מאמא - קייטרינג ישראלי בטעם מהודרמאמא
מאמא
עודכן 21 באוקטובר 2026 · 18 דק׳ קריאה

סעודת מצווה, המדריך לסעודה בברית, בפדיון הבן ובבר מצווה

סעודת מצווה, המדריך לסעודה בברית, בפדיון הבן ובבר מצווה

בקצרה: סעודת מצווה היא סעודה שנערכת סביב קיום מצווה, כמו ברית מילה, פדיון הבן, סיום מסכת, שבע ברכות ובר מצווה. היא נפתחת בלחם, נמשכת במנות בשריות ובברכות, ולפי הרמ״א מותר לאכול בה בשר ולשתות יין גם בתשעת הימים. בקייטרינג מאמא התפריטים בשריים בכשרות בד״ץ הרב מחפוד, מ-₪47 למנה, עם 28 שנות ניסיון בשמחות משפחתיות. לבירור והזמנה 03-9627708.

סעודת מצווה, שולחן חגיגי ארוך עם חלה קלועה, צלי בקר ברוטב, עוף בעשבי תיבול, אורז עם שקדים וסלטים צבעוניים

מה זה סעודת מצווה?

סעודת מצווה היא ארוחה לכבוד מצווה שהתקיימה. היא נפתחת בלחם, והרמ״א מונה ביניהן ברית, פדיון הבן, סיום מסכת וסעודת אירוסין.

משפחה שמתכננת סעודה כזו עוסקת בשני דברים במקביל. את המצווה עצמה, הברית, הפדיון או הסיום, מתאמים עם הרב, המוהל או הגבאי. את הסעודה, מהלחם והסלטים ועד המנה הבשרית החמה, מתאמים איתנו, כך שבני המשפחה נמצאים ליד השמחה ולא עומדים במטבח.

Google ★★★★★ גאים במאות הביקורות שלנו לחצו לכל הביקורות ←

ההגדרה המקובלת היא שזו סעודה שיש בה מצווה לאכול כזית לחם, וכך היא מוצגת גם בערך סעודת מצווה בוויקיפדיה. הערך מחלק אותן לשתי קבוצות. בקבוצה הראשונה סעודות שנקבעות לפי לוח השנה, כמו סעודות שבת ויום טוב, הסעודה המפסקת בערב יום הכיפורים וסעודת פורים. בקבוצה השנייה סעודות שנקבעות לפי אירוע בחיי המשפחה, כמו ברית מילה, פדיון הבן, נישואין ושבע ברכות, וסיום מסכת.

את הקבוצה הראשונה כל בית עורך בעצמו, כחלק מהשבת והחג. הקבוצה השנייה היא זו שבה משפחות מזמינות אורחים, שוכרות אולם או מקבלות מקום בבית הכנסת, ומזמינות קייטרינג. מכאן והלאה המדריך עוסק בסעודות האלה, באירועים שבהם המשפחה מארחת עשרות סועדים ורוצה שהסעודה תכבד גם את המצווה וגם את האורחים.

מה שמבדיל את הסעודה הזו מכל אירוע אחר הוא המעמד שלה בהלכה, והמעמד הזה משנה דברים מעשיים. בתקופות שבהן נמנעים מבשר ומיין, בסעודה כזו מותר לאכול בשר. בתענית בכורות, לפי הערך בוויקיפדיה, מותר לבכורים לסעוד בה. ובבית הכנסת, שבו לא עורכים סעודה רגילה, היא חריג מוכר. לכן כדאי להבין מה נחשב סעודת מצווה ומה הכללים שלה לפני שבוחרים תאריך, מקום ותפריט.

במדריך הזה9 פרקים · קריאה של כ-13 דקות

לחצו על פרק כדי לקפוץ אליו

1מה זה סעודת מצווה← 2אילו אירועים נחשבים← 3ברית, בר מצווה ושבע ברכות← 4בשר בתשעת הימים← 5מה מגישים בסעודה← 6בית כנסת, אולם או בית← 7כמויות ולוח זמנים← 8כמה זה עולה← 9שאלות נפוצות← 28שנות ניסיון בשמחות משפחתיות בד״ץהרב מחפוד, כשרות למהדרין ₪47מחיר למנה בתפריט הבסיסי

המצווה כבר בלוח השנה

ספרו לנו מה האירוע, באיזה תאריך וכמה סועדים צפויים, ונבנה סעודה בשרית בכשרות למהדרין, מוכנה להגשה בדיוק כשהטקס מסתיים.

לבירור והזמנה

מה נחשב סעודת מצווה, ואילו אירועים מזמינים לה קייטרינג

סעודות המצווה שמשפחות עורכות עם קייטרינג הן בעיקר ברית מילה, פדיון הבן, בר מצווה, שבע ברכות, סיום מסכת, סעודת אירוסין, חנוכת הבית והכנסת ספר תורה. בחלקן המעמד ההלכתי מפורש בשולחן ערוך, ובחלקן הוא נשען על מנהג ועל דברי הפוסקים.

הרשימה הכי מפורשת מופיעה בהגהת הרמ״א בשולחן ערוך, בהלכות תשעת הימים. שם הוא כותב ״בסעודת מצוה כגון מילה ופדיון הבן וסיום מסכת וסעודת אירוסין״, ומונה את ארבעתן כסעודות מצווה שמותר לאכול בהן בשר. על סיום מסכת הוא כותב במקום אחר, בהלכות תלמוד תורה, ש״כשמסיים מסכתא מצוה לשמוח ולעשות סעודה ונקראת סעודת מצוה״. ובהלכות מילה הוא מוסיף שגם הסעודה שעושים בליל שבת אחרי לידת בן, מה שמוכר היום כשלום זכר, היא סעודת מצווה.

סביב הרשימה הזו יש אירועים שהמעמד שלהם נשען על פוסקים מאוחרים יותר או על מנהג. סעודת בר מצווה, למשל, מוגדרת כך בדברי המהרש״ל בספרו ים של שלמה, שראה בה הודיה על כך שהנער הגיע למצוות. בחנוכת הבית ובהכנסת ספר תורה נהוג לערוך סעודה, ובקהילות רבות רואים גם אותן כסעודות מצווה. מי שמתלבט לגבי אירוע מסוים מוזמן לשאול את רב הקהילה, ואנחנו נבנה את התפריט לפי מה שהוחלט.

האירועעל מה נשען המעמדהסעודה הנפוצה
ברית מילההרמ״א בשולחן ערוךסעודה בשרית אחרי הברית, לרוב בבוקר
פדיון הבןהרמ״א בשולחן ערוךסעודה חגיגית ביום ה-31 ללידה
סיום מסכתהרמ״א, בשתי הלכות נפרדותסעודה בבית הכנסת או בבית
סעודת אירוסיןהרמ״א בשולחן ערוךערב משפחתי לפני החתונה
שבע ברכותמנוי בין סעודות המצווה בוויקיפדיהסעודות בשבוע שאחרי החתונה
בר מצווההמהרש״ל, ים של שלמהקידוש או סעודה חמה אחרי העליה לתורה
חנוכת הביתמנהג של קהילות רבותסעודה בבית החדש

הטבלה מסכמת את המקורות, אבל ההחלטה המעשית שייכת למשפחה ולרב שלה. לכל אחד מהאירועים יש באתר מדריך מפורט משלו, ובהמשך הפרק הבא נקשר אליהם אחד אחד. ההבדל בין האירועים חשוב גם לנו, כי הוא קובע את שעת הסעודה, את מספר הסועדים ואת אופי התפריט.

איך זה נראה באירועים שלנו

שני רגעים קצרים מאירועים שהגשנו, עמדה מעוצבת שנפרסה בבית כנסת, ומנות פתיחה בשריות שמחכות לאורחים בפתיחת הסעודה.

קייטרינג לאירוע בבית הכנסת

עמדה מעוצבת שנפרסה בבית כנסת, המקום שבו נערכות סעודות ברית וסיום רבות.

מנות פתיחה גורמה

סיגרים וקרואסונים במילוי בשר, מה שהאורחים פוגשים ראשון בשולחן הסעודה.

לעוד סרטונים מהאירועים שלנו

הסעודה בברית, בבר מצווה ובשבע ברכות

כל אירוע מגיע עם שעה, קהל ומנהגים משלו. סעודת ברית נערכת בדרך כלל בבוקר עם מניין, סעודת בר מצווה סביב העליה לתורה, ושבע ברכות בערבים שאחרי החתונה.

ברית מילה ושלום זכר

הרמ״א כותב בהלכות מילה ש״נהגו לקחת מנין לסעודת מילה ומקרי סעודת מצוה״. כלומר, הסעודה עצמה היא חלק מהמצווה, ונהוג שיהיה בה מניין. הוא מוסיף ש״כל מי שאינו אוכל בסעודת מילה הוי כמנודה לשמים״, ומסייג שזה דווקא כשמשתתפים בה אנשים מהוגנים. בפועל זה אומר שמי שמגיע לברית נשאר לסעודה, וכדאי לתכנן כמות שמתאימה לכל המתפללים שנכחו, ולא רק למשפחה. הברית קורית לרוב בשעות הבוקר, אחרי תפילת שחרית, ולכן הסעודה צריכה להיות מוכנה בדיוק כשהמוהל מסיים. משפחות שמתכננות את האירוע יכולות להתחיל מהדף שלנו על קייטרינג לברית מילה, ולבדוק מראש כמה עולה מנה לברית לפי מספר האורחים.

פדיון הבן

פדיון הבן נערך כשמלאו לבכור שלושים יום, והוא אחד האירועים היחידים שבהם הסעודה צמודה לטקס עצמו. הכהן, המטבעות והברכות מתקיימים לרוב סביב שולחן הסעודה, ולכן השולחן צריך להיות ערוך לפני שהטקס מתחיל. פירטנו את סדר הטקס, את מי שמחויב בו ואת התפריט המתאים במדריך על סעודת פדיון הבן.

בר מצווה וקידוש בבית הכנסת

סביב בר המצווה יש לרוב שני אירועים. בבוקר העליה לתורה, עם קידוש או סעודה קלה לקהל, ובערב או בשבת החגיגה המשפחתית. משפחות שבונות את בוקר העליה מוצאות את כל מה שצריך לדעת על קידוש אחרי עליה לתורה, ומשפחות שמתכננות את האירוע המלא מתחילות מהדף על קייטרינג לבר מצווה. בחישוב התקציב עוזר לדעת מראש מה מחיר מנה בבר מצווה באולם לעומת סעודה בבית הכנסת.

שבת חתן, אירוסין ושבע ברכות

החתונה מוקפת בכמה סעודות. הרמ״א מונה את סעודת האירוסין בין סעודות המצווה, ומשפחות רבות עורכות ערב משפחתי בבית או בגן. מי שמתכנן אותו ימצא רעיונות ותפריט במדריך מה מגישים במסיבת אירוסין. בשבת שלפני החתונה נערכת בקהילות רבות שבת חתן, עם סעודות שבת לכל המשפחה, ולכך בנינו תפריט ייעודי שמפורט בדף קייטרינג לשבת חתן. ובשבוע שאחרי החתונה מגיעות שבע הברכות, סעודות שבכל אחת מהן נאמרות הברכות מחדש. לתכנון הערבים האלה הכנו תפריט לשבע ברכות עם מחירון מלא.

סיום מסכת, חנוכת הבית ושמחות נוספות

סיום מסכת הוא סעודה שנובעת כולה מהלימוד. היא נערכת לרוב בבית הכנסת או בבית המדרש, בשעות הערב, ובקהל של לומדים ובני משפחה. הסברנו איך מארגנים סעודה לסיום מסכת, כולל הדרן, ההזמנה וכמות המנות. מי שנכנס לבית חדש ורוצה לחגוג עם קביעת המזוזה ימצא הכל על סעודת חנוכת הבית. ומשפחות שעורכות סעודה ביום השנה להורה, סעודה מכבדת ושקטה, יכולות להיעזר בדף שלנו על קייטרינג לסעודת מצווה באזכרה ובמדריך על מנהגי ישיבת שבעה.

דירוג 4.9 מתוך 5 בגוגל
הזמנו קייטרינג לשבת בר מצווה ,הכל היה וואוו אחד גדול מהשירות ועד הפרטים הקטנים, תפריט, מענה לשאלות זמינות משלוח שמגיע בזמן כמות בשפע ואוכל טוב יפה ואסטטי שלא תמצאו באף מקום והכי חשוב המחיר הטוב ביותר שניתן למצוא!!!! ממליצים בחום ובהבטחה שתהנו מכל רגע
חיים מלכה
חגגנו שבת בר מצווה ב-9.10.26, לא הכרתי לפני הוזמנתי רק על פי ההמלצות בגוגל , אז קצת חששתי. רוצה להרגיע את מי שמזמין- האוכל הגיע ביום שישי בשעה 14:30 , האוכל הגיע ארוז טוב מחולק לפי הסעודות. היה טעים ובשפע, האורחים היו מרוצים. אז אני רוצה לומר תודה,.
גלית כהן
הזמנו לחינה, לא ידענו למה לצפות ובאמת שעפנו.. טעים ובשפע, שירותיים ונחמדים ברמות.. נזמין שוב בע"ה ממליצים מאוד
ayelet shapira
לכל הביקורות בגוגל

סעודת מצווה בתשעת הימים, האם מותר בשר

כן. הרמ״א כותב שבסעודת מצווה, כמו ברית, פדיון הבן, סיום מסכת וסעודת אירוסין, ״אוכלין בשר ושותין יין כל השייכין לסעודה״, ומוסיף ש״יש לצמצם שלא להוסיף״. כלומר, מותר לאכול בשר, אבל רק למי ששייך לסעודה.

מראש חודש אב ועד תשעה באב נוהגים להימנע מבשר ומיין, זכר לחורבן. לכאורה זה הופך את התקופה לבעייתית לכל קייטרינג בשרי, אבל בשולחן ערוך יש לכך חריג מפורש. בהגהת הרמ״א בסימן תקנ״א נאמר ״ובסעודת מצוה כגון מילה ופדיון הבן וסיום מסכת וסעודת אירוסין אוכלין בשר ושותין יין כל השייכין לסעודה אבל יש לצמצם שלא להוסיף״. בשבוע שבו חל תשעה באב הוא מחמיר יותר, וכותב שאוכלים בשר ״רק מנין מצומצם״.

מה זה אומר כשמתכננים. ברית או פדיון הבן נקבעים לפי תאריך הלידה, ולפעמים הם נופלים בדיוק בתשעת הימים. סעודת מצווה בבשר עדיין אפשרית, אבל רשימת האורחים מצטמצמת למשפחה הקרובה, לחברים הקרובים ולמניין, ובשבוע של תשעה באב לעיתים רק למניין עצמו. סיום מסכת בתקופה הזו נפוץ במיוחד, כי משפחות רבות מתכננות סיום כדי לאפשר סעודה בשרית, וגם שם ההנחיה היא לצמצם.

חשוב לדעת: כמה אורחים נחשבים ״שייכים לסעודה״ ומה נכלל בצמצום בשבוע של תשעה באב הן שאלות שכל קהילה מכריעה לפי הרב שלה. לפני שסוגרים מספר סועדים לסעודת מצווה בתשעת הימים, כדאי לשאול את רב הקהילה, ואז לבנות איתנו תפריט לפי המספר שנקבע.

מבחינת התפריט, סעודה מצומצמת היא לא סעודה פשוטה יותר. דווקא כשהקהל קטן, כל מנה בולטת, ולכן משפחות רבות בוחרות בסעודה כזו את התפריט המורחב, עם שבעה סלטים ושלוש תוספות, ולא את הבסיסי. כך המשפחה מכבדת את המצווה גם כשהאירוע קטן.

הברית נופלת בתשעת הימים

ספרו לנו את התאריך ואת מספר הסועדים שהרב אישר, ונבנה סעודה בשרית מצומצמת ומכובדת, בדיוק לגודל השמחה.

דברו איתנו לתפריטי הקייטרינג ולהזמנה

הסעודה נפתחת בנטילת ידיים ובלחם, ממשיכה בסלטים ובמנות פתיחה, מגיעה למנה עיקרית בשרית עם תוספות חמות ומסתיימת בברכת המזון.

הלחם הוא נקודת הפתיחה, כי ההגדרה המקובלת של הסעודה היא שאוכלים בה כזית לחם. לכן בכל שולחן יש חלה או לחם לכל הסועדים, וחשוב לספור אותם כמו שסופרים מנות. אחרי ברכת המוציא האורחים פוגשים את הסלטים ואת מנות הפתיחה, ואז מגיעה המנה העיקרית. ההרכב הזה נכון כמעט לכל תפריט לסעודת מצווה, מברית בבוקר ועד שבע ברכות בערב.

תפריט לסעודת מצווה, צלחת צלי בקר ברוטב עם אורז זהוב ושעועית ירוקה לצד סלט גזר מרוקאי, סלט חצילים וטחינה

סלטים ומנות פתיחה

בתפריטים שלנו בוחרים את הסלטים מתוך רשימה ארוכה, מטבוחה של סבתא, חציל משוויה שרוף על גחלים, טאבולה עם חמוציות, טחינה לבנונית וגזר חי בלימון ושום. לפי התפריט נכנסים ארבעה או שבעה סלטים. לצידם אפשר לבחור מנות פתיחה בשריות כמו סיגר במילוי בשר טלה, פסטיה עוף או כבד קצוץ, שנאכלות ביד ומתאימות לרגע שבו האורחים עוד עומדים ומברכים את המשפחה.

המנה העיקרית והתוספות

המנה העיקרית היא לב הסעודה. בתפריטים שלנו בוחרים מנות כמו צלי בקר ברוטב פטריות, אסאדו ברוטב הבית, פרגית על האש, קבב ביתי על גריל פחמים או שניצל עוף בציפוי פריך. לצידן מגיעות תוספות חמות, אורז לבן עם שקדים קלויים, אורז לבנוני עם אטריות, פירה קטיפתי או ירקות קלויים בטאבון. בסעודת ברית שנערכת מוקדם בבוקר משפחות רבות מעדיפות מנה אחת עשירה, ובסעודת ערב, כמו שבע ברכות או סיום, מגישים לרוב שתי מנות עיקריות.

שתייה, פירות והסיום

שתייה קלה קרה אפשר להוסיף לכל הזמנה, ובהזמנה של 70 מנות ומעלה אפשר להוסיף גם פירות העונה ומיני פטיפורים לסיום. את היין לקידוש או לברכת המזון משפחות רבות מביאות לבד, לפי המנהג שלהן. מכיוון שכל התפריט בשרי, עוגה שהמשפחה מביאה צריכה להיות פרווה, כדי שהשולחן כולו יישאר בשרי.

איזה תפריט מתאים לסעודה שלכם בחרו את סוג הסעודה ותקבלו תפריט לסעודת מצווה שמתאים לה, עם המחיר למנה ומינימום הסועדים ברית או סיום אחרי התפילה סעודה חמה מלאה למשפחה אירוע באולם עם הגשה בחרו אחת משלוש האפשרויות כדי לראות מה מתאים לסעודה שלכם

תפריט 47, סעודה קלה ומכובדת

ארבעה סלטים, שתי תוספות ומנה עיקרית בסיסית, לסעודת ברית או סיום אחרי התפילה. מחיר למנה ₪47, מינימום 40 סועדים.

לקבלת הצעה לסעודה

תפריט 58, סעודה חמה מלאה

שבעה סלטים, שלוש תוספות ומנה עיקרית מורחבת, לפדיון הבן, לבר מצווה או לשבע ברכות. מחיר למנה ₪58, מינימום 30 סועדים.

לסגירת תפריט ותאריך

תפריט אירוע כולל הגשה

תפריט לאירוע גדול באולם, עם צוות שמגיש לשולחנות. מחיר החל מ־130 ₪ למנה, מינימום 70 סועדים.

לבדיקת זמינות לאירוע

השאלון נותן נקודת פתיחה, וההרכב הסופי נבנה בשיחה. אפשר להחליף מנה עיקרית, להוסיף מנת פתיחה או לבחור סלטים אחרים, והמחיר נקבע לפי התפריט שנבחר ומספר הסועדים.

סעודת מצווה בבית כנסת, באולם או בבית

רוב בתי הכנסת מאפשרים סעודה כזו באולם הצמוד או בחצר, ויש מקומות שמקפידים על סעודה גדולה בתוך אולם התפילה. אולם אירועים מתאים לקהל גדול עם הגשה, ובית המשפחה מתאים לסעודה קטנה וחמה.

בית הכנסת הוא המקום הטבעי לסעודות רבות, כי שם מתקיימת המצווה עצמה. הברית, הסיום והעליה לתורה קורים שם, והקהל כבר נמצא. סעודת מצווה בבית כנסת היא חריג מוכר לכלל שלא עורכים שם סעודה רגילה, כפי שמופיע גם בערך בוויקיפדיה, ובכל זאת כל בית כנסת קובע נהלים משלו. יש מקומות שמבקשים כלים חד-פעמיים, יש שמבקשים אוכל בהשגחה מסוימת, ויש שקובעים מי פותח את האולם ומתי.

סעודת מצווה בבית כנסת, חממות נירוסטה עם תבשיל בקר, תפוחי אדמה צלויים וירקות ממולאים על שולחן הגשה

אולם אירועים מתאים כשהקהל גדול, למשל בר מצווה עם מאה אורחים או סעודת ברית של משפחה מורחבת. שם אפשר להזמין תפריט עם צוות מלצרים שמגיש לשולחנות, ולשבת לסעודה מלאה. בבית, לעומת זאת, נערכות לרוב הסעודות הקטנות, פדיון הבן, חנוכת הבית או שבע ברכות לקרובים. ההבדל המעשי הוא בעיקר בהגשה. בבית ובבית הכנסת האוכל מגיע מוכן להגשה, באולם אפשר להוסיף עריכה, הגשה ופינוי.

המקוםמתאים למה לתאם מראש
בית כנסתברית, סיום מסכת, קידוש אחרי עליהנהלי המקום, כשרות, כלים ושעת פתיחת האולם
אולם אירועיםבר מצווה, ברית גדולה, שבע ברכות מרכזיתתפריט עם הגשה וצוות מלצרים
בית המשפחהפדיון הבן, חנוכת הבית, שבע ברכות לקרוביםמקום לחממות ושעת האספקה

מי שמתכנן סעודת מצווה בבית כנסת, באולם או בבית, כדאי שיסגור את המקום לפני התפריט. המקום קובע אם צריך צוות, אילו כלים מתאימים, ואיך האוכל יוגש, וכל אלה משפיעים על ההצעה. מי שכבר יודע איפה הסעודה יכול לספר לנו בשיחה אחת, ונבנה תפריט שמתאים בדיוק לחלל.

כמה מנות להזמין ומתי להתחיל להתארגן

מחשבים לפי מספר האורחים שאישרו הגעה, ובסעודה בבית הכנסת מוסיפים מרווח למתפללים שנשארים. בתשעת הימים מחשבים לפי המספר המצומצם שהרב אישר. את התפריט סוגרים כשבועיים לפני, ואת המספר הסופי כמה ימים לפני.

בסעודה שבה רוב האורחים הוזמנו, כמו פדיון הבן או שבע ברכות, החישוב פשוט, ספירת אישורי ההגעה. בסעודה שנערכת אחרי תפילה, כמו ברית או סיום, נשארים לרוב גם מתפללים שלא הוזמנו במפורש, ובברית במיוחד, לאור דברי הרמ״א על המניין והסעודה. לכן כדאי לשאול את הגבאי כמה אנשים מתפללים בשעה הזו, ולהוסיף אותם לרשימת המשפחה.

עוד שאלה שמשנה את הכמויות היא אם יושבים או עומדים. בסעודה שבה כולם יושבים לשולחן ערוך כל אורח הוא מנה מלאה. בסעודה שבה חלק מהאורחים עומדים, אוכלים יותר מהסלטים ומנות הפתיחה ופחות מהמנה החמה. ספרו לנו מראש איך תיראה הסעודה, ונמליץ על הכמות הנכונה.

מתימה סוגריםלמה זה חשוב
כשנקבע התאריךיום, שעה ומקום הסעודהכל השאר נגזר מהשעה שבה הטקס מסתיים
שבועיים לפניתפריט, סוג ההגשה ושעת האספקהקובע אילו מנות נכנסות, כלים ושתייה
כמה ימים לפנימספר הסועדים הסופימונע עודפים מיותרים או מחסור
יום לפנימי פותח את המקום, לחם וייןהסעודה מתחילה בזמן והאוכל לא מחכה

בברית יש אתגר מיוחד, כי מועדה נקבע לפי הלידה ונודע רק כמה ימים מראש. כדאי לדבר איתנו כבר כשהתאריך המשוער ידוע, ולעדכן כשהתאריך נסגר. זמן האספקה נקבע לפי הזמינות, ולכן ככל שהפנייה מוקדמת יותר, קל יותר להתאים את השעה לסיום הברית.

כמה עולה קייטרינג לסעודת מצווה

העלות היא מחיר למנה כפול מספר הסועדים, בכפוף למינימום של התפריט. נכון להיום התפריטים שלנו מתחילים ב-₪47 למנה, וההזמנה המינימלית היא 40 מנות. סעודה של 40 סועדים בתפריט 47 יוצאת ₪1,880.

תפריטמחיר למנהמינימום סועדיםמתאים ל
תפריט 47₪4740ברית או סיום אחרי התפילה
תפריט 58₪5830סעודה חמה מלאה למשפחה
תפריט קייטרינג שבת₪14540שבת חתן ושבת בר מצווה
אירוע כולל הגשה₪12570אולם וסעודה גדולה עם הגשה

כך נראה תפריט לסעודת מצווה במספרים, לפי התפריטים הפעילים. סעודת ברית של 40 סועדים בתפריט 47 יוצאת ₪1,880. פדיון הבן של 30 סועדים בתפריט 58 יוצא ₪1,740, ושבע ברכות של 60 סועדים באותו תפריט ₪3,480. שבת חתן של 40 סועדים בתפריט השבת יוצאת ₪5,800, ואירוע בר מצווה של 70 סועדים באולם עם הגשה מלאה יוצא ₪8,750. אלה מחירי האוכל עצמו, לפי המחיר למנה שמופיע היום בדף ההזמנות.

תפריט 47 לסעודת ברית או סיום מסכת - קייטרינג מאמא
  • 4 סלטים
  • 2 תוספות
  • מנה עיקרית בסיסית

תפריט 47 לסעודה קלה

₪47למנהבחירה תפריט 58 לסעודה חמה ומלאה - קייטרינג מאמא
  • 7 סלטים
  • 3 תוספות
  • מנה עיקרית מורחבת

תפריט 58 לסעודה חמה

₪58למנהבחירה קייטרינג בשרי לשמחה שלכם

לצד המחיר למנה יש תוספות שבוחרים לפי הצורך. שתייה קלה קרה מתווספת ב-₪10 לאדם, וכלים חד-פעמיים עם מפות ומפיות ב-₪9 לאדם. בהזמנה של 70 מנות ומעלה אפשר להוסיף פירות העונה ב-₪6 לאדם וצוות מלצרים לעריכה, הגשה ופינוי ב-₪35 לאדם. המשלוח נקבע לפי מקום הסעודה, ולכן שתי סעודות באותו מספר סועדים יכולות להסתיים בסכומים שונים.

סעודות מצווה משפחתיות, ידיים מניחות סלסלת חלה פרוסה במרכז שולחן חגיגי עם קערות סלט וכוסות יין

מי שרוצה לראות את כל האפשרויות לפני שהוא מדבר איתנו מוזמן לעבור על התפריטים של קייטרינג מאמא. הדף מתעדכן לפי התפריטים הפעילים, כך שהמחיר שמופיע בו הוא המחיר הנכון להיום, ואפשר לבחור בו גם את התוספות.

מאפים ומנות פתיחה בשריות לשולחן של סעודת ברית או סיום מסכת סעודה קלה אחרי התפילה ארבעה סלטים, שתי תוספות ומנה עיקרית, לסעודת ברית או סיום לכמה עשרות סועדים. החל מ-₪47 למנה · מינימום 40 סועדים להזמנת קייטרינג אונליין בופה בשרים חם בחממות לסעודה חמה בפדיון הבן או בשבע ברכות סעודה חמה מלאה שבעה סלטים, שלוש תוספות ומנה עיקרית בשרית מורחבת, לפדיון הבן, לבר מצווה או לשבע ברכות. ₪58 למנה · מינימום 30 סועדים לבחירת תפריט קייטרינג

שני התפריטים האלה מכסים את רוב סעודות המצווה המשפחתיות. לסעודה גדולה באולם, עם צוות שמגיש לשולחנות, מתאים תפריט האירוע הכולל הגשה, ולשבת חתן יש תפריט שבת ייעודי. אם אתם לא בטוחים מה מתאים לשמחה שלכם, ספרו לנו מה האירוע וכמה אורחים צפויים, ונמליץ.

איך שומרים על התקציב בלי לוותר על הכבוד

סעודה קטנה אחרי התפילה

  • ספירה לפי אישורי הגעה ומרווח קטן למניין
  • תפריט 47 עם מנה עיקרית אחת עשירה
  • כלים חד-פעמיים במקום שטיפה בבית הכנסת
  • לחם ויין שהמשפחה מביאה לפי המנהג

סעודה חמה מלאה למשפחה

  • תפריט 58 עם שבעה סלטים ושלוש תוספות
  • שתי מנות עיקריות בסעודת ערב
  • פירות העונה בסיום, מ-70 מנות
  • צוות מלצרים כשהסעודה באולם

סוגרים את הסעודה עכשיו

כשהתאריך והמקום ידועים, נשאר רק לבחור תפריט. נשמח לבנות אותו איתכם בשיחה אחת, לפי מספר הסועדים והשעה שבה המצווה מתקיימת.

לשיחת תיאום

כשרות בסעודה שכל המשפחה והקהילה אוכלות ממנה

בסעודה כזו אוכלים יחד בני משפחה, רבנים וחברי קהילה, וכל אחד מקפיד ברמה אחרת. לכן רמת הכשרות צריכה להתאים למקפידים ביותר, כדי שאף אורח לא יישאר בצד.

סעודה שחלק מהאורחים לא נוגעים בה מחמיצה את המטרה, כי כל הרעיון הוא לשתף את הקהילה במצווה. בברית ובסיום מסכת זה בולט במיוחד, כי המניין והלומדים הם חלק מהאירוע. הכלל המעשי פשוט, בודקים מה רמת הכשרות שהמקפידים ביותר דורשים, ובוחרים לפיה. בבתי כנסת רבים זה גם מה שהגבאי יבקש.

כל האוכל של קייטרינג מאמא בשרי, בכשרות בד״ץ הרב מחפוד, והוא מגיע מהמטבח שלנו מוכן להגשה. אחרי 28 שנים של שמחות משפחתיות, ברית, פדיון, בר מצווה ושבע ברכות הם חלק קבוע מהעבודה שלנו, ואנחנו מכירים את השעות, את המנהגים ואת הרגעים שבהם האוכל חייב להיות על השולחן. קייטרינג בשרי בכשרות כזו מאפשר לכל אורח לגשת לשולחן בלב שקט.

י

יניב, בעלים, קייטרינג מאמא

28 שנות ניסיון · כשרות בד״ץ הרב מחפוד

בקייטרינג מאמא אני מלווה אישית כל אירוע, מהשיחה הראשונה ועד הגשת הסעודה. תפריטים מסורתיים בכשרות למהדרין, מותאמים לשמחה המשפחתית ולמצווה שסביבה היא נערכת. נשמח להכיר ולבנות איתך הצעה מותאמת.

נשמח לעזור!

אנו מזמינים אתכם להתקשר, לספר לנו מה מעניין אתכם ובעזרת השם, להזמין איתנו.

03-9627708קייטרינג מאמא קייטרינג מאמא - אוכל לאירועים בכשרות בד״ץ

שאלות נפוצות על סעודת מצווה

מה נחשב סעודת מצווה

זו סעודה שעורכים לכבוד מצווה. הרמ״א מונה בשולחן ערוך את סעודת הברית, פדיון הבן, סיום מסכת וסעודת אירוסין, ובהלכות מילה גם את הסעודה בליל שבת אחרי לידת בן. בנוסף נחשבות לסעודות מצווה סעודות שבת וחג, שבע ברכות, ולפי המהרש״ל גם סעודת בר מצווה.

האם מותר לאכול בשר בסעודת מצווה בתשעת הימים

כן. הרמ״א כותב שבסעודות מצווה כמו ברית, פדיון הבן, סיום מסכת וסעודת אירוסין אוכלים בשר ושותים יין, אבל רק מי ששייך לסעודה, ויש לצמצם את מספר האורחים. בשבוע שבו חל תשעה באב הוא מחמיר יותר ומתיר רק מניין מצומצם. את מספר הסועדים קובעים עם רב הקהילה.

האם צריך לחם בסעודת מצווה

כן. ההגדרה המקובלת היא סעודה שאוכלים בה כזית לחם, ולכן היא נפתחת בנטילת ידיים ובברכת המוציא ומסתיימת בברכת המזון. כשמתכננים את הסעודה סופרים חלות או לחמניות לכל הסועדים, בדיוק כמו שסופרים מנות.

האם סעודת בר מצווה היא סעודת מצווה

לפי המהרש״ל בספרו ים של שלמה, סעודת בר מצווה נחשבת לכזו, כי היא הודיה על כך שהנער הגיע למצוות. בקהילות רבות עורכים קידוש או סעודה חמה סביב העליה לתורה, ואת החגיגה הגדולה בערב או בשבת.

כמה עולה קייטרינג לסעודת מצווה

העלות היא מחיר למנה כפול מספר הסועדים. בקייטרינג מאמא התפריטים מתחילים ב-₪47 למנה עם מינימום 40 סועדים, כך שסעודה של 40 סועדים יוצאת ₪1,880. סעודה חמה מלאה בתפריט 58 ל-30 סועדים יוצאת ₪1,740. לסכום מתווספות התוספות שבוחרים, כמו שתייה וכלים, והמשלוח.

האם אפשר לערוך סעודת מצווה בבית הכנסת

סעודה כזו היא חריג מוכר לכלל שלא עורכים סעודה בבית הכנסת, ולכן סעודות ברית וסיום רבות נערכות שם. כל בית כנסת קובע נהלים משלו, ויש מקומות שמעדיפים את האולם הצמוד או את החצר על פני אולם התפילה. את מנהג המקום בודקים עם הגבאי והרב.

מה מגישים בסעודת ברית

לחם או חלות לברכת המוציא, סלטים ומנות פתיחה, ומנה עיקרית בשרית עם תוספות חמות. מכיוון שהברית נערכת לרוב בבוקר, משפחות רבות בוחרות מנה עיקרית אחת עשירה ומנות פתיחה שנאכלות ביד. את הכמות מחשבים לפי המשפחה והמתפללים שנשארים לסעודה.

כמה אורחים צריך להזמין לסעודת מצווה

אין מספר מחייב, אבל בסעודת ברית נהגו שיהיה מניין, כפי שכותב הרמ״א. בתשעת הימים ההנחיה היא לצמצם למי ששייך לסעודה. מבחינת התפריטים שלנו, המינימום הוא 30 סועדים בתפריט 58 ו-40 בתפריט 47, וההזמנה המינימלית היא 30 מנות.

האם האוכל מגיע לבית הכנסת או לבית

כן, אנחנו מספקים את הסעודה ערוכה להגשה בבית הכנסת, לאולם או לבית המשפחה. את שעת האספקה מתאמים לפי השעה שבה הטקס מסתיים, וזמן האספקה נקבע לפי הזמינות. המשלוח נקבע לפי מקום הסעודה.

האם התפריט בשרי או חלבי

כל התפריטים של קייטרינג מאמא בשריים, בכשרות בד״ץ הרב מחפוד, מה שמתאים לרוב סעודות המצווה ומאפשר בשר גם בתשעת הימים כשמדובר בסעודה של מצווה. מכיוון שהשולחן בשרי, עוגה או קינוח שהמשפחה מביאה צריכים להיות פרווה.

נשארו שאלות על הסעודה

ספרו לנו מה המצווה, איפה ומתי היא מתקיימת וכמה סועדים צפויים, ונבנה יחד סעודה שמתאימה בדיוק לשמחה שלכם.

לבירור והזמנה להזמנת קייטרינג אונליין

סעודת מצווה היא הרגע שבו המצווה הופכת לשמחה משותפת, של המשפחה, של הקהילה ושל כל מי שבא לברך. כשהסעודה מוכנה בזמן, טעימה ובכשרות שכולם סומכים עליה, המשפחה פנויה לקבל את האורחים ולא לעמוד ליד המגשים. מי שכבר יודע מה הוא צריך יכול לבחור תפריט ישירות בדף ההזמנות, ומי שעדיין מתלבט מוזמן להתקשר ולספר לנו על השמחה.

סעודת מצווה, שולחן חגיגי ארוך עם חלה קלועה, צלי בקר ברוטב, עוף בעשבי תיבול, אורז עם שקדים וסלטים צבעוניים
רוצים שנחשב בשבילכם? שלחו תאריך ומספר אורחים - ונחזור עם המלצה.וואטסאפ

עוד מדריכים.

לכל המדריכים
תבשיל חומוס ובשר בקדירה
מתכננים אירוע

נתחיל מהתפריט.
את השאר נעשה יחד.