תפריט בשרי בסיסי
תפריט מורחב מרוקאי
- מחיר ממוצע: ₪119 – ₪58 למנה, מינימום הזמנה 30 מנות, תלוי בתפריט וסוג האירוע
- תפריט בשרי על האש כולל סלטים, תוספות, פיתות, ירקות בגריל, ובשרים מגוונים
- כשרות בד״ץ יורה דעה הרב מחפוד + רבנות ראשון לציון, מותאם לשומרי מסורת מהדרין
- מומלץ להזמין לפחות 14 ימים מראש לאירוע, 30 ימים לאירועים גדולים מ-100 איש
- קייטרינג מאמא: 25 שנות ניסיון, 4.9 כוכבים בגוגל, 284 ביקורות אמיתיות
- שירות במרכז הארץ: ראשון לציון, תל אביב, חולון, רחובות, אשדוד, רמלה ועוד
קייטרינג על האש = שירות מותאם לאירועים בחצר, גינה או אולם, עם בשרים על הגריל, סלטים ותוספות. במאמא: כשרות בד״ץ הרב מחפוד שליט״א, מינימום 30 מנות, החל מ-₪58 למנה. ההזמנה כוללת תיאום פגישת ייעוץ אישית, התאמת תפריט והגעה עם הציוד.
לחצו על פרק כדי לדלג אליו
קייטרינג על האש הוא הפתרון המושלם לאירועים פרטיים שבהם רוצים להעניק לאורחים חוויה אותנטית, ריחנית וטעימה במיוחד. הקייטרינג על האש משלב בין הטעם הבלתי נשכח של הבשר הצלוי על הפחמים, האווירה הביתית והחמה של אירוע בחצר או בגינה, ובין הנוחות של שירות מלא שדואג לכל הפרטים. בקייטרינג מאמא צברנו 25 שנות ניסיון בהגשת קייטרינג בשרי כשר למהדרין על האש לאירועים מכל הסוגים, מאירועי משפחה אינטימיים ועד אירועים גדולים של מאות אורחים.
במאמר הזה נסקור את כל מה שצריך לדעת על קייטרינג על האש: כמה זה עולה, מה כולל התפריט בפועל, איך לבחור את החברה הנכונה, איך לתכנן את האירוע נכון, ואילו טעויות חשוב להימנע מהן. אם אתם מתכננים אירוע בבית, בגינה, באולם או בחצר וחיפשתם שירות קייטרינג על האש כשר למהדרין במרכז הארץ, אתם במקום הנכון. נשמח להעניק לכם ייעוץ אישי ומותאם, לתאם פגישה, או לתת הצעת מחיר טלפונית מהירה.
מהו קייטרינג על האש ולמי הוא מתאים
קייטרינג על האש הוא הקטגוריה המבוקשת ביותר בקיץ הישראלי, אך הוא רלוונטי לאורך כל השנה לאירועים פרטיים. בואו נבין מה זה כולל בפועל.
קייטרינג על האש הוא שירות מקצועי שבו צוות מנוסה מגיע למקום האירוע (בית פרטי, גינה, חצר, אולם, גן אירועים, שטח פתוח) עם כל הציוד הנדרש: מנגלים מקצועיים, פחמים איכותיים, בשרים טריים שעוברים הכשרה למהדרין, סלטים תוצרת בית, תוספות, פיתות, ירקות לצלייה, רטבים ועוד. הצוות צולה את הבשר על האש מול האורחים, מגיש ארוחה חמה, ומותיר אחריו אירוע מסודר ונקי.
מתי קייטרינג על האש מתאים
- אירועי משפחה בבית או בגינה
- בר/בת מצווה חצי-פורמלי
- שבת חתן בחצר או בגן
- חגיגות יום הולדת לכל גיל
- אירועי עובדים, ימי הוקרה
- אירועי מ-30 עד 200 אורחים
- אווירה ביתית, חמה, לא רשמית
- אזכרות וסעודות הבראה
- אירועים פורמליים מאוד
- חתונה גדולה (מעל 300 איש) פורמלית
- אירועים בחדר סגור ללא אוורור
- אירועים במזג אוויר קיצוני (גשם כבד)
- קבוצות צמחוניות לחלוטין
מי האורחים האידיאליים לאירוע על האש
אירוע על האש מתאים במיוחד לקהל מגוון מבחינת גילים: מילדים שאוהבים כריכים של פיתה עם נקניקיות, ועד מבוגרים שמעדיפים אנטריקוט פרוס דק או חזה עוף עם תוספת אורז. הקייטרינג מאפשר לכל אחד למצוא את התפריט המתאים לו, וזו אחת הסיבות שהוא נחשב לפתרון "בטוח" שמרצה את כולם. עבור משפחות מסורתיות הכשרות מהדרין היא הכרחית, ולכן נושא נפרד בהמשך המאמר.
רוצים הצעת מחיר לאירוע על האש?
צוות קייטרינג מאמא יחזור אליכם עם הצעה מותאמת לאירוע, לתקציב ולכמות האורחים. 25 שנות ניסיון, בד״ץ יורה דעה ושירות אישי מהייעוץ ועד ההגשה.
קייטרינג מאמא - חוויה ביד ראשונה
צפו בסרטון ותכירו את איכות האוכל והשירות שמציע קייטרינג מאמא לאירועים
סרטוני קייטרינג מאמא, אירועים אמיתיים
הצצה לאירועים שהפקנו, בשרי כשר למהדרין בד״ץ, מהמטבח ועד ההגשה.
בופה בשרים חם בעמדת הגשה
מנות פתיחה, קרואסונים במילוי בשר
מחירון קייטרינג על האש 2026 - מחירים מלאים
המחירים שלפניכם הם מחירים אמיתיים מעודכנים ל-2026, ישירות מדף ההזמנות שלנו באתר. אין הפתעות, אין תוספות סמויות.
המחיר של קייטרינג על האש משתנה לפי סוג התפריט, מספר האורחים, סוג הבשרים, כמות הסלטים והתוספות, וסוג השירות (הגעת צוות / משלוח בלבד). להלן טבלת המחירים המלאה שלנו, נכון לחודש זה. מינימום ההזמנה הוא 30 מנות בכל סוגי התפריטים.
| סוג תפריט | מחיר למנה | מה כולל |
|---|---|---|
| קייטרינג בשרי בסיסי על האש | ₪58 | 4 סלטים, 2 תוספות, מנה עיקרית בשרית |
| קייטרינג בר/בת מצווה על האש | ₪58 | 7 סלטים, 3 תוספות, 3 מנות עיקריות |
| קייטרינג שבת חתן על האש | ₪99 | חמין, דג, סלטים, בשר על האש |
| קייטרינג מרוקאי מורחב | ₪119 | 7 סלטים, חרירה, קוסקוס, טג'ין, בשרים |
| קייטרינג חתונה על האש | ₪189 | תפריט יוקרתי מותאם אישית |
חישוב הצעת מחיר מהיר
מבוסס על המחירון האמיתי שלנו · מינימום 30 מנות · כשרות בד״ץ יורה דעה
המחיר הוא אומדן בלבד. המחיר הסופי כפוף לתפריט המדויק, מיקום האירוע ושירותי המלצרות.
גורמים שמשפיעים על המחיר הסופי
המחיר הבסיסי הוא נקודת התחלה, אך יש כמה גורמים שיכולים להעלות או להוריד את העלות הסופית של אירוע על האש שלכם. חשוב להבין אותם לפני שמקבלים הצעת מחיר, כדי לתכנן את התקציב נכון ולקבל את הערך המקסימלי.
ככל שכמות המנות גדולה יותר, המחיר למנה נוטה לרדת. מעל 100 אורחים יש לעיתים הנחות כמות, ומעל 200 אורחים אפשר לקבל תפריט מורחב במחיר זהה.
נקניקיות וכבדי עוף זולים יותר. אנטריקוט, פילה בקר, ושיפודי בשר משובחים מעלים את המחיר. תפריט מעורב מאוזן הוא הפתרון המומלץ.
תפריט בסיסי כולל 4 סלטים ו-2 תוספות. הוספת סלטים מיוחדים (מרוקאיים, מזרחיים) או תוספות פרימיום מעלה את המחיר ב-₪15 - ₪7 למנה.
צוות מלאכי מקצועי שמגיש, אוסף, צולה ומסדר את האירוע מוסיף עלות, אך משחרר אתכם לחלוטין מהתעסקות. ללא צוות (משלוח בלבד) המחיר נמוך יותר.
שירות במרכז הארץ (ראשון לציון, תל אביב, חולון, רחובות, אשדוד) ללא תוספת. ירושלים, אשדוד הרחוקה, פתח תקווה - תוספת קטנה דמי משלוח.
בעונת הקיץ (יוני-ספטמבר) ובחגי תשרי הביקוש גבוה, ולכן מומלץ להזמין מוקדם. ימי שישי וחג כוללים לעיתים תוספת. ימי חול הם הזולים ביותר.
תפריט קייטרינג על האש - מה כולל בפועל
תפריט אמיתי, בלי "כוכביות". זה מה שמגיע בפועל לאירוע על האש שלכם בקייטרינג מאמא.
סלטים ומטבלים
תפריט בסיסי כולל 4 סלטים, ובתפריטים מורחבים מגיעים עד 7-9 סלטים תוצרת בית. הסלטים שלנו הם המגוון העשיר שמבדל קייטרינג איכותי מקייטרינג סטנדרטי: חומוס תוצרת בית, טחינה גולמית, סלט ישראלי, סלט תורכי חריף, מטבוחה, סלט חצילים, סלט סלק, סלט גזר חריף, סלט קולסלאו. כל הסלטים מוכנים ביום האירוע, ללא חומרים משמרים, ועם רכיבים טריים מהשוק.
תוספות חמות
התוספות החמות הן הבסיס של כל ארוחה על האש. מבחר התוספות שאנחנו מציעים כולל: אורז עם שקדים וצימוקים, צ'יפס פריך, פטטיס תפוחי אדמה במג'דרה, ירקות צלויים על האש (חצילים, פלפלים, עגבניות, בצל), קוסקוס מרוקאי (בתפריטים המורחבים), טבולה (בולגור עם פטרוזיליה ולימון), ופירה תפוחי אדמה. בתפריט הבסיסי 2 תוספות, ובמורחב 3 ומעלה.
בשרים על האש
הלב של כל ארוחה על האש הוא הבשר. אנחנו עובדים אך ורק עם בשרים טריים שעוברים הכשרה למהדרין, בפיקוח רציף של משגיח. מבחר הבשרים שאנחנו מציעים על האש כולל: שיפודי עוף בטעמים שונים, שיפודי בשר בקר, כבדי עוף, נקניקיות מרגז חריפות, אנטריקוט פרוס, פילה הודו, חזה עוף ממולא, כתפיים בקר ארוחות צמרת. הצולים שלנו מקצוענים שיודעים לצלות כל סוג בשר בדיוק לפי הטעם הרצוי (מדיום, ועד וול-דאן).
פיתות, לחמים ומוצרים נלווים
פיתות טריות עם זרעי שומשום, לחמניות עגולות, חלות מתוקות לשבת (אם רלוונטי), רטבים מגוונים (חריף, עמבה, חרדל, מיונז, קטשופ), חמוצים (זיתים, מלפפונים חמוצים, חצילים כבושים). כל אלו כלולים במחיר ולא נדרשת תוספת תשלום.
שתייה ומשקאות (אופציונלי)
חבילת השתייה הבסיסית כוללת מים, סודה, ושתייה קלה (קוקה קולה, ספרייט, פרי). חבילה מורחבת כוללת גם מיצים טבעיים ובירה. שתייה חריפה (יין, וויסקי) ניתן לארגן בנפרד או דרכנו, בתוספת תשלום של ₪30 - ₪15 למנה.
אם תקציב האירוע מוגבל, השקיעו בסלטים מגוונים ובכמות בשר טובה. אורחים זוכרים את הסלטים הטריים והבשר העסיסי הרבה יותר מאשר תוספות יקרות. עם תפריט נכון, ₪58 למנה יכולים להיראות יקרים יותר.
כשרות מהדרין בקייטרינג על
לאירוע משפחתי שבו יש שומרי מסורת או מהדרין, נושא הכשרות הוא הכרחי. הנה מה שחשוב לדעת.
קייטרינג מאמא פועל תחת השגחת בד״ץ יורה דעה של הרב מחפוד, אחת ההכשרים המהודרים והמוערכים בארץ, יחד עם פיקוח נוסף של רבנות ראשון לציון. המשמעות בפועל היא ששומרי תורה ומצוות מכל הזרמים יכולים להגיע לאירוע ולאכול ללא שום חשש. הכשרות שלנו מקיפה:
- בשר חלק: כל הבשרים הם חלק ומהדרין, ללא חשש משייטל או טריפות.
- ירקות מנופים: כל הירקות עוברים בדיקת חרקים קפדנית, כולל סלטים עליים.
- הפרשת תרומות ומעשרות: מתבצעת על כל המוצרים מהארץ.
- בישול ישראל: כל המוצרים נכנסים לאש על ידי יהודי שומר תורה ומצוות.
- פיקוח רציף: משגיח כשרות נוכח לאורך כל ההכנה והאירוע.
- ללא חשש שבת: אנחנו לא פעילים בשבת ובחגים, ולכן אין שום חשש של בישול לשבת.
שאלות הלכתיות נפוצות באירוע על האש
שאלה שעולה הרבה: "מה לגבי שבת? אפשר להזמין קייטרינג לאירוע שמסתיים סמוך לכניסת שבת?" התשובה היא כן, ובלבד שהאירוע מסתיים זמן רב לפני כניסת שבת (לפחות 5 - 4 שעות לפני), והצוות שלנו מסיים את הסידור והפינוי כך שאף יהודי לא יעבוד בשבת. אנחנו לא פועלים בשבת בכלל - לא בעבודה, לא בהובלה, לא בסיום. שאלה נוספת שכיחה: "מה לגבי בני זוג שאינם שומרי תורה - האם הם יכולים להגיש?" במסגרת בישול ישראל, רק יהודי שומר תורה ומצוות מדליק את האש ומכניס את הבשר. אורחים יכולים להגיש ולשרת לעצמם.
למידע מעמיק על דיני כשרות בארגון אירועים אפשר לעיין באתר משרד השירותים הדתיים (ויקיפדיה), באתר ויקיפדיה - כשרות, או באתר הרבנות הראשית לישראל לבירור פרטי תעודות כשרות.
נשמח לעזור!
אנו מזמינים אתכם להתקשר, לספר לנו מה מעניין אתכם ובעזרת השם, להזמין איתנו.
איך לתכנן אירוע על האש - תהליך הזמנה
תכנון נכון של אירוע על האש מתחיל לפחות 14 ימים מראש לאירוע בינוני, ו-30 ימים לאירוע גדול. הנה תהליך מסודר.
קבעו תאריך מדויק, אומדן מספר האורחים (תוכלו לעדכן עד 7 ימים לפני האירוע), ושעת התחלה. בדקו את התאריך מול לוח החגים והאירועים שלכם.
התקשרו אלינו לטלפון 03-962-7708 או שלחו וואטסאפ. נשאל אתכם כמה שאלות בסיסיות (תאריך, מספר אורחים, מקום, סוג תפריט) ונחזור אליכם עם הצעת מחיר ראשונית בתוך מספר שעות.
נקבע פגישה (פיזית או טלפונית) שבה נסקור יחד את התפריט, נתאים אותו לטעמכם ולתקציבכם, ונבחר את הסלטים, התוספות והבשרים הספציפיים.
לאחר אישור התפריט, נשלח לכם הזמנה רשמית עם פרטי האירוע, התפריט המלא, והמחיר הסופי. תידרשו לשלם מקדמה (לרוב 50% - 30%) כדי להבטיח את התאריך.
שבוע לפני האירוע נחזור אליכם לתיאומים אחרונים: עדכון מספר אורחים סופי, פרטי המקום, שעת הגעת הצוות, וכל בקשה מיוחדת.
הצוות מגיע 3 - 2 שעות לפני האירוע, מקים את עמדת המנגלים, פורק ציוד וסלטים, ומכין הכל לקראת הגעת האורחים. הצולים מתחילים לעבוד 30 דקות לפני המועד שנקבע להגשה.
טעויות שכדאי להימנע מהן בהזמנת קייטרינג
25 שנות ניסיון לימדו אותנו אילו טעויות חוזרות על עצמן. הנה 6 שכדאי להכיר ולהימנע מהן באירוע על האש שלכם.
קייטרינג ב-₪25 למנה זה לא קייטרינג אמיתי - זה חבילת אוכל קר. בשר על האש איכותי, סלטים טריים, פיתות חמות, צוות מקצועי - כל אלה דורשים תקציב סביר. לפני שמתפתים, בדקו מה כלול בפועל.
אם הכשרות חשובה לכם, בקשו תעודת הכשר רשמית בכתב. "הכל בסדר, סמכו עליי" לא מספיק לקהל של שומרי מסורת. ודאו שהתעודה בתוקף ומאיזה גוף השגחה.
טעות נפוצה: להזמין ₪150 גרם בשר לאדם ולגלות שזה לא מספיק. לאירוע בשרי על האש מומלץ להזמין ₪250 - ₪200 גרם בשר נטו לאדם. עדיף עודף קטן מאשר מחסור מביך.
גם באירוע בשרי על האש יש לרוב 3-5 צמחונים. אם לא מתאימים להם מנה ייעודית (פלאפל, חלומי בגריל, חציל ממולא, גמבה ממולאת), הם יישארו רעבים. שאלו את האורחים מראש.
על האש דורש מקום למנגלים (לרוב 4-6 מטר), חיבור חשמל, מקור מים, ושטח להגשה. אם האירוע בבית פרטי, ודאו שיש מספיק מקום ושכל הדרישות הטכניות מתאפשרות.
בעונות שיא (קיץ, חגי תשרי) חברות הקייטרינג המבוקשות נסגרות שבועות מראש. הזמנה ביום אחרון אפשרית, אך לעיתים תקבלו תפריט מצומצם או מחיר גבוה יותר. הזמינו 30 - 14 ימים מראש.
למה לבחור בקייטרינג מאמא לאירוע על האש
קייטרינג מאמא הוא לא עוד ספק בשוק - אנחנו מותג עם מסורת של 25 שנים, אלפי לקוחות מרוצים, וסטנדרט שאי אפשר להתעלם ממנו.
ניסיון של רבע מאה
קייטרינג מאמא נוסד לפני 25 שנה על ידי יניב, בעלים שמלווה את העסק בעצמו עד היום. הניסיון הזה אומר שאנחנו פוגשים אתכם עם הבנה מקיפה של כל סיטואציה אפשרית באירוע על האש: מאירוע בגינה קטנה של 30 איש ועד אירוע של 250 איש בגן אירועים, מבר מצווה רגיל ועד שבת חתן מורחבת. אין הפתעה שאנחנו לא ראינו, ואין בעיה שאנחנו לא יודעים לפתור.
4.9 כוכבים בגוגל - 284 ביקורות אמת
המספרים מדברים בעד עצמם. במאות הביקורות שלנו בגוגל המקצועי, הציון הממוצע הוא 4.9 כוכבים. זה ציון יוצא דופן בענף הקייטרינג, שבו רוב החברות מתקשות לעבור את הציון 4.5. הסיבה: אנחנו מתייחסים לכל לקוח כאילו זה הלקוח היחיד שלנו, ובכל אירוע - גם הקטן ביותר - אנחנו מביאים את אותו רמת מקצועיות.
כשרות מהדרין בלי פשרות
אנחנו עובדים תחת השגחת בד״ץ יורה דעה של הרב מחפוד ורבנות ראשון לציון. זה אומר שכל לקוח, גם הכי מהדרין, יכול להזמין אצלנו בלי שום חשש. ההשגחה היא לא רק על הבשר - היא על כל תהליך ההכנה, כל הכלים, כל המקרר, כל הציוד.
שירות מקצה לקצה
אנחנו לא רק "מספקים אוכל". אנחנו מארגנים אירוע. הצוות שלנו מגיע עם כל הציוד הדרוש, מסדר את עמדת ההגשה, צולה את הבשר מול האורחים, מגיש את האוכל, אוסף את הכלים, ומותיר אחריו מקום מסודר ונקי. אתם, בעלי השמחה, יכולים להתפנות לאורחים שלכם ולא להתעסק בשום פרט טכני.
מגוון של תפריטים לכל סוג אירוע
אנחנו לא חברת קייטרינג שמוכרת תפריט אחד לכולם. יש לנו תפריטים מותאמים לכל סוג אירוע: קייטרינג לבר מצווה, קייטרינג לשבת חתן, קייטרינג לברית מילה, קייטרינג לחתונה, קייטרינג לחינה, בת מצווה, וקייטרינג לאירועים בבית. כל תפריט מותאם לקהל היעד ולסוג האירוע.
פריסה ארצית במרכז
אנחנו פועלים מראשון לציון אך משרתים את כל מרכז הארץ: תל אביב, חולון, רחובות, רמלה, אשדוד, פתח תקווה, נתניה, הרצליה, רמת גן, גבעתיים, בני ברק, אזור, יהוד ועוד. השירות במרכז הוא מהיר ומקצועי, ללא תוספת משלוח באזורים הקרובים.
מוכנים לסגור את התפריט לאירוע על האש?
קייטרינג מאמא מלווה אתכם מהייעוץ הראשוני ועד הגשת הבשר על האש מול האורחים, בלי הפתעות ובלי תוספות סמויות.
שאלות מלקוחות נפוצות
כמה זמן מראש צריך להזמין השירות הזה?
לאירוע בינוני של 30-100 אורחים אנחנו ממליצים להזמין לפחות 14 ימים מראש. לאירועים גדולים מ-100 איש, או באירועים בעונות שיא (קיץ יולי-אוגוסט, חגי תשרי, חגי האביב פסח-שבועות), כדאי להזמין 30 ימים ויותר מראש.
הסיבה: אנחנו מקצועיים שעובדים עם משאבים מוגבלים (צוותי טבחים, צולים, רכבי הובלה), והעונה גדושה באירועים. הזמנה ביום אחרון אפשרית טכנית, אבל לעיתים נצטרך להגביל את התפריט או להזיז שעת הגעה.
מה המחיר המדויק של התהליך לאירוע של 50 איש?
50 איש בתפריט בסיסי על האש (4 סלטים, 2 תוספות, מנה עיקרית בשרית) - מחיר התחלתי של ₪2,650 (₪58 למנה). אם רוצים תפריט מורחב יותר (7 סלטים, 3 תוספות, 3 סוגי בשר), המחיר עולה לכ-₪4,750 (₪95 למנה) ויותר.
חשוב: המחיר הסופי תלוי באזור (משלוח), בסוג הבשרים, ובשירות (עם צוות / משלוח בלבד). נשמח לתת לכם הצעת מחיר מדויקת בטלפון תוך כמה דקות.
האם הכשרות שלכם מתאימה לבני עדה מסוימת או למהדרין?
הכשרות שלנו היא בד״ץ יורה דעה של הרב מחפוד, יחד עם רבנות ראשון לציון. זה אחד ההכשרים המהודרים בארץ, ומקובלת על כל הזרמים - אשכנזי, ספרדי, חסידי, ליטאי, חב"ד, וכמובן על הציבור החילוני.
בני עדה מסוימת (כגון ירכא, חב"ד, או הרבנות הראשית הרגילה) - אנחנו עומדים בדרישות של כולם. אם יש לכם דרישת כשרות ספציפית, נשמח לדון על כך טלפונית.
מה כולל השירות של הצוות באירוע?
הצוות שלנו כולל: צולים מקצועיים שצולים את הבשר על המנגלים, מלצרים שמגישים את האוכל ומסדרים את עמדת ההגשה, ומלאכים אחראים על פינוי כלים וסידור המקום.
מספר אנשי הצוות מותאם לגודל האירוע: לאירוע של 30 איש - 2 אנשי צוות. לאירוע של 100 איש - 4-5 אנשי צוות. לאירוע של 200 איש - 6-8 אנשי צוות. כולם בלבוש מסודר ומקצועי, עם תעודות הכשרה.
מה קורה אם יש שינוי במספר האורחים ברגע האחרון?
אנחנו מבינים שמספר האורחים יכול להשתנות. עד 7 ימים לפני האירוע - אפשר להפחית או להוסיף עד 20% ממספר האורחים ללא קנס. בין 7 ל-3 ימים לפני האירוע - שינויים אפשריים בתיאום עמנו, לפעמים עם תוספת קטנה.
פחות מ-72 שעות לפני האירוע - הפחתה במספר האורחים לרוב לא תזכה אתכם בהחזר (האוכל כבר הוזמן והוכן). תוספת אפשרית במידה שיש זמינות.
מה קורה אם יורד גשם ביום האירוע?
אירוע על האש בגשם הוא אתגר, אבל לא בלתי אפשרי. אם יש לכם מקום מקורה (פרגולה, חצר עם גג, אוהל) - אנחנו מציבים את המנגלים תחתיו ועובדים כרגיל. אם אין מקום מקורה - אנחנו ממליצים להחליף לתפריט שאינו על האש (שניצלים, אורחות חמות, וכו') או לדחות את האירוע.
בכל מקרה, נדבר איתכם 48 שעות לפני האירוע אם מזג האוויר מאיים, ונחליט יחד על תוכנית חלופית. אנחנו לא מבטלים אירועים בקלילות - תמיד מוצאים פתרון.
האם אפשר לקבל טעימות לפני האירוע?
בהחלט. לקוחות שמזמינים אירוע גדול (מעל 100 איש) או אירוע מיוחד (חתונה, בר מצווה גדול) מוזמנים לטעימת תפריט בעלות סמלית. בטעימה תקבלו דוגמיות מכל סוג סלט, תוספת, ובשר שבחרתם, ותוכלו להתאים את התפריט לטעמכם המדויק.
גם ללקוחות באירועים קטנים יותר - אם תרצו טעימה, נשמח לארגן. צרו איתנו קשר לתיאום.
מה הסכום של המקדמה ומתי משלמים את היתרה?
מקדמה: בדרך כלל 50% - 30% מסכום ההזמנה הכוללת, משולמת עם אישור ההזמנה הסופית. המקדמה מבטיחה לכם את התאריך ואת התפריט.
יתרה: משולמת ביום האירוע, לפני תחילת ההגשה, או עד 24 שעות אחרי האירוע (לפי תיאום). אנחנו מקבלים מזומן, העברה בנקאית, אשראי, ביט. נשמח לתת לכם חשבונית עוסק מורשה לכל סכום.
האם יש מינימום הזמנה לקייטרינג על האש?
כן. המינימום שלנו לאירוע על האש הוא 30 מנות, בכל סוגי התפריטים. מתחת ל-30 מנות לא משתלם לנו (וגם לא לכם) להוציא את כל הציוד והצוות.
אם יש לכם פחות מ-30 אורחים, נשמח להציע לכם פתרון חלופי: משלוח של אוכל מוכן (סלטים, בשרים, פיתות) לבית, ללא צוות וללא מנגלים, במחיר מותאם.
איזה ציוד אתם מביאים ומה אני צריך לדאוג לו?
אנחנו מביאים: מנגלים מקצועיים, פחמים, כל הבשרים, סלטים, תוספות, פיתות, רטבים, כלים חד-פעמיים (צלחות, סכו"ם, כוסות), שולחנות הגשה, צוות שירות. גם מפיות, מלחיות וגרסיניות מגיעות מאיתנו.
אתם צריכים לדאוג ל: מקום עם חיבור חשמל לקופחים ועמדות חימום, מקור מים, שולחנות וכיסאות לאורחים (אם זה לא אולם שמספק את זה), והשגחה כללית. אם רוצים, אפשר להזמין דרכנו גם השכרת שולחנות וכיסאות בעלות נוספת.
האם אתם מספקים שירות לתל אביב וגוש דן?
בהחלט. אנחנו פועלים בכל מרכז הארץ: ראשון לציון (העיר שלנו), תל אביב, חולון, בת ים, רמת גן, גבעתיים, רחובות, נס ציונה, יבנה, רמלה, לוד, אשדוד, פתח תקווה, ראש העין, ועוד.
במרחקים גדולים יותר (ירושלים, נתניה, אשדוד הרחוקה, באר שבע) - אנחנו עדיין מגיעים, אך עם תוספת קטנה לדמי משלוח. נשמח לתת לכם הצעת מחיר מדויקת לאזור שלכם בשיחת טלפון.
מה היתרון של קייטרינג על האש לעומת אולם אירועים?
קייטרינג על האש בבית או בגינה הוא חוויה אינטימית, חמה ואותנטית שאי אפשר לקבל באולם רגיל. האווירה הביתית, הריח של הבשר על האש, האפשרות להזמין רק אנשים קרובים - כל אלה יוצרים אירוע בלתי נשכח.
בנוסף, העלות לרוב נמוכה משמעותית מאולם אירועים: באולם, בנוסף לאוכל אתם משלמים על שכירת המקום, מלצרים, חניות, וכו'. בבית - רק על האוכל והשירות. חיסכון של 50% - 30% הוא מקובל. ראו עוד בדף קייטרינג לאירועים בבית.
קייטרינג מאמא, נשמח להעניק לכם אירוע בלתי נשכח
מעל 1,000 אירועים בשנה, בד״ץ יורה דעה ו-25 שנות ניסיון בקייטרינג בשרי על האש. ייעוץ ראשוני ללא התחייבות.
