
בקצרה: קייטרינג לעליה לתורה הוא האוכל לקידוש ולסעודה שאחרי קריאת התורה, בבר מצווה, בשבת חתן, אחרי הולדת בן או בת או ביום השנה של הורה. ההחלטות שקובעות את התפריט הן היום (שני וחמישי או שבת), מספר המתפללים והמקום. בקייטרינג מאמא התפריטים בשריים בכשרות בד״ץ הרב מחפוד, מ-₪47 למנה, עם 28 שנות ניסיון באירועים משפחתיים. לבירור והזמנה 03-9627708.
מה זה קייטרינג לעליה לתורה ומה הוא כולל?
עליה לתורה היא קריאת מתפלל לתורה בבית הכנסת. סביב עליה חגיגית, כמו בר מצווה או שבת חתן, עורכים קידוש או סעודה, והקייטרינג מביא את האוכל מוכן.
משפחה שמתכננת עליה לתורה מתכננת בדרך כלל שני דברים במקביל. את העליה עצמה מתאמים עם הגבאי, ואת הכיבוד לעליה לתורה, מהשולחן הראשון עם היין והמאפים ועד המנה החמה, מתאמים איתנו, כך שבני המשפחה נמצאים בתפילה ולא עומדים בצד ומסדרים מגשים.
★★★★★
גאים במאות הביקורות שלנו
לחצו לכל הביקורות
←
בכל קריאת תורה בבית הכנסת עולים כמה מתפללים, ולכל אחד מהם קוראים בשמו. בשבת עולים לפחות שבעה, ואחריהם מפטיר. בימי שני וחמישי עולים שלושה. ביום חג עולים חמישה. הסקירה המלאה של המנהגים, הברכות וסדר העולים מופיעה בערך עלייה לתורה בוויקיפדיה, ומשם גם הרשימה של מי שנחשב בקהילות רבות "חיוב" שמקבל עליה לפני אחרים.
את רוב העליות אף אחד לא חוגג, הן חלק רגיל מהתפילה. אבל יש עליות שהן שמחה משפחתית של ממש. בר מצווה שעולה לראשונה, חתן שעולה בשבת שלפני החתונה, אב שנולד לו בן או בת, ובן שעולה ביום השנה של אביו או אמו. בעליות האלה המשפחה מזמינה אורחים, מכינה מקום בבית הכנסת, ובדרך כלל גם מגישה קידוש או סעודה. שם בדיוק קייטרינג לעליה לתורה נכנס לתמונה.
מה שמייחד את האירוע הזה הוא השעה. העליה קורית בתוך תפילת בוקר, בשעה שנקבעת לפי סדר התפילה של בית הכנסת ולא לפי המשפחה. האוכל צריך לחכות מוכן ברגע שהתפילה מסתיימת, לא חצי שעה אחר כך. לכן ההיערכות לקידוש מתחילה מהשאלה מתי בדיוק מסתיימת התפילה, ורק אחר כך מגיעים לשאלה מה מגישים.
במדריך הזה8 פרקים · קריאה של כ-11 דקותלחצו על פרק כדי לקפוץ אליו
1מה זה ומה הקייטרינג כולל← 2באילו אירועים עולים לתורה← 3שני וחמישי או שבת← 4מה מגישים בקידוש← 5סעודה בבית הכנסת← 6כמויות ולוח זמנים← 7כמה זה עולה← 8שאלות נפוצות← 28שנות ניסיון באירועים משפחתיים בד״ץהרב מחפוד, כשרות למהדרין ₪47מחיר למנה בתפריט הבסיסיתאריך העליה כבר נקבע
ספרו לנו באיזה יום העליה, באיזה בית כנסת וכמה מתפללים ואורחים צפויים, ונבנה קייטרינג לעליה לתורה כשר למהדרין, מוכן להגשה כשהתפילה נגמרת.
לבירור והזמנה שליחת הודעה בוואטסאפבאילו אירועים עולים לתורה, ומה זה אומר על הסעודה
העליות שנחגגות עם אוכל הן בעיקר בר מצווה, עליית חתן בשבת שלפני החתונה, עליית אב אחרי הולדת בן או בת, ועליה ביום השנה של הורה. כל אחת מהן מביאה אורחים אחרים ושעה אחרת, ולכן גם סעודה אחרת.
עליה לתורה בר מצווה היא המקרה הנפוץ ביותר. הנער עולה לתורה לראשונה, לפעמים ביום שני או חמישי בבוקר, לפעמים בשבת, וכל המשפחה המורחבת מגיעה. כאן הכיבוד הוא לא תוספת אלא חלק מהחגיגה, ובמשפחות רבות הוא מחליף את האירוע הגדול באולם או בא לפניו. משפחה שבונה את כל החגיגה סביב התפילה תמצא גם קייטרינג לבר מצווה בבית כנסת, עם תפריט שנבנה בדיוק למבנה הזה.
עליית חתן היא המקרה השני. בקהילות רבות החתן עולה לתורה בשבת שלפני החתונה, ויש קהילות שבהן העליה בשבת שאחריה. סביב העליה הזו נערכת שבת חתן, עם קידוש לקהל אחרי התפילה ולעיתים עם סעודות לכל השבת. מי שעדיין לא בטוח מתי זה נהוג אצלו יכול לקרוא מתי עושים שבת חתן ולפי מה כל קהילה מחליטה. המשמעות לגבי האוכל היא שהכיבוד צריך להגיע לפני כניסת השבת, וזה משנה את כל התכנון.
אב שנולד לו בן או בת עולה לתורה בשבוע הלידה, ובהולדת בת זו לעיתים קרובות השמחה המרכזית. בהולדת בן העליה קרובה בזמן לברית, ומשפחות שכבר מזמינות קייטרינג לברית בבית הכנסת מצרפות לפעמים את הכיבוד של העליה לאותה הזמנה. ובן שעולה ביום השנה של הורה מגיש בדרך כלל כיבוד מכובד ושקט לחברי הקהילה, בדומה לסעודת מצווה באזכרה, ולא שולחן חגיגי.
בקהילות רבות מחברים לבית הכנסת גם את התספורת הראשונה של בן השלוש, ומי שמתכנן אותה ימצא את כל הפרטים במדריך על סעודת חלאקה בבית או באולם הקהילה.
| האירוע | מתי העליה | הסעודה הנפוצה |
|---|---|---|
| בר מצווה | שני, חמישי או שבת | קידוש חגיגי או סעודה חמה למשפחה ולמתפללים |
| שבת חתן | שבת לפני החתונה, בחלק מהקהילות אחריה | קידוש לקהל אחרי התפילה, לעיתים סעודות לכל השבת |
| הולדת בן או בת | בשבוע הלידה | קידוש אחרי התפילה, לפעמים יחד עם הברית |
| יום השנה להורה | בשבוע של יום השנה | כיבוד מכובד ומצומצם לחברי הקהילה |
הטבלה הזו היא נקודת פתיחה, לא כלל. בכל קהילה יש מנהגים משלה לגבי מי עולה ומתי, והגבאי הוא מי שמחליט על סדר העולים. לכן הצעד הראשון הוא תמיד לסגור איתו את היום והשעה, ורק אחר כך להזמין קייטרינג לעליה לתורה.
איך זה נראה באירועים שלנו
שני רגעים קצרים מאירועים שהגשנו, עמדה מעוצבת בבית כנסת לפני סעודת מצווה, ובופה בשרים חם בעמדת הגשה.
בופה בשרים חם לאירועים
עמדת הגשה עם מנות בשריות חמות, המנה העיקרית של סעודת מצווה אחרי התפילה.
עמדה מעוצבת בבית כנסת
עמדת הגשה שנפרסה בבית כנסת לפני סעודת מצווה, בדיוק הפורמט של קידוש אחרי עליה.
עליה לתורה בשני וחמישי או בשבת, מה ההבדל לגבי האוכל
בשני ובחמישי העליה בתפילת שחרית של יום חול, והסעודה יכולה להגיע חמה ממש אחרי התפילה. בשבת אין משלוח ואין בישול, ולכן כל הכיבוד מגיע לפני כניסת השבת ונערך כך שיחכה מוכן לקידוש.
עליה ביום חול היא הדרך הפשוטה ביותר לתכנן סעודה. קריאת התורה בשני ובחמישי קצרה, שלושה עולים בלי מפטיר והפטרה, והתפילה נגמרת בשעה שידועה מראש. אפשר לקבוע את האספקה לשעה שבה התפילה מסתיימת, לפרוס שולחן באולם של בית הכנסת או לעבור לבית המשפחה, ולהגיש מנה חמה. משפחות רבות בוחרות בבר מצווה ביום חול בדיוק בגלל זה, הסעודה גמישה יותר והמשפחה מגיעה בלי שיקולי שבת.
עליה בשבת בנויה אחרת. בשבת קוראים לפחות שבעה עולים ומפטיר, התפילה ארוכה יותר, וכל מה שמוגש צריך להיות מוכן מראש. כיבוד לעליה לתורה בשבת נבנה ממנות שמוגשות בלי חימום ובלי עריכה מסובכת. את מועד האספקה לפני השבת מתאמים איתנו מראש, ואת אופן ההגשה בשבת עצמה מתאמים עם בית הכנסת. בשבת חתן, שבה המשפחה מתארחת לעיתים קרובות ליד בית הכנסת, קייטרינג לעליה לתורה נבנה סביב תפריט קייטרינג שבת ייעודי שיש לנו. מי שמתכנן את כל השבת ימצא את התפריטים המלאים בדף קייטרינג לשבת חתן.
יש גם הבדל באורחים. ביום חול באים בעיקר בני המשפחה, חברי הקהילה שמתפללים במניין באותה שעה, וחברים שלקחו בוקר חופשי. בשבת כל מתפללי בית הכנסת נמצאים שם, והקידוש פתוח בדרך כלל לכולם. זה ההבדל הגדול בחישוב הכמויות, ונחזור אליו בפרק על הכמויות.
דירוג 4.9 מתוך 5 בגוגלהזמנו קייטרינג לשבת בר מצווה ,הכל היה וואוו אחד גדול מהשירות ועד הפרטים הקטנים, תפריט, מענה לשאלות זמינות משלוח שמגיע בזמן כמות בשפע ואוכל טוב יפה ואסטטי שלא תמצאו באף מקום והכי חשוב המחיר הטוב ביותר שניתן למצוא!!!! ממליצים בחום ובהבטחה שתהנו מכל רגע
חגגנו שבת בר מצווה ב-9.10.26, לא הכרתי לפני הוזמנתי רק על פי ההמלצות בגוגל , אז קצת חששתי. רוצה להרגיע את מי שמזמין- האוכל הגיע ביום שישי בשעה 14:30 , האוכל הגיע ארוז טוב מחולק לפי הסעודות. היה טעים ובשפע, האורחים היו מרוצים. אז אני רוצה לומר תודה,.
הזמנו לחינה, לא ידענו למה לצפות ובאמת שעפנו.. טעים ובשפע, שירותיים ונחמדים ברמות.. נזמין שוב בע"ה ממליצים מאוד
מה מגישים בקידוש אחרי עליה לתורה?
בקידוש אחרי עליה לתורה מגישים יין, מאפים ומנות פתיחה וסלטים, ובסעודה מלאה גם מנה עיקרית בשרית. את הסוכריות המשפחה מביאה בנפרד.
הקידוש מתחיל ביין. אחרי שמקדשים, האורחים ניגשים לשולחן הראשון, ושם מחכים מאפים ומנות פתיחה שאפשר לאכול ביד גם בעמידה, כמו סיגר במילוי בשר טלה, פסטיה עוף או כבד קצוץ. השולחן הזה הוא מה שהאורחים רואים כשהם יוצאים מהתפילה, ולכן הוא צריך להיות ערוך ומלא כבר ברגע הראשון.
השולחן הראשון, יין, סלטים ומנות פתיחה
לצד מנות הפתיחה מגיעים הסלטים. בתפריטים שלנו בוחרים אותם מתוך רשימה ארוכה, ובהתאם לתפריט נכנסים ארבעה או שבעה סלטים. לסעודה שבה רוב האורחים עומדים ומדברים, השולחן הזה הוא העיקר. לסעודה שבה יושבים, הוא הפתיחה שלפני המנה החמה. כך או כך, כדאי לספר לנו מראש אם רוב האורחים יישבו או יעמדו, כי זה קובע כמה מנות פתיחה צריך.
המנה החמה בסעודה בשרית
כשהעליה היא חלק מבר מצווה או מהולדת בן, משפחות רבות רוצות סעודה של ממש ולא רק קידוש. כאן נכנסת המנה העיקרית. בתפריטים שלנו בוחרים מנות כמו צלי בקר ברוטב פטריות, אסאדו ברוטב הבית, פרגית על האש, קבב ביתי על גריל פחמים או שניצל עוף בציפוי פריך, ולצידן תוספות חמות כמו אורז לבן עם שקדים קלויים, אורז לבנוני עם אטריות או פירה קטיפתי. סעודה כזו, שנערכת ביום חול מיד אחרי התפילה, היא המקום שבו קייטרינג בשרי לעליה לתורה נותן את הערך הגדול ביותר.
הסוכריות, השתייה והסיום
בקהילות רבות זורקים סוכריות על החתן או על נער הבר מצווה אחרי העליה, והילדים אוספים אותן. את הסוכריות המשפחה מביאה בנפרד, ובבתי כנסת רבים יש הנחיות לגביהן, למשל סוכריות רכות ועטופות, ולכן כדאי לשאול את הגבאי. שתייה קלה קרה אפשר להוסיף להזמנה, ובהזמנה של 60 מנות ומעלה אפשר להוסיף גם פירות העונה לסיום.
קידוש בבית הכנסת, מה מותר ואיך מתאמים
רוב בתי הכנסת מאפשרים כיבוד אחרי התפילה, וחלקם מקפידים יותר על סעודה גדולה בתוך בית הכנסת עצמו. לכן מתאמים מראש עם הגבאי איפה עורכים, מתי, ואילו נהלים יש למקום, ורק אחר כך סוגרים תפריט.
השאלה אם אפשר לערוך סעודה בבית הכנסת עולה כמעט בכל שיחה. בספר פניני הלכה של הרב אליעזר מלמד, בפרק על בית הכנסת, מובא שמותר בשעת הצורך לקיים סעודת מצווה בבית הכנסת, ושמותר להגיש כיבוד קל כמקובל ביום השנה. על סעודה גדולה בתוך אולם התפילה יש מחמירים, ובמקום שלא נהגו בזה עדיף לנהוג כמותם. בכל מקרה מקפידים על קדושת המקום. לכן במקומות רבים הקידוש נערך באולם או בחצר של בית הכנסת, ולא באולם התפילה עצמו.
את מה שמותר ונהוג בסעודת מצווה בבית כנסת, מברית ועד סיום מסכת, ריכזנו במדריך נפרד עם טבלה של כל סוגי הסעודות.
הנהלים משתנים מבית כנסת לבית כנסת. יש מקומות שמבקשים רק אוכל בהשגחה שהם מכירים, יש שמבקשים כלים חד-פעמיים, ויש שקובעים מי פותח את האולם ובאיזו שעה. בחלק מבתי הכנסת מבקשים מהמשפחה גם רשימה כתובה של מי שיעלה לתורה מטעמה, כדי שהגבאי יוכל לתכנן את הקריאה. כל אלה הם עניין לשיחה אחת עם הגבאי, ושווה לעשות אותה לפני שמזמינים אוכל.
| מה לשאול את הגבאי | למה זה חשוב |
|---|---|
| באיזה יום ובאיזו שעה העליה | קובע את שעת האספקה ואת סוג הסעודה |
| איפה עורכים את הקידוש | אולם, חצר או בית המשפחה, ומה המקום מאפשר |
| אילו כללי כשרות יש במקום | כדי שכל המתפללים יוכלו לאכול |
| מי פותח את האולם ומתי | כדי שהשולחן יהיה ערוך לפני סוף התפילה |
| האם יש הנחיות לסוכריות | כדי שהזריקה תעבור בלי הפתעות |
משפחה שמתכננת עליה בכותל ולא בבית הכנסת השכונתי עומדת מול שאלות אחרות לגמרי, של הגעה, מקום ואישורים. למי שזה הכיוון, הכנו מדריך נפרד על בר מצווה בכותל, עם כל מה שצריך לדעת לפני שקובעים תאריך.
איזה תפריט מתאים לעליה שלכם בחרו את אופי הקידוש ותקבלו את התפריט המתאים, המחיר למנה ומינימום הסועדים קידוש אחרי תפילה ביום חול סעודה חמה לבר מצווה שבת חתן עם המשפחה בחרו אחת משלוש האפשרויות כדי לראות מה מתאים לעליה שלכםתפריט 47, קידוש וסעודה קלה
ארבעה סלטים, שתי תוספות ומנה עיקרית בסיסית, לקידוש אחרי התפילה. מחיר למנה ₪47, מינימום 40 סועדים.
לקבלת הצעה לקידושתפריט 58, סעודה חמה מלאה
שבעה סלטים, שלוש תוספות ומנה עיקרית מורחבת, לסעודת בר מצווה אחרי העליה. מחיר למנה ₪58, מינימום 30 סועדים.
לסגירת תפריט ותאריךתפריט קייטרינג שבת
תפריט ייעודי לשבת, לשבת חתן ולמשפחה שמתארחת סביב בית הכנסת. מחיר למנה ₪145, מינימום 40 סועדים.
לבדיקת זמינות לשבתהגבאי כבר אישר, נשאר האוכל
כשהיום, השעה והמקום סגורים, נשאר לבחור תפריט. שלחו לנו את הפרטים ונחזור עם הצעה לקידוש או לסעודה, לפי מספר המתפללים והאורחים.
דברו איתנו לתפריטי הקייטרינג ולהזמנהכמה מנות להזמין ומתי להתחיל להתארגן
ביום חול מחשבים לפי המשפחה והאורחים שהוזמנו, ומוסיפים מרווח קטן למתפללי המניין. בשבת הקידוש פתוח בדרך כלל לכל מתפללי בית הכנסת, ולכן שואלים את הגבאי כמה מתפללים מגיעים בשבת רגילה ומחשבים לפי זה.
ההבדל בין חישוב של יום חול לחישוב של שבת הוא ההבדל בין רשימת מוזמנים לבין קהל, וזה נכון לכל קידוש בבית הכנסת. בעליה לתורה בר מצווה ביום חול, רוב מי שאוכל הוא מי שהוזמן, ואת המספר יודעים כמה ימים מראש לפי אישורי ההגעה. בשבת מגיעים כל המתפללים, ומי שעוזב את התפילה בלי לעבור בקידוש הוא היוצא מן הכלל. לכן לשבת חתן או לבר מצווה בשבת כדאי לשאול את הגבאי כמה אנשים מתפללים בשבת רגילה, ולהוסיף לזה את האורחים של המשפחה.
עוד שאלה שמשנה את הכמויות היא אם יושבים או עומדים. בקידוש שבו רוב האורחים עומדים, אוכלים פחות מהמנה החמה ויותר מהשולחן הראשון. בסעודה שבה כולם יושבים לשולחן ערוך, כל אורח הוא מנה מלאה. למי שרוצה לעשות את החישוב לבד, יש באתר מחשבון כמויות אוכל לאירוע שעונה בדיוק על השאלה כמה מכל דבר צריך.
| מתי | מה סוגרים | למה זה חשוב |
|---|---|---|
| כשהגבאי קובע תאריך | יום העליה, השעה והמקום לקידוש | כל השאר נגזר מהשעה שבה התפילה נגמרת |
| שבועיים לפני | תפריט, סוג ההגשה ושעת האספקה | קובע אילו מנות נכנסות, כלים ושתייה |
| כמה ימים לפני | מספר הסועדים הסופי | מונע עודפים מיותרים או מחסור בקידוש |
| יום לפני | סוכריות, רשימת העולים לגבאי, מי פותח את האולם | העליה מתחילה בזמן והאוכל לא מחכה |
בר מצווה היא בדרך כלל לא אירוע אחד אלא סדרה, עליה, תפילין, ולעיתים גם ערב חגיגי. משפחות שמתכננות את כל הסדרה בודקות גם כמה עולה מנה לבר מצווה באירוע הגדול, ומחליטות מה מתאים לבוקר העליה ומה לערב. כשהכל נסגר מול ספק אחד, הטעמים, הכשרות ואופן העבודה זהים בשני האירועים.
התפריטים שלנו לקידוש ולסעודה אחרי העליה
לקידוש ולסעודה אחרי עליה לתורה מתאימים בעיקר שני תפריטים, תפריט 47 לקידוש וסעודה קלה ותפריט 58 לסעודה חמה מלאה. לשבת חתן יש תפריט קייטרינג שבת, ולאירוע גדול באולם יש תפריט אירוע כולל הגשה.
תפריט 47 בנוי מארבעה סלטים, שתי תוספות ומנה עיקרית בסיסית, והוא מתאים לקידוש אחרי התפילה לכמה עשרות סועדים. תפריט 58 מרחיב לשבעה סלטים, שלוש תוספות ומנה עיקרית מורחבת, והוא הבחירה הנפוצה כשהעליה היא חלק מבר מצווה והמשפחה רוצה סעודה חמה של ממש. זה גם התפריט שרוב המשפחות בוחרות כשהן מחפשות קייטרינג בשרי לעליה לתורה. בשני המקרים המנות מגיעות מוכנות להגשה, ואפשר לבחור תפריט ישירות באתר או לבנות אותו איתנו בשיחה.

- 4 סלטים
- 2 תוספות
- מנה עיקרית בסיסית
תפריט 47 לקידוש
₪47למנהבחירה
- 7 סלטים
- 3 תוספות
- מנה עיקרית מורחבת
תפריט 58 לסעודה חמה
₪58למנהבחירה קייטרינג לעליה לתורהמי שרוצה לראות את כל האפשרויות לפני שהוא מדבר איתנו מוזמן לעבור על התפריטים של קייטרינג מאמא. הדף מתעדכן לפי התפריטים הפעילים, כך שהמחיר שמופיע בו הוא המחיר שנכון להיום, ואפשר לראות בו גם את התוספות, משתייה קלה ועד צוות מלצרים.
קידוש וסעודה קלה
ארבעה סלטים, שתי תוספות ומנה עיקרית, לקידוש אחרי התפילה לכמה עשרות סועדים.
החל מ-₪47 למנה · מינימום 40 סועדים
להזמנת קייטרינג אונליין
בופה חם לסעודת בר מצווה
שבעה סלטים, שלוש תוספות ומנה עיקרית בשרית מורחבת, לסעודה מלאה אחרי העליה.
₪58 למנה · מינימום 30 סועדים
לבחירת תפריט קייטרינג
כשרות בקידוש שכל הקהילה אוכלת ממנו
בקידוש בבית הכנסת אוכלים כל המתפללים, ולכן רמת הכשרות צריכה להתאים למקפידים ביותר שבהם. כך אף אחד לא נשאר בצד, וגם בית הכנסת עצמו רגוע.
בעליה לתורה האורחים הם לא רק המשפחה. הרב, הגבאי וחברי הקהילה ניגשים לשולחן, וכל אחד מהם מקפיד ברמה אחרת. קידוש שחלק מהמתפללים לא נוגעים בו מחמיץ את המטרה, כי כל הרעיון הוא לשתף את הקהילה בשמחה. לכן הכלל המעשי פשוט, בודקים מה רמת הכשרות שהמקפידים ביותר דורשים, ובוחרים לפיה. בבתי כנסת רבים זה גם מה שהגבאי יבקש.
כל האוכל שלנו בשרי, בכשרות בד״ץ הרב מחפוד. קייטרינג בשרי לעליה לתורה בכשרות כזו מאפשר לכל המתפללים לגשת לשולחן, ומי שרוצה לקרוא עוד על הנושא ימצא את כל הפרטים בדף קייטרינג בדץ לאירועים. המנות מגיעות מהמטבח שלנו מוכנות להגשה, ואפשר להוסיף להזמנה כלים חד-פעמיים עם מפות ומפיות, כך שאין צורך בכלים של בית הכנסת. מכיוון שהתפריט בשרי, עוגה או קינוח שהמשפחה מביאה צריכים להיות פרווה, כדי שהשולחן כולו יישאר בשרי.
כמה עולה קייטרינג לעליה לתורה
העלות היא מחיר למנה כפול מספר הסועדים, בכפוף למינימום של התפריט. נכון להיום התפריטים שלנו מתחילים ב-₪47 למנה, וההזמנה המינימלית היא ₪1,600. קידוש של 40 סועדים בתפריט 47 יוצא ₪1,880.
| תפריט | מחיר למנה | מינימום סועדים | מתאים ל |
|---|---|---|---|
| תפריט 47 | ₪47 | 40 | קידוש וסעודה קלה אחרי התפילה |
| תפריט 58 | ₪58 | 30 | סעודה חמה מלאה לבר מצווה |
| תפריט קייטרינג שבת | ₪145 | 40 | שבת חתן ושבת בר מצווה |
| אירוע כולל הגשה | ₪130 | 90 | אולם וסעודה גדולה עם הגשה |
כדי לתת תמונה מוחשית, הנה כמה חישובים לפי התפריטים הפעילים. קידוש של 40 סועדים בתפריט 47 יוצא ₪1,880. סעודה של 30 סועדים בתפריט 58 יוצאת ₪1,740, ושל 60 סועדים באותו תפריט ₪3,480. שבת חתן של 40 סועדים בתפריט השבת יוצאת ₪5,800, ואירוע של 90 סועדים באולם עם הגשה מלאה יוצא ₪11,700. אלה מחירי האוכל עצמו, לפי המחיר למנה שמופיע היום בדף ההזמנות.
לצד המחיר למנה יש תוספות שבוחרים לפי הצורך. שתייה קלה קרה מתווספת לפי אדם, וכך גם כלים חד-פעמיים עם מפות ומפיות. בהזמנה של 60 מנות ומעלה אפשר להוסיף פירות העונה וצוות מלצרים לעריכה, הגשה ופינוי. כל תוספת מופיעה עם המחיר שלה בדף ההזמנות, והמשלוח נקבע לפי מקום הקידוש. לכן שני קידושים באותו מספר סועדים יכולים להסתיים בסכומים שונים, וזה נסגר בשיחת בירור קצרה.
איך שומרים על התקציב
קידוש ביום חול
- ספירה לפי אישורי הגעה ומרווח קטן למניין
- כיבוד לעליה לתורה עם שולחן פתיחה עשיר ומנה עיקרית אחת
- כלים חד-פעמיים במקום שטיפה בבית הכנסת
- שתייה קלה שמגיעה קרה עם האוכל
קידוש בשבת לכל הקהילה
- מספר מתפללים לפי הערכת הגבאי
- יותר מנות פתיחה ופחות מנות אישיות
- אספקה מתואמת מראש לפני כניסת השבת
- תיאום עם בית הכנסת על אופן ההגשה
סוגרים את הקידוש עכשיו
כשהיום והמקום כבר ידועים, נשאר רק לבחור תפריט. נשמח לבנות אותו איתכם בשיחה אחת, לפי מספר הסועדים והשעה שבה התפילה מסתיימת.
לשיחת תיאום כתבו לנו בוואטסאפמשפחה שמארגנת שבת חתן ורוצה רעיונות גם מעבר לאוכל יכולה לקרוא על כיבוד לשבת חתן בבית הכנסת ועל ההכנות לשבת כולה. מי שעוד לא החליט על ספק לקידוש מוזמן לראות מה כתבו משפחות אחרות בביקורות על קייטרינג מאמא.
ייניב, בעלים, קייטרינג מאמא
28 שנות ניסיון · כשרות בד״ץ הרב מחפוד
בקייטרינג מאמא אני מלווה אישית כל אירוע, מהשיחה הראשונה ועד הגשת הסעודה. תפריטים מסורתיים בכשרות למהדרין, מותאמים לשמחה המשפחתית. נשמח להכיר ולבנות איתך הצעה מותאמת לקידוש ולסעודה של העליה.
נשמח לעזור!
אנו מזמינים אתכם להתקשר, לספר לנו מה מעניין אתכם ובעזרת השם, להזמין איתנו.
03-9627708קייטרינג מאמא
שאלות נפוצות על קייטרינג לעליה לתורה
כמה עולה קייטרינג לעלייה לתורה
העלות היא מחיר למנה כפול מספר הסועדים. קייטרינג לעליה לתורה בקייטרינג מאמא מתחיל ב-₪47 למנה עם מינימום 40 סועדים, כך שקידוש של 40 סועדים יוצא ₪1,880. סעודה חמה מלאה בתפריט 58 ל-30 סועדים יוצאת ₪1,740. לסכום מתווספות התוספות שבוחרים, כמו שתייה וכלים, והמשלוח.
מה מגישים בקידוש אחרי עליה לתורה
יין לקידוש, מאפים ומנות פתיחה שנאכלים בעמידה, סלטים, ובסעודה מלאה גם מנה עיקרית בשרית עם תוספות חמות. בסיום אפשר להוסיף פירות העונה. את הסוכריות לזריקה המשפחה מביאה בנפרד.
מתי עולים לתורה בבר מצווה
בעליה לתורה בר מצווה הנער עולה לתורה לראשונה אחרי שמלאו לו שלוש עשרה, בתפילת שחרית של יום שני או חמישי או בשבת, לפי המנהג של המשפחה ושל בית הכנסת. את היום והשעה קובעים עם הגבאי.
מה ההבדל בין עליה בשני וחמישי לעליה בשבת
בשני ובחמישי עולים שלושה, התפילה קצרה, ואפשר להגיש סעודה חמה ממש אחרי התפילה. בשבת עולים לפחות שבעה ומפטיר, הקידוש פתוח בדרך כלל לכל הקהילה, וכל האוכל מגיע מוכן לפני כניסת השבת.
האם מותר לערוך סעודה בבית הכנסת
לפי פניני הלכה, מותר בשעת הצורך לקיים סעודת מצווה בבית הכנסת ומותר להגיש כיבוד קל. על סעודה גדולה בתוך אולם התפילה יש מחמירים, ולכן קידושים רבים נערכים באולם או בחצר של בית הכנסת. את מנהג המקום בודקים עם הגבאי והרב.
כמה מנות להזמין לקידוש בבית כנסת
ביום חול מזמינים לפי האורחים שאישרו הגעה ומוסיפים מרווח קטן למתפללי המניין. בשבת שואלים את הגבאי כמה מתפללים מגיעים בשבת רגילה ומוסיפים את אורחי המשפחה. ספרו לנו אם האורחים יישבו או יעמדו, כדי שנמליץ על הכמות הנכונה.
מי עולה לתורה בשבת חתן
החתן עולה לתורה, ובקהילות רבות נוהגים לכבד בעליות גם את אבי החתן ואת קרובי המשפחה. המנהגים שונים בין הקהילות, ואת רשימת העולים מטעם המשפחה מוסרים לגבאי מראש.
האם האוכל מגיע לבית הכנסת
כן, אנחנו מספקים את האוכל מוכן להגשה לבית הכנסת, לאולם או לבית המשפחה. את שעת האספקה מתאמים לפי השעה שבה התפילה מסתיימת, ובשבת לפי מועד כניסת השבת. המשלוח נקבע לפי מקום הקידוש.
האם התפריט בשרי או חלבי
כל התפריטים שלנו בשריים, בכשרות בד״ץ הרב מחפוד. מכיוון שהשולחן בשרי, עוגה או קינוח שהמשפחה מביאה צריכים להיות פרווה.
מה מינימום ההזמנה לקייטרינג
ההזמנה המינימלית בקייטרינג מאמא היא ₪1,600. בנוסף לכל תפריט יש מינימום סועדים, 40 בתפריט 47, 30 בתפריט 58, 40 בתפריט קייטרינג שבת ו-70 באירוע כולל הגשה.
נשארו שאלות על הקידוש
ספרו לנו באיזה יום העליה, באיזה בית כנסת וכמה סועדים צפויים, ונבנה יחד קייטרינג לעליה לתורה שמתאים בדיוק לשמחה שלכם.
לבירור והזמנה להזמנת קייטרינג אונלייןעלייה לתורה היא אחד הרגעים שבהם כל הקהילה שותפה לשמחה של משפחה אחת. כשהקידוש מוכן בזמן, טעים ובכשרות שכולם סומכים עליה, המשפחה פנויה לקבל ברכות ולא לעמוד ליד המגשים. מי שכבר יודע מה הוא צריך יכול לבחור תפריט ישירות בדף ההזמנות, ומי שעדיין מתלבט בין קידוש לסעודה מלאה מוזמן לחזור לפרק על התפריטים.




