיון של שנים בהאכלת אירועים גדולים וקטנים, משולחן משפחתי אינטימי ועד אירוח קהילתי מלא. הידע הזה הוא מה שמאפשר לנו לתת לכם אומדן כמויות מדויק, כך שלא תישארו עם חוסר ולא עם עודף מיותר. אנחנו יודעים בדיוק כמה מנה עיקרית, כמה אורז וכמה סלט צריך שולחן של 15, 30 או 50 סועדים בחג, ומתאימים את ההזמנה בהתאם. זו בדיוק ההבטחה של סעודת חג מוכנה: לא רק לחסוך לכם בישול, אלא להוריד מכם את כל אי-הוודאות של האירוח.
רגעים מאירועי החג של קייטרינג מאמא
הצצה אמיתית למטבח ולאירועי החג של קייטרינג מאמא, טעם ביתי וכשרות בד״ץ הרב מחפוד למהדרין.
עוד סרטונים בערוץ שלנוהשוואה: מה חשוב לבדוק בקייטרינג לראש השנה
לא כל קייטרינג כשר לראש השנה נולד שווה. לפני שמזמינים, כדאי לבדוק ארבעה דברים, ואלה בדיוק הנקודות שבהן אנחנו מקפידים:
| מה לבדוק | קייטרינג מאמא | לשים לב אצל אחרים |
|---|---|---|
| רמת כשרות | בד״ץ הרב מחפוד למהדרין | לוודא שאין רק "כשר" רגיל |
| ניסיון וביקורות | 25 שנה · 4.9★ בגוגל | לבדוק ביקורות אמת |
| שקיפות מחיר | מחיר למנה, מ-₪110 | להיזהר ממחיר "לפי הצעה" בלבד |
| מוכן לחימום ומשלוח | ארוז, עם הוראות חימום | לוודא שלא צריך לבשל שוב |
שווה גם לשים לב לניסיון עם אירועי חג ספציפית. חג, בניגוד לאירוע רגיל, מרכז המון הזמנות לאותם ימים בודדים. ספק שרגיל להתמודד עם העומס הזה יודע לתכנן מלאי, לשמור על טריות ולעמוד בזמני האספקה גם בשיא הביקוש. אצלנו, אחרי 25 שנות חגים, זו כבר שגרה, אנחנו נערכים מראש לראש השנה כדי שכל הזמנה תצא בזמן ובאיכות מלאה. המטרה פשוטה: שתקבלו קייטרינג כשר למהדרין לראש השנה שתוכלו לסמוך עליו בעיניים עצומות, בכשרות, בטעם, בזמינות ובשירות.
איך מזמינים וכמה זמן מראש
ההזמנה פשוטה, אבל התזמון חשוב. בגלל הביקוש הגבוה לפני החג, כמו לפני כל קייטרינג לשבת עמוס, אנחנו ממליצים להזמין את סעודת החג לפחות שבוע עד שבועיים מראש, כדי לשריין את התפריט ואת מועד המשלוח שאתם רוצים.
מועדי הזמנה ואספקה לחג: הזמנות מתקבלות עד יום שני, 7 בספטמבר, כ״ה באלול תשפ״ו. האספקה מתבצעת ביום חמישי בערב, או ביום שישי בבוקר ובצהריים, ערב החג.
מינימום הזמנה 10 מנות (בכפולות של 5). שדרוגי הפרימיום נמכרים במינימום של 5 מנות בכפולות של 5.
- בוחרים תפריט, נכנסים לעמוד תפריט ראש השנה ומרכיבים את הסלטים, התוספות והמנות.
- קובעים כמות ומועד, מספר סועדים ותאריך אספקה, בתיאום איתנו.
- מאשרים, בהזמנה אונליין או בטלפון, ומקבלים אישור הזמנה.
- מקבלים ומגישים, האוכל מגיע ארוז ומוכן לחימום, ואתם רק עורכים את השולחן.
אם יש לכם שאלות לפני שמזמינים, אנחנו כאן. אפשר להתקשר, לשלוח הודעת וואטסאפ או פשוט לספר לנו כמה אתם באירוע ומה חשוב לכם, ונעזור לכם להרכיב את התפריט המתאים ולתמחר אותו בשקיפות מלאה. אין שאלה טיפשית כשמדובר בסעודת החג של המשפחה, ואנחנו מעדיפים שתשאלו הכול מראש כדי שביום החג הכול יזרום.
רוצים לסגור את סעודת החג בראש שקט? זה הזמן להזמין, לפני שהתאריכים מתמלאים.
שאלות ותשובות, קייטרינג לראש השנה
כמה עולה קייטרינג לראש השנה?
מה מזמינים לסעודת ראש השנה?
האם יש קייטרינג בד״ץ מחפוד לראש השנה?
כמה זמן מראש צריך להזמין קייטרינג לחג?
האם המנות מגיעות מוכנות לחימום?
מה כולל תפריט קייטרינג ראש השנה?
האם יש משלוח אוכל מוכן לראש השנה?
קייטרינג בשרי או חלבי לראש השנה?
שנה טובה ומתוקה מתחילה כאן
הזמינו אוכל מוכן לראש השנה כשר למהדרין בד״ץ מחפוד, סעודת חג מלאה, מוכנה לשולחן, מ-₪110 למנה. אתם עם המשפחה, אנחנו על האוכל.
