מאמא - קייטרינג ישראלי בטעם מהודרמאמא
מאמא
עודכן 1 בנובמבר 2026 · 16 דק׳ קריאה

קייטרינג לחלאקה, המדריך המלא לטקס התספורת הראשונה ולסעודה הבשרית

קייטרינג לחלאקה, שולחן חגיגי בסלון עם עוף בעשבי תיבול, סלטים טריים וחלה פרוסה

בקצרה: קייטרינג לחלאקה הוא סעודה בשרית שמגיעה מוכנה להגשה לשמחה של התספורת הראשונה, בבית, באולם של בית הכנסת או בכל מקום שבו המשפחה מתאספת סביב בן השלוש. בקייטרינג מאמא התפריטים בשריים בכשרות בד״ץ הרב מחפוד, מ-₪47 למנה, עם 28 שנות ניסיון באירועים משפחתיים. כך ההורים פנויים לילד ולאורחים, ולא למטבח. לבירור והזמנה 03-9627708.

קייטרינג לחלאקה, שולחן חגיגי בסלון עם עוף בעשבי תיבול, סלטים טריים וחלה פרוסה

מה זה קייטרינג לחלאקה ולמי הוא מתאים?

קייטרינג לחלאקה הוא ארוחה בשרית חמה שמגיעה מוכנה לתספורת הראשונה של הילד, לחלאקה בבית, לסעודה באולם של בית הכנסת או לאירוע גדול עם הגשה.

החלאקה היא מהשמחות הקטנות והאישיות ביותר שיש למשפחה. אין לה סדר קבוע ואין לה אולם קבוע, ולרוב היא נערכת בבית או במקום קרוב, עם הסבים, הדודים והחברים של הילד. דווקא בגלל זה ההורים נשארים עם כל ההפקה על הכתפיים, וביניהן גם האוכל לעשרות אורחים, ביום שבו הם רוצים להיות ליד בן השלוש שלהם.

Google ★★★★★ גאים במאות הביקורות שלנו לחצו לכל הביקורות ←

רוב הרעיונות לחלאקה שמופיעים ברשת עוסקים בסטים, במיתוג ובעיצוב השולחן. כל אלה יפים, אבל את מה שהאורחים זוכרים מכל שמחה משפחתית קובע גם השולחן שהם יושבים אליו. כשמגיעים ארבעים או שישים איש, סבא וסבתא, ילדים קטנים ודודים שנסעו מרחוק, צריך ארוחה של ממש, חמה ומכובדת, שמתאימה גם למי שמקפיד על כשרות למהדרין.

כאן נכנס קייטרינג לחלאקה. במקום לבשל במשך יומיים ולעמוד בשעת הטקס בין הסירים, המשפחה מזמינה סעודה מלאה של סלטים, מנה עיקרית ותוספות חמות. אנחנו מכינים את האוכל במטבח שלנו ושולחים אותו מוכן להגשה, ואתם נשארים ליד הילד ברגע שבו גוזרים לו את הקווצה הראשונה.

המדריך הזה עובר על כל מה שצריך לדעת לפני שמזמינים. מה מקור המנהג ולמה בגיל שלוש, מתי עושים אותו, מה קורה בטקס חלאקה, איפה עורכים אותו, מה מגישים, כמה מנות להזמין וכמה זה עולה. בסוף יש תשובות לשאלות הנפוצות ביותר.

במדריך הזה9 פרקים · קריאה של כ-14 דקות

לחצו על פרק כדי לקפוץ אליו

1מה זה קייטרינג לחלאקה← 2מה זה חלאקה ולמה בגיל שלוש← 3מתי עושים חלאקה← 4מה קורה בטקס חלאקה← 5בית, בית כנסת או אולם← 6מה מגישים באירוע חלאקה← 7כמה מנות להזמין← 8כמה זה עולה← 9שאלות נפוצות← 28שנות ניסיון באירועים משפחתיים בד״ץהרב מחפוד, כשרות למהדרין ₪47מחיר למנה בתפריט הבסיסי

בן השלוש כבר בדרך לתספורת הראשונה?

ספרו לנו מתי השמחה, איפה היא וכמה אורחים צפויים, ונבנה סעודה בשרית חמה בכשרות למהדרין, מוכנה להגשה מיד אחרי הטקס.

לבירור והזמנה

מה זה חלאקה, ולמה עושים אותה בגיל שלוש?

חלאקה היא התספורת הראשונה של ילד בן שלוש, ובאידיש קוראים לה אפשערן. זה מנהג ולא חובה הלכתית, והוא נהוג בעיקר בעדות המזרח ובקהילות החסידים.

המילה חלאקה באה מערבית, שם פירושה גילוח. הטעם הנפוץ למנהג הוא ההשוואה בין אדם לעץ. כמו שאת פרי העץ לא קוטפים בשלוש השנים הראשונות, כך ממתינים עם התספורת הראשונה של הילד עד שימלאו לו שלוש. מדרש ילקוט שמעוני דורש על הפסוק ״ונטעתם כל עץ מאכל״ שבשלוש השנים הראשונות התינוק עדיין אינו יודע לדבר, ובשנה הרביעית אביו מתחיל לחנך אותו לתורה. לכן הגיל הזה נחשב כניסה לעולם החינוך, ובמשפחות רבות הילד חובש מאותו יום כיפה ולובש ציצית.

לפי הערך חלאקה בוויקיפדיה, האזכור המוקדם ביותר של המנהג נמצא בתשובות הרדב״ז, שמתאר תספורת ליד קבר שמואל הנביא ותרומה לפי משקל השיער. אחר כך הוא התקשר למירון ולל״ג בעומר. רבי חיים ויטאל מביא שהאר״י הקדוש הביא לשם את בנו הקטן, גילח את ראשו ״כמנהג הידוע״ ו״עשה שם יום משתה ושמחה״. מכאן שהשמחה והסעודה מלוות את המנהג כבר מאות שנים, גם אם אין חובה לערוך סעודה.

חשוב לדעת שהפרטים משתנים בין קהילות. יוצאי ארצות המזרח וצפון אפריקה נהגו כך מדורות, בקרב האשכנזים המנהג התקבל קודם אצל החסידים, ויש קהילות שלא נוהגות בו כלל. לכן כל משפחה קובעת את הסדר לפי המסורת שלה וכשיש שאלה פונה לרב הקהילה. אנחנו דואגים לצד של הסעודה, והיא מתאימה לכל אחד מהמנהגים.

איך זה נראה באירועים שלנו

שני רגעים קצרים מאירועים שהגשנו. עמדת הגשה מעוצבת בבית כנסת, כמו זו שמתאימה לסעודה אחרי טקס בקהילה, ומנות פתיחה במילוי בשר, שנוח לקחת ביד כשמסביב רצים ילדים.

עמדה מעוצבת בבית כנסת

כך נראית הגשה מסודרת באולם של קהילה, בלי שהמשפחה מרימה דבר.

מנות פתיחה במילוי בשר

סיגרים וקרואסונים במילוי בשר, מה שהאורחים לוקחים ביד כשהם מגיעים.

לעוד סרטונים מהאירועים שלנו

מה שרואים בסרטונים הוא בדיוק מה שמגיע עם קייטרינג לחלאקה. האוכל יוצא מהמטבח שלנו מוכן להגשה, המנות החמות נשמרות חמות, ומנות הפתיחה מסודרות כך שאפשר לכבד את האורחים עוד לפני שמתחיל הטקס.

מתי עושים חלאקה, ומתי כדאי להזמין קייטרינג?

רוב המשפחות עורכות חלאקה סמוך ליום ההולדת השלישי, ויש העורכים אותה בל״ג בעומר. לפי בית חב״ד הטקס נדחה כשיום ההולדת חל בשבת, בחג או בבין המצרים.

התאריך נגזר מיום ההולדת העברי של הילד, ולכן הוא לא תלוי בעונה, ואפשר לתכנן אותו חודשים מראש. המועד הוא הדבר הראשון שכדאי לברר, כי יום הולדת שנופל בשבת או בתקופה שבה לא מסתפרים מזיז את כל התכנון. הטבלה מרכזת את המצבים הנפוצים, לפי המובא באתר בית חב״ד. קהילות אחרות נוהגות אחרת, ובכל ספק שואלים את רב הקהילה.

המצבמה נוהגיםמה זה אומר לסעודה
יום הולדת ביום חול רגילהטקס ביום ההולדת עצמובוחרים שעה נוחה לאורחים ולילד
יום הולדת בשבת או בחגהטקס נדחה ליום חולסוגרים את התאריך החדש עם הקייטרינג
יום הולדת בין פסח לל״ג בעומרהטקס בל״ג בעומריום עמוס באירועים, כדאי לפנות מוקדם
יום הולדת בבין המצריםהטקס נדחה אחרי תשעה באבמתכננים את הסעודה למועד החדש

ל״ג בעומר הבא יחול ב-25 במאי 2027, וזה היום העמוס ביותר לחלאקות. מי שמתכנן אז שמחה משפחתית, כדאי שיפנה אלינו כבר בחורף. בשאר השנה מספיק לרוב לדבר איתנו כמה שבועות מראש, אבל ככל שהפנייה מוקדמת יותר, קל יותר להתאים את השעה ואת התפריט. זמן האספקה נקבע לפי הזמינות.

דירוג 4.9 מתוך 5 בגוגל
הזמנו קייטרינג לשבת בר מצווה ,הכל היה וואוו אחד גדול מהשירות ועד הפרטים הקטנים, תפריט, מענה לשאלות זמינות משלוח שמגיע בזמן כמות בשפע ואוכל טוב יפה ואסטטי שלא תמצאו באף מקום והכי חשוב המחיר הטוב ביותר שניתן למצוא!!!! ממליצים בחום ובהבטחה שתהנו מכל רגע
חיים מלכה
חגגנו שבת בר מצווה ב-9.10.26, לא הכרתי לפני הוזמנתי רק על פי ההמלצות בגוגל , אז קצת חששתי. רוצה להרגיע את מי שמזמין- האוכל הגיע ביום שישי בשעה 14:30 , האוכל הגיע ארוז טוב מחולק לפי הסעודות. היה טעים ובשפע, האורחים היו מרוצים. אז אני רוצה לומר תודה,.
גלית כהן
הזמנו לחינה, לא ידענו למה לצפות ובאמת שעפנו.. טעים ובשפע, שירותיים ונחמדים ברמות.. נזמין שוב בע"ה ממליצים מאוד
ayelet shapira
לכל הביקורות בגוגל

טקס חלאקה, מה עושים ואיך מתכננים אותו?

טקס חלאקה הוא קצר. בדרך כלל האורחים גוזרים קווצת שיער, משאירים את הפאות, הילד מקבל כיפה וציצית ואומר ברכה או פסוק, ומיד אחר כך עוברים לסעודה.

אין נוסח אחיד, ולכן כל משפחה בונה את הטקס שלה. השלבים הבאים נפוצים בקהילות רבות, וכדאי לראות בהם רעיונות לחלאקה ולא סדר מחייב. כדאי לזכור שהגיבור הוא ילד בן שלוש, שסבלנותו קצרה. טקס של רבע שעה, לפני שהוא מתעייף או נבהל, עדיף על טקס ארוך ומפואר.

טקס חלאקה, מספריים קטנות על מפה לבנה לצד צלוחית דבש, ממתקים עטופים ומטבעות לצדקה

הגזירה הראשונה

במשפחות רבות מכבדים רב, סבא או אדם קרוב בגזירה הראשונה, ואחריו כל אחד מהאורחים גוזר קווצה קטנה. את הפאות משאירים, ויש שקושרים את היום לחינוך למצוות ״לא תקיפו פאת ראשכם״. את התספורת המלאה אפשר לסיים אחר כך בנחת אצל ספר, ולא מול כל המשפחה.

כיפה, ציצית ואותיות בדבש

הילד מקבל כיפה וציצית, ולומד לברך. יש משפחות שמביאות לוח אותיות, מורחות עליו דבש, והילד מלקק ואומר את האותיות, כדי שהלימוד יהיה מתוק. בבית חב״ד מובא גם שהילד אומר פסוקים קצרים, כמו שנים עשר הפסוקים.

צדקה וברכות

במקורות מוזכרת תרומה לצדקה לפי משקל השיער, והיום נהוג גם שהמשתתפים נותנים לילד מטבע שיכניס לקופה. אחר כך ההורים והאורחים מברכים את הילד, ורבים בוחרים לומר דבר תורה קצר. משם עוברים לשולחן, ובשלב הזה יש ערך למזון שכבר ערוך ומחכה, כדי שהאורחים לא ימתינו והילד לא יתעייף.

השולחן מוכן כשמסיימים לגזור

אתם מתמקדים בטקס ובילד. אנחנו מכינים את הקייטרינג לחלאקה, מתאימים אותה למספר האורחים ושולחים אותה מוכנה להגשה, בכשרות שכל המשפחה סומכת עליה.

דברו איתנו לתפריטי קייטרינג מאמא

איפה עושים אירוע חלאקה, בבית, בבית כנסת או באולם?

חלאקה בבית מתאימה לשמחה של עשרות אורחים, אולם של בית כנסת מתאים למי שמחבר את הטקס לקהילה, ואולם גדול מתאים למשפחה רחבה. המקום קובע את ההגשה.

החלאקה עצמה אינה דורשת אולם. בבית חב״ד מציינים שאפשר לערוך אותה בבית כנסת, באולם או בבית, ויש הנוסעים לקברי צדיקים, למירון או לכותל. לפני שבוחרים, כדאי לחשוב על שלוש שאלות, כמה אורחים מגיעים, איפה הילד ירגיש הכי בנוח, ואיפה נוח להגיש סעודה חמה.

חלאקה בבית

במסיבת חלאקה בבית הילד מרגיש בטוח, והטקס אינטימי. לשלושים או ארבעים אורחים, בית או חצר מספיקים לגמרי, והסעודה נפרסת על שולחן האוכל או על שולחן בופה קטן. מי שמתכנן ערב כזה ימצא עוד רעיונות בדף שלנו על קייטרינג לאירועים קטנים בבית ובחצר, וגם בפירוט על קייטרינג לאירוע בבית. למשפחה קטנה יותר מתאימה האפשרות של קייטרינג כשר לאירוע משפחתי קטן.

אולם של בית כנסת

משפחות שמחוברות לקהילה עורכות לא פעם את הטקס בבית הכנסת, אחרי התפילה, ועוברות לסעודה באולם הצמוד. כאן חשוב לתאם עם הגבאי מי פותח את האולם ומתי, ולהתאים את שעת האספקה לשעת הסיום של התפילה. הכל נבנה סביב התיאום הזה, בדיוק כמו בקייטרינג לברית בבית הכנסת ובקייטרינג לבר מצווה בבית כנסת.

אירוע חלאקה באולם קהילתי, חממת נירוסטה עם תבשיל בקר על שולחן בופה ערוך

מירון, הכותל או מקום רחוק

מי שעורך את הגזירה במירון או בכותל, בוחר לרוב לערוך את הסעודה אחר כך במקום נוח יותר, בבית או באולם, כי קשה להגיש ארוחה מסודרת במקום הומה ובלי שולחנות. אם בכל זאת חשוב לכם להגיש בסמוך למקום הטקס, ספרו לנו, ונבדוק יחד אם אפשר להגיע ובאיזו עלות. אין לנו תשובה אחת לכל מקום, ולכן אנחנו בודקים כל אירוע לגופו.

אירוע גדול באולם

יש משפחות שבהן החלאקה היא שמחה של מאה אורחים. קייטרינג לחלאקה בהיקף כזה מתאים לתפריט שכולל הגשה, עם צוות שמגיש לשולחנות, והוא מתקרב כבר לאירועים המשפחתיים הגדולים. הפירוט נמצא בדף על קייטרינג לאירועים משפחתיים גדולים.

מה מגישים באירוע חלאקה?

באירוע חלאקה מגישים לרוב סלטים, מנה עיקרית בשרית ותוספות חמות, מנות פתיחה שנאכלות ביד ושולחן חלאקה מתוק לילדים. אין תפריט מחייב לאירוע.

הנקודה המיוחדת בחלאקה היא הקהל. על אותו שולחן יושבים ילדים קטנים, הורים צעירים וסבים שרגילים לסעודת שבת מלאה. בעבר כתבנו על מה נחשב סעודת מצווה, ועל מה מביאים לסעודת הודיה, אלא שכאן השאלה מעשית יותר, מה ייאכל בשמחה על ידי כל הגילים. כך בנוי התפריט שלנו לקייטרינג לחלאקה, עם מענה לשני הכיוונים.

חלק בסעודהמה בוחרים מהתפריטלמה זה מתאים לחלאקה
מנות פתיחהתבניות סיגרים, פסטלים, קובה ואגרול מטוגניםנאכלות ביד, לא צריך לשבת
מנה לילדיםשניצל ושניצלוניםמה שילדים קטנים אוכלים בלי ויכוח
מנה עיקרית למבוגריםצלי בקר, רוסטביף, קבב עגל או פרגיתסעודה מכובדת גם לסבים
סלטיםמטבוחה, טחינה, גזר מרוקאי וחציל מטוגןטעם מוכר בשולחן של עדות המזרח
קינוחחיתוכי מוס בטעמים או מיני מיקס אישייםסיום מתוק, גם למי שנגמרה לו הסבלנות

הסלטים, המנה העיקרית והתוספות

קייטרינג בשרי לחלאקה נבנה סביב סעודה מלאה. בתפריט 47 בוחרים חמישה סלטים, שתי תוספות ומנה עיקרית, למשל שניצל, קציצות בשר ברוטב או קבב עגל. בתפריט 58 בוחרים שבעה סלטים, שלוש תוספות חמות ומנה עיקרית מורחבת, כמו צלי בקר, רוסטביף או פרגית על האש. לצד הבשר אפשר לבחור בתפריט 58 גם לביבות עדשים וקובה בורגול, כך שגם מי שלא אוכל בשר יוצא מהשולחן שבע. משפחות מהמסורת המרוקאית מוזמנות לבדוק גם את הדף על קייטרינג מרוקאי.

שולחן מתוקים ודבש

במשפחות רבות שולחן חלאקה כולל גם פינת מתוקים לילדים, עם ממתקים עטופים וצנצנות, ולפעמים גם את לוח האותיות בדבש. את אלה המשפחה מסדרת בעצמה, כחלק מהעיצוב והרעיונות לחלאקה, ואפשר להוסיף להם מהתפריט שלנו חיתוכי מוס או מיני מיקס אישיים. מכיוון שהסעודה בשרית, כדאי לוודא שכל מה שמגיע מבחוץ לאותו שולחן הוא פרווה וכשר ברמה שהאורחים מקפידים עליה.

החלאקה נופלת ביום ההולדת

מכיוון שזה יום הולדת שלוש, יש משפחות שמחברות בין השניים, ומסיבת חלאקה הופכת גם למסיבה לחברים מהגן. אם זה המקרה, כדאי לקרוא גם את הדף על קייטרינג ליום הולדת לילדי הגן, ולהחליט מראש אם זו שמחה אחת גדולה או שתי פגישות נפרדות. לרוב, ילד בן שלוש נהנה יותר משתי פגישות קצרות.

כמה מנות להזמין לחלאקה, ואיך מתכננים את היום?

מחשבים לפי האורחים שאישרו הגעה. מבוגר הוא מנה מלאה, וילדים נספרים עד למינימום של התפריט. התפריט נסגר כשבועיים לפני, והמספר הסופי כמה ימים לפני.

בסעודת חלאקה הספירה קצת מטעה, כי הרבה מהאורחים הם ילדים קטנים. מי שסופר רק מבוגרים מגלה לעיתים ברגע האמת שגם ההורים של החברים מהגן נשארו לאכול. כדאי להתחיל מרשימת המשפחה, להוסיף את החברים, ולהשאיר מרווח קטן. לחישוב מדויק יותר של כמויות יש לנו מחשבון כמויות אוכל לאירוע, שעוזר להבין את המספרים לפני שמדברים איתנו.

איזה תפריט מתאים לחלאקה שלכם בחרו את סוג האירוע ותקבלו את התפריט שמתאים לו, עם המחיר למנה ומינימום הסועדים כיבוד קל ומנה חמה סעודה מלאה בבית או בקהילה אירוע גדול באולם בחרו אחת משלוש האפשרויות כדי לראות מה מתאים לשמחה שלכם

תפריט 47, סעודה פשוטה ומכובדת

חמישה סלטים, שתי תוספות ומנה עיקרית, כמו שניצל או קציצות ברוטב. מחיר למנה ₪47, מינימום 40 סועדים.

לקבלת הצעה לחלאקה

תפריט 58, סעודה חמה ומלאה

שבעה סלטים, שלוש תוספות חמות ומנה עיקרית מורחבת, כמו צלי בקר או פרגית. מחיר למנה ₪58, מינימום 30 סועדים.

לסגירת תפריט ותאריך

תפריט אירוע כולל הגשה

סלטי הבית למרכז השולחן, מנות ביניים, פלטת בשרים וקינוח, עם צוות שמגיש. מחיר למנה ₪130, מינימום 90 סועדים.

לבדיקת זמינות לאירוע

השאלון נותן נקודת פתיחה, וההרכב הסופי נבנה בשיחה. אפשר להחליף מנה עיקרית, להוסיף תבנית של מנות פתיחה או לבחור סלטים אחרים, והמחיר נקבע לפי התפריט שנבחר ומספר הסועדים.

מתימה סוגריםלמה זה חשוב
חודש ויותר לפניתאריך, מקום ורב או מכובד לגזירההתאריך תלוי ביום ההולדת העברי
שבועיים לפניתפריט, מנות פתיחה וסוג ההגשהקובע כמה תבניות, כלים ושתייה צריך
כמה ימים לפנימספר האורחים הסופימונע עודפים או מחסור
יום לפנימי מקבל את המשלוח ומתי מתחיל הטקסהסעודה ערוכה כשמסיימים לגזור

טיפ אחד שחוסך הרבה כשמזמינים קייטרינג לחלאקה. כדאי לקבוע את שעת האספקה כשעה לפני תחילת הטקס, ולא אחריו. כך יש זמן לסדר שולחן חלאקה מלא, להעביר את המנות החמות לחממות ולהניח את מנות הפתיחה, ואז כל המשפחה עומדת יחד סביב הילד, בלי שמישהו מתרוצץ במטבח. גם שעת היום חשובה, כי ילד בן שלוש שישן צהריים טוב יגיע לטקס רגוע הרבה יותר.

שולחן חלאקה בסוף השמחה, מאפים קטנים, קערות פירות העונה וצנצנות ממתקים

כמה עולה קייטרינג לחלאקה?

העלות היא מחיר למנה כפול מספר הסועדים, בכפוף למינימום. התפריטים מתחילים ב-₪47 למנה, וסעודה של 30 סועדים בתפריט 58 יוצאת ₪1,740.

תפריטמחיר למנהמינימום סועדיםמתאים ל
תפריט 47₪4740חלאקה בקהילה עם סעודה פשוטה
תפריט 58₪5830חלאקה בבית עם סעודה מלאה
אירוע כולל הגשה₪13090אירוע גדול באולם

כך נראה קייטרינג לחלאקה במספרים, לפי המחירים שמופיעים היום בדף ההזמנות. סעודה של 40 אורחים בתפריט 47 יוצאת ₪1,880, ושל 50 אורחים ₪2,350. סעודה של 30 סועדים בתפריט 58 יוצאת ₪1,740, ושל 40 סועדים ₪2,320, ושל 60 סועדים ₪3,480. אירוע גדול של 90 משתתפים עם הגשה מלאה יוצא ₪11,700. אלה מחירי האוכל עצמו, ולהם מתווספות התוספות שבוחרים, כמו תבניות של מנות פתיחה, השתייה והכלים, וכן המשלוח, שנקבע לפי מקום האירוע.

תפריט 47 לסעודת חלאקה - קייטרינג מאמא
  • 5 סלטים
  • 2 תוספות
  • מנה עיקרית בסיסית

תפריט 47 לחלאקה

₪47למנהבחירה תפריט 58 לסעודת חלאקה בבית - קייטרינג מאמא
  • 7 סלטים
  • 3 תוספות
  • מנה עיקרית מורחבת

תפריט 58 לסעודה בבית

₪58למנהבחירה קייטרינג בשרי לחלאקה

מי שרוצה לראות את כל האפשרויות לפני שהוא מדבר איתנו מוזמן לעבור על התפריטים של קייטרינג מאמא. הדף מתעדכן לפי התפריטים הפעילים, כך שהמחיר שמופיע בו הוא המחיר הנכון להיום, ובו בוחרים גם את התוספות ואת תבניות מנות הפתיחה.

סיגרים מטוגנים במילוי בשר, מנת פתיחה לאירוע חלאקה שמחה בקהילה עם מנות פתיחה חמישה סלטים, שתי תוספות ומנה עיקרית, ואליהם תבניות סיגרים, קובה או פסטלים מטוגנים. החל מ-₪47 למנה · מינימום 40 סועדים להזמנת קייטרינג אונליין בופה בשרים חם בחממות לסעודת חלאקה משפחתית סעודה חמה ומלאה בבית שבעה סלטים, שלוש תוספות חמות ומנה עיקרית מורחבת, לשמחה המשפחתית של בן השלוש. ₪58 למנה · מינימום 30 סועדים לבחירת תפריט קייטרינג

שני התפריטים האלה מכסים את רוב אירועי החלאקה. לאירוע גדול, עם צוות שמגיש לשולחנות, מתאים תפריט האירוע הכולל הגשה. אם אתם לא בטוחים מה מתאים לשמחה שלכם, ספרו לנו מה מתוכנן וכמה אורחים צפויים, ונמליץ.

איך שומרים על התקציב בלי לוותר על השמחה

חלאקה בקהילה

  • ספירה לפי מי שאישר שהוא נשאר אחרי הטקס
  • תפריט 47 עם מנה עיקרית אחת
  • תבנית אחת של מנות פתיחה לכניסה
  • שולחן מתוקים שהמשפחה מסדרת

סעודה משפחתית מלאה

  • תפריט 58 עם שבעה סלטים ושלוש תוספות
  • שניצלונים לילדים לצד צלי למבוגרים
  • קינוח מהתפריט לסיום השמחה
  • אספקה כשעה לפני תחילת הטקס
חלאקה בלי לעמוד במטבח

התאריך ידוע? נשאר לבחור תפריט

כשהתאריך והמקום ברורים, נשאר רק לבנות את הסעודה. נשמח לעשות את זה איתכם, לפי מספר האורחים והשעה שבה מתחיל הטקס.

לשיחת תיאום

כשרות בשמחה שכל המשפחה אוכלת ממנה

בסעודת חלאקה יושבים יחד סבים, דודים וחברים, וכל אחד מקפיד ברמה אחרת. לכן רמת הכשרות צריכה להתאים למקפידים ביותר, כדי שאף אורח לא יישאר בצד.

החלאקה היא יום של כניסה לעולם המצוות, ומשפחות שעורכות אותה בדרך כלל מקפידות גם על מה שעל השולחן. שמחה שחלק מהאורחים לא נוגעים בה מחמיצה את המטרה. הכלל המעשי פשוט, בודקים מה רמת הכשרות שהמקפידים ביותר במשפחה דורשים, ובוחרים לפיה. כדאי גם לראות את תעודת הכשרות של הקייטרינג, ולא להסתפק במילה ״כשר״.

כל האוכל של קייטרינג מאמא בשרי, בכשרות בד״ץ הרב מחפוד שליט״א, והוא מגיע מהמטבח שלנו מוכן להגשה. אחרי 28 שנים של אירועים משפחתיים, שמחות של ילדים ונכדים הן חלק קבוע מהעבודה שלנו, ואנחנו מכירים את הלחץ של היום שבו כל המשפחה מגיעה בבת אחת. קייטרינג לחלאקה בכשרות כזו מאפשר לכל אורח לגשת לשולחן בלב שקט, ולהורים להיות ליד הילד. אותו קו מנחה אותנו גם בקייטרינג בשרי לאירועים אחרים.

י

יניב, בעלים, קייטרינג מאמא

28 שנות ניסיון · כשרות בד״ץ הרב מחפוד

בקייטרינג מאמא אני מלווה אישית כל אירוע, מהשיחה הראשונה ועד הגשת הארוחה. תפריטים מסורתיים בכשרות למהדרין, מותאמים לשמחה ולקהל שמגיע אליה. נשמח להכיר ולבנות איתך הצעה מותאמת.

נשמח לעזור!

אנו מזמינים אתכם להתקשר, לספר לנו מה מעניין אתכם ובעזרת השם, להזמין איתנו.

03-9627708קייטרינג מאמא קייטרינג מאמא - אוכל לאירועים בכשרות בד״ץ

שאלות נפוצות על קייטרינג לחלאקה

מה זה חלאקה

חלאקה היא התספורת הראשונה של ילד בגיל שלוש, ובאידיש קוראים לה אפשערן. בדרך כלל האורחים גוזרים קווצת שיער, משאירים את הפאות, והילד מקבל כיפה וציצית. זה מנהג ולא חובה הלכתית, והפרטים משתנים בין קהילות.

כמה עולה קייטרינג לחלאקה

העלות היא מחיר למנה כפול מספר הסועדים. בקייטרינג מאמא התפריטים מתחילים ב-₪47 למנה עם מינימום 40 סועדים, כך שסעודה של 40 אורחים יוצאת ₪1,880. סעודה של 30 סועדים בתפריט 58 יוצאת ₪1,740. לסכום מתווספות התוספות שבוחרים, והמשלוח.

מה מגישים באירוע חלאקה

לרוב סלטים, מנה עיקרית בשרית ותוספות חמות, לצד מנות פתיחה שנאכלות ביד, כמו סיגרים במילוי בשר ופסטלים. לילדים הקטנים מתאימים שניצל ושניצלונים. משפחות רבות מוסיפות למסיבת חלאקה שולחן מתוקים, ולסיום אפשר לבחור חיתוכי מוס או מיני מיקס אישיים.

מתי עושים חלאקה

בדרך כלל סמוך ליום ההולדת השלישי לפי הלוח העברי, לא לפניו, ויש העורכים אותה בל״ג בעומר. במקורות של בית חב״ד הטקס נדחה כשיום ההולדת חל בשבת, בחג, בראש חודש, בספירת העומר או בבין המצרים. בכל ספק שואלים את רב הקהילה.

האם חלאקה היא מצווה או מנהג

זה מנהג ולא חובה. בשו״ת ערוגת הבושם נאמר שזהו מנהג של חסידים ואנשי מעשה, להמתין מלגלח את הבנים עד גיל שלוש. יש שקושרים את היום לחינוך להשארת הפאות, ויש קהילות שלא נוהגות בטקס כלל.

איך עושים טקס חלאקה בבית

מזמינים רב או סבא לגזירה הראשונה, וכל אורח גוזר קווצה קטנה. הילד מקבל כיפה וציצית, אומר ברכה או פסוק, ויש המוסיפים לוח אותיות בדבש. עדיף טקס של רבע שעה, ואחריו עוברים לשולחן שכבר ערוך, כדי שהילד לא יתעייף.

כמה מנות להזמין לחלאקה

כשמזמינים קייטרינג לחלאקה סופרים את האורחים שאישרו הגעה. מבוגר הוא מנה מלאה, וילדים קטנים אוכלים פחות, אבל נכון לספור גם אותם עד למינימום של התפריט, שהוא 30 סועדים בתפריט 58 ו-40 סועדים בתפריט 47. כדאי להשאיר מרווח קטן למי שמצטרף ברגע האחרון.

מתי כדאי להזמין קייטרינג לחלאקה

כמה שבועות מראש, וכבר בחורף למי שמתכנן שמחה בל״ג בעומר, שהוא היום העמוס ביותר. ל״ג בעומר הבא יחול ב-25 במאי 2027. את התפריט סוגרים כשבועיים לפני ואת מספר האורחים הסופי כמה ימים לפני. זמן האספקה נקבע לפי הזמינות.

האם אפשר לקבל קייטרינג לחלאקה במירון או בכותל

זה תלוי במקום ובזמן, ולכן אנחנו בודקים כל אירוע לגופו. משפחות רבות עורכות את הגזירה במקום הקדוש ואת הסעודה אחר כך בבית או באולם, שם נוח יותר להגיש ארוחה חמה. ספרו לנו מה מתוכנן ונבדוק יחד.

האם לבנות עושים חלאקה

המנהג נהוג לבנים, כי הוא קשור לפאות ולציצית. יש משפחות שעורכות לבת חגיגה קטנה בגיל שלוש בלי גזירה, ומי שמחפש שמחה סביב לידת בת ימצא את הפירוט בדף שלנו על מסיבת הודיה לבת.

נשארו שאלות על השמחה?

ספרו לנו מתי, איפה וכמה אורחים צפויים, ונבנה יחד סעודת חלאקה שמתאימה בדיוק למשפחה שלכם.

לבירור והזמנה להזמנת קייטרינג אונליין

החלאקה היא הרגע שבו בן השלוש עובר מהינקות לילדות, וכל מה שמסביב צריך לאפשר לכם להיות שם איתו. כשהסעודה מוכנה בזמן, טעימה ובכשרות שכולם סומכים עליה, ההורים פנויים לילד ולאורחים. מי שכבר יודע איזה קייטרינג בשרי לחלאקה הוא צריך יכול לבחור תפריט ישירות בדף ההזמנות, ומי שעדיין מתלבט מוזמן להתקשר ולספר לנו על השמחה שלו.

רוצים שנחשב בשבילכם? שלחו תאריך ומספר אורחים - ונחזור עם המלצה.וואטסאפ

עוד מדריכים.

לכל המדריכים
תבשיל חומוס ובשר בקדירה
מתכננים אירוע

נתחיל מהתפריט.
את השאר נעשה יחד.